Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera – Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan disantap kapan saja dimana saja. Menjadi menu sarapan, menu makan siang atau makan malam selalu saja nikmat dan tidak akan membuat kita bosan. Tapi tahukah anda bahwa pada awalnya nasi goreng dibuat karena adanya nasi sisa yang tidak habis dimakan? Lalu olahan nasi goreng pun dibuat dengan menambahkan beberapa rempah seperti cabai serta bawang ditambahkan dengan bahan-bahan lain yang dimasak jadi satu dengan menggunakan tambahan minyak goreng atau margarin. Namun saat ini nasi goreng tidak hanya dibuat dari nasi sisa yang tidak habis dimakan, tetapi juga dibuat dengan baru sehingga olahan nas goreng bertambah enak. Nasi goreng biasanya diberi bumbu atau rempah sesuai selera penikmatnya lho misalnya saja nasi goreng menggunakan telur, ayam atau cincangan daging.
Tahukah anda ada banyak sekali jenis dan ragam nasi goreng misalnya saja nasi goreng singapura, nasi goreng hongkong, nasi goreng jawa, bahkan nasi goreng Thailand. Masing-masing bisa menambah kenikmatannya tersendiri misalnya nasi goreng hongkong yang berwarna agak pucat atau nasi goreng Thailand yang memiliki rasa asam manis dari buah nanas. Kali ini kami sudah menuliskan resep nasi goreng khas indonesia dengan menggunakan banyak sekali rempah. Rempah tersebut berupa kunyit dan kencur yang mampu memberikan rasa unik dan berbeda pada olahan nasi goreng anda. Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera ini bisa jadi sajian yang lezat dan praktis ketika waktu masak tidak cukup banyak, selamat mencoba.

Baca juga : Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Minyak goreng sebanyak 4 sdm
- Bawang merah sebanyak 5 butir
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Kunyit sebanyak 3 cm
- Kencur sebanyak 2 cm
- Garam halus sebanyak 1 sdt
- Nasi putih sebanyak 500 gram
- Cabai rawit hijau sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Cabai rawit merah sebanyak 5 buah, iris serong tipis
- Teri medan sebanyak 50 gram, goreng garing
- Bawang merah goreng sebanyak 2 sdm
- Gula pasir secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Merica bubu secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Kunyit Kencur :
- Sebagai langkah awal kita buat dahulu bumbu halusnya. Haluskan bahan-bahan yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit serta kencur. Anda bisa menggunakan blender ataupun cobek untuk menghaluskan bumbu-bumbu tersebut.
- Ambil wajan yang bersih kemudian tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Gunakan api sedang dan biarkan hingga minyak goreng cukup panas.
- Tambahkan bumbu halus ke dalam wajan kemudian adu-aduk hingga rata dan masak sampai bumbu matang dan harum.
- Tambahkan bahan-bahan yang tersedia seperti nasi putih, cabai hijau serta cabai merah ke dalamnya. Aduk-aduk hingga nasi rata dengan bumbu halus tadi, usahakan untuk mengaduk-aduk nasi agak tidak ada yang lengket atau menempel di dasar wajan.
- Tambahkan bumbu-bumbu seperti gula pasir, garam halus serta merica bubuk ke dalamnya. Aduk-aduk bahan tersebut dan koreksi rasa agar nasi goreng yang anda buat sudah pas dengan selera anda. jika rasanya sudah oke, matikan api dan letakan nasi goreng di atas piring saji.
- Tambahkan bahan-bahan toping yang tersisa seperti teri goreng serta bawang goreng, sajikan hangat dan nasi goreng siap untuk disantap.
Baca juga : Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana
Resep dari asi goreng yang satu ini memang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng kebanyakan. Penggunaan bumbu rempah menggunakan kencur dan kunyit tidak hanya memberikan cita rasa yang unik tetapi juga warna khas kuning yang cantik. Apalagi kencur memiliki wang yang mampu menggoda siapa saja. Dalam resep nasi goreng ini memang tidak menggunakan bahan toping atau isian namun jika anda suka nasi goreng yang lebih meriah anda bisa menambahkan telur dadar, atau potongan sosis ke dalamnya. Akan terasa lebih lengkap lagi jika anda menyajikan nasi goreng kencur dan kunyit ini dengan bahan-bahan tambahan yang lain seperti acar cabai rawit dan ketimun, kerupuk emping melinjo atau kerupuk aci goreng. Nasi goreng paling nikmat jika disajikan hangat jadi jangan tunggu sampai nasi goreng anda dingin ya, selamat mencoba.

Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Goreng Rumahan 1 Porsi yang Lezat dan… Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, bagaimana cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan…
- Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
- Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
- Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
- D Cost Menu dan Harga: Hemat dan Lezat! Kenalkan Diri dengan D Cost Menu dan HargaApakah kamu mencari tempat makan yang menyediakan menu yang lezat dengan harga terjangkau? Jika iya, maka kamu akan senang mengetahui tentang D Cost…
- Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
- Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…
- Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…
- Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
- Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang…
- Cara Membuat Nasi Tomat Sedap Enak Cara Membuat Nasi Tomat Sedap Enak - Nasi tomat adalah masakan yang terbuat dari bahan dasar beras putih yang dimasak dengan air dari perasan buah tomat. Nasi tomat ini sangat…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana - Nasi uduk merupakan hidangan khas Betawi yang kenikmatannya sudah dikenal sejak dulu. Rasanya yang lezat serta aromanya yang harum dan khas dapat…
- Resep Nasi Goreng Pedas: Nikmati Sensasi Pedas yang… Apa itu Nasi Goreng Pedas?Nasi goreng pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Seperti namanya, nasi goreng pedas adalah nasi goreng yang dibuat dengan bumbu pedas, sehingga…
- Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
- Harga Ayam Bakar Wong Solo per Kotak: Kelezatan yang… Saat ini, tidak dapat dipungkiri bahwa makanan siap saji semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di tengah gaya hidup yang sibuk dan padat. Salah satu hidangan yang paling dicari dan…
- Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng - Pernah berkuliner dengan masakan khas jawa barat? Kalau pernah, pastinya sudah tidak asing dengan jenis masakan yang satu ini, nasi tutug oncom. Nasi tutug…
- Resep Nasi Goreng Kampung Cabe Rawit PendahuluanSelamat datang di artikel kami yang akan membagikan resep nasi goreng kampung cabe rawit yang pedas dan lezat. Nasi goreng kampung cabe rawit adalah salah satu hidangan yang populer di…
- Resep Nasi Lemak Sederhana Dan Praktis Resep Nasi Lemak - Nasi lemak merupakan jenis makanan yang memiliki rasa enak dan lezat. Nasi ini juga banyak digemari oleh masyarakat nusantara dan juga malaysia. Selain memiliki rasa gurih…
- Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak Resep Nasi Bakar Sunda Spesial Enak - Pernah mencoba membuat nasi bakar? Nasi bakar adalah salah satu variasi olahan nasi terbuat dari nasi putih yang dibumbui aneka rempah, lalu dibungkus…
- Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…
- Harga Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan Lezat… Selamat datang di Restoran Kampung Kecil! Apakah kamu menyukai masakan tradisional dengan harga yang terjangkau? Jika iya, maka kamu telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami menyajikan hidangan…
- Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
- Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak - Perkedel kentang jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara digoreng. Makanan yang satu ini tentu saja sudah menjadi makanan favorite dalam kelarga…
- Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat dilidah..? Berbagai macam jenis makanan enak yang sangat…
- Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
- Resep Membuat Membuat Kentang Goreng Renyah Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah – Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Camilan buat nonton tv, ataupun saat berkumpul bersama dengan keluarga. Tak…
- Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
- Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana - Di Indonesia, nasi goreng adalah masakan yang sangat populer dan mudah dijumpai di mana-mana, terutama di malam hari, baik di lapak pedagang kaki…
- Resep Nasi Goreng Own Games PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta makanan Indonesia yang ingin mencoba resep baru dan menyenangkan? Tenang saja, kali ini Bunda akan membagikan resep Nasi Goreng Own Games yang bisa Kamu coba…