Resep Mie Nyemek Kuah Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi kuah yang gurih dengan rasa pedas yang menggugah selera. Selain itu, hidangan ini juga kaya akan protein dan nutrisi, sehingga cocok sebagai menu makan siang atau makan malam.

Mie nyemek kuah pedas biasanya terdiri dari mi kuning yang dimasak dengan bumbu kuah pedas yang menggoda. Ada berbagai variasi bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan, seperti daging ayam, bakso, sayuran, dan telur. Kamu juga bisa menyesuaikan kepedasan kuah sesuai dengan selera keluarga.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Tak perlu khawatir, Bunda, meskipun terlihat rumit, sebenarnya resep mie nyemek kuah pedas ini cukup sederhana dan mudah untuk diikuti. Kita bisa membuat hidangan ini dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie nyemek kuah pedas yang lezat ini!

Bahan-bahan

Mi kuning 2 bungkus
Air 1,5 liter
Bawang putih 4 siung, cincang halus
Cabe merah 5 buah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
Daging ayam 250 gram, potong dadu kecil
Sawi hijau 200 gram, potong-potong
Telur 4 butir, kocok lepas
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya
Kecap manis 2 sendok makan
Minyak goreng Secukupnya

Untuk 4 porsi.

Langkah-langkah

1. Rebus mi kuning dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.

3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan matang sempurna.

4. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

5. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

6. Masukkan potongan sawi hijau dan telur kocok, aduk perlahan hingga telur matang.

7. Terakhir, masukkan mi kuning yang sudah direbus tadi. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan kuah meresap ke mi.

Saran Penyajian

Mie nyemek kuah pedas siap disajikan. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan. Untuk menyajikannya, hidangan ini cocok dihidangkan dalam mangkuk atau piring tahan panas. Pastikan mie nyemek kuah pedas dalam keadaan masih panas ketika disajikan agar rasanya lebih nikmat.

Mie nyemek kuah pedas ini cocok disantap saat masih hangat, Bunda. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat selera makanmu semakin menggelora. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang lezat ini.

Tips

1. Pilih mi kuning yang berkualitas baik agar hasilnya lebih enak dan kenyal saat dimasak.

2. Jika tidak suka makanan pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah yang digunakan atau bahkan tidak menggunakan cabe merah sama sekali.

3. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan bakso atau tahu sebagai tambahan bahan.

4. Jangan terlalu lama merebus mi kuning agar teksturnya tidak terlalu lembek.

5. Pastikan semua bahan tercampur rata saat mengaduk, agar hasilnya lebih merata.

Kesimpulan

Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi kuah yang gurih dan pedas yang menggugah selera. Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat hidangan ini di rumah. Jangan takut untuk mencoba resep ini, Bunda. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya, kamu akan mendapatkan hidangan lezat yang siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: