Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera – Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan disantap kapan saja dimana saja. Menjadi menu sarapan, menu makan siang atau makan malam selalu saja nikmat dan tidak akan membuat kita bosan. Tapi tahukah anda bahwa pada awalnya nasi goreng dibuat karena adanya nasi sisa yang tidak habis dimakan? Lalu olahan nasi goreng pun dibuat dengan menambahkan beberapa rempah seperti cabai serta bawang ditambahkan dengan bahan-bahan lain yang dimasak jadi satu dengan menggunakan tambahan minyak goreng atau margarin. Namun saat ini nasi goreng tidak hanya dibuat dari nasi sisa yang tidak habis dimakan, tetapi juga dibuat dengan baru sehingga olahan nas goreng bertambah enak. Nasi goreng biasanya diberi bumbu atau rempah sesuai selera penikmatnya lho misalnya saja nasi goreng menggunakan telur, ayam atau cincangan daging.
Tahukah anda ada banyak sekali jenis dan ragam nasi goreng misalnya saja nasi goreng singapura, nasi goreng hongkong, nasi goreng jawa, bahkan nasi goreng Thailand. Masing-masing bisa menambah kenikmatannya tersendiri misalnya nasi goreng hongkong yang berwarna agak pucat atau nasi goreng Thailand yang memiliki rasa asam manis dari buah nanas. Kali ini kami sudah menuliskan resep nasi goreng khas indonesia dengan menggunakan banyak sekali rempah. Rempah tersebut berupa kunyit dan kencur yang mampu memberikan rasa unik dan berbeda pada olahan nasi goreng anda. Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera ini bisa jadi sajian yang lezat dan praktis ketika waktu masak tidak cukup banyak, selamat mencoba.

Baca juga : Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Minyak goreng sebanyak 4 sdm
- Bawang merah sebanyak 5 butir
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Kunyit sebanyak 3 cm
- Kencur sebanyak 2 cm
- Garam halus sebanyak 1 sdt
- Nasi putih sebanyak 500 gram
- Cabai rawit hijau sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Cabai rawit merah sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Teri medan sebanyak 50 gram, goreng garing
- Bawang merah goreng sebanyak 2 sdm
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Merica bubu secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Kunyit Kencur :
- Sebagai langkah awal kita buat dahulu bumbu halusnya. Haluskan bahan-bahan yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit serta kencur. Anda bisa menggunakan blender ataupun cobek untuk menghaluskan bumbu-bumbu tersebut.
- Ambil wajan yang bersih kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Gunakan api sedang dan biarkan hingga minyak goreng cukup panas.
- Tambahkan bumbu halus ke dalam wajan kemudian adu-aduk hingga rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.
- Tambahkan bahan-bahan yang tersedia seperti nasi putih, cabai hijau serta cabai merah ke dalamnya. Aduk-aduk hingga nasi rata dengan bumbu halus tadi, usahakan untuk mengaduk-aduk nasi agak tidak ada yang lengket atau menempel di dasar wajan.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti gula pasir, garam halus serta merica bubuk ke dalamnya. Aduk-aduk bahan tersebut dan koreksi rasa agar nasi goreng yang anda buat sudah pas dengan selera anda. jika rasanya sudah oke, matikan api dan letakan nasi goreng di atas piring saji.
- Tambahkan bahan-bahan toping yang tersisa seperti teri goreng serta bawang goreng, sajikan hangat dan nasi goreng siap untuk disantap.
Baca juga : Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana
Resep dari asi goreng yang satu ini memang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng kebanyakan. Penggunaan bumbu rempah menggunakan kencur dan kunyit tidak hanya memberikan cita rasa yang unik tetapi juga warna khas kuning yang cantik. Apalagi kencur memiliki wang yang mampu menggoda siapa saja. Dalam resep nasi goreng ini memang tidak menggunakan bahan toping atau isian namun jika anda suka nasi goreng yang lebih meriah anda bisa menambahkan telur dadar, atau potongan sosis ke dalamnya. Akan terasa lebih lengkap lagi jika anda menyajikan nasi goreng kencur dan kunyit ini dengan bahan-bahan tambahan yang lain seperti acar cabai rawit dan ketimun, kerupuk emping melinjo atau kerupuk aci goreng. Nasi goreng paling nikmat jika disajikan hangat jadi jangan tunggu sampai nasi goreng anda dingin ya, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:
- Menu Bebek Haji Slamet: Kelezatan yang Menggoda Selera Siapa yang tidak kenal dengan hidangan bebek? Bebek merupakan salah satu bahan pangan yang populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Salah satu tempat makan bebek yang terkenal di…
- Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
- Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
- Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas Enak - Masakan dengan bahan dasar daging sapi giling memang tak pernah ada matinya. Selalu muncul ide-ide baru yang membuat khasanah masakan dari daging yang…
- Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
- Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
- Resep Olahan Nasi Sisa Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan…
- Resep Membuat Tumis Oyong Enak dan Gurih Resep Membuat Tumis Oyong Enak dan Gurih - Memang tidak ada bosan-bosannya untuk membuat masakan berupa tumisan, karena selain proses membuatnya yang begitu mudah dan simpel, waktu yang dibutuhkanpun tidak…
- Rumah Makan Kampung Kecil Menu: Temukan Hidangan… Gambar: PendahuluanApakah kamu sedang mencari pengalaman kuliner yang menyajikan hidangan dengan cita rasa autentik dan suasana yang hangat? Rumah Makan Kampung Kecil adalah tempat yang tepat untukmu! Di sini, kamu…
- Harga Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan Lezat… Selamat datang di Restoran Kampung Kecil! Apakah kamu menyukai masakan tradisional dengan harga yang terjangkau? Jika iya, maka kamu telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami menyajikan hidangan…
- Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
- Harga Nasi Goreng Solaria: Kenikmatan dan Kenyamanan… Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Hidangan khas Indonesia yang satu ini telah menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan cita rasa yang khas, nasi goreng selalu berhasil…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
- Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
- Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
- Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal…
- Kampung Kecil Kedoya Menu dan Harga: Menikmati… Gambaran Umum Tentang Kampung Kecil KedoyaKampung Kecil Kedoya adalah restoran yang terkenal di daerah Kedoya, Jakarta Barat. Restoran ini dikenal dengan menu lezat dan harga terjangkau. Berlokasi di lingkungan yang…
- Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat - Entah mulai kapan masyarakat Indonesia mengikuti kebiasaan orang China membuat nasi goreng dan membuat versi nasi gorengnya sendiri. Awalnya, nasi goreng dibuat oleh…
- Resep Nasi Goreng Own Games PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta makanan Indonesia yang ingin mencoba resep baru dan menyenangkan? Tenang saja, kali ini Bunda akan membagikan resep Nasi Goreng Own Games yang bisa Kamu coba…
- Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Spesial Enak Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Spesial Enak - Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng…
- Resep Nasi Kuning Komplit Spesial Resep Nasi Kuning Komplit Spesial - Anda suka nasi kuning? Yuk, kita ngulik lebih jauh tentang nasi kuning dan cara membuatnya. Nasi kuning merupakan masakan hasil kreasi nasi biasa yang…
- Resep Nasi Goreng Rumahan Simple PendahuluanSudah menjadi rahasia umum bahwa nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi hidangan ini. Namun,…
- Resep Tumis Jamur Tiram Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta olahan jamur? Jika iya, maka resep tumis jamur tiram pedas ini akan menjadi menu favoritmu yang dapat menjadi penggugah selera di setiap waktu makan. Tumis…
- Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…