Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-Bahan

Resep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi krawu ayam khas Gresik:

Porsi Bahan
2 orang
  • 300 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 500 ml air
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
3 orang
  • 450 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 750 ml air
  • 6 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 ½ sendok makan garam
  • 1 ½ sendok teh merica bubuk
4 orang
  • 600 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1000 ml air
  • 8 lembar daun salam
  • 4 batang serai, memarkan
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 4 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh merica bubuk
5 orang
  • 750 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1250 ml air
  • 10 lembar daun salam
  • 5 batang serai, memarkan
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 5 batang daun bawang, iris tipis
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 ½ sendok makan garam
  • 2 ½ sendok teh merica bubuk
6 orang
  • 900 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1500 ml air
  • 12 lembar daun salam
  • 6 batang serai, memarkan
  • 6 sendok makan minyak goreng
  • 6 batang daun bawang, iris tipis
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan garam
  • 3 sendok teh merica bubuk

Langkah-Langkah

Untuk membuat nasi krawu ayam khas Gresik, ikuti langkah-langkah berikut ini:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  2. Tumis daun salam dan serai sampai harum.
  3. Masukkan potongan daging ayam, aduk rata sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Masak dengan api kecil, tutup wajan, dan biarkan hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
  6. Setelah daging ayam matang, angkat dan tiriskan.

Nasi krawu ayam khas Gresik siap disajikan.

Saran Penyajian

Untuk penyajian nasi krawu ayam khas Gresik, kamu dapat menambahkan pelengkap seperti sambal terasi, irisan mentimun, dan kerupuk. Sajikan nasi krawu ayam bersama-sama dengan pelengkapnya di atas piring.

Agar rasanya semakin nikmat, kamu juga dapat menambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan. Nasi krawu ayam khas Gresik dapat disajikan hangat sebagai makanan utama di siang atau malam hari.

Tips

Beberapa tips terkait resep nasi krawu ayam khas Gresik yang perlu kamu perhatikan:

  1. Pilih daging ayam yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.
  2. Memarkan serai sebelum dimasukkan ke dalam wajan untuk memperoleh aroma yang kuat.
  3. Untuk mendapatkan daging ayam yang empuk, masak dengan api kecil dan tutup wajan.
  4. Anda juga dapat menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera, seperti daun jeruk dan lengkuas.
  5. Jika ingin lebih pedas, tambahkan potongan cabai merah atau sambal pedas saat memasak.

Kesimpulan

Resep nasi krawu ayam khas Gresik merupakan salah satu kuliner yang patut kamu coba. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah.

Ayo, coba resep nasi krawu ayam khas Gresik ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini dengan teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati kuliner khas Gresik yang enak ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
  • Resep Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda? Salah satunya adalah gepuk daging sapi. Gepuk merupakan olahan daging sapi yang diolah dengan cara dipukul-pukul hingga empuk. Selain itu, bumbu yang…
  • Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
  • Resep Semur Ayam Tahu Kuah Bahan-bahan:- 500 gram ayam- 300 gram tahu, potong-potong- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 3 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas, memarkan- 3 sendok makan kecap manis- 2…
  • Resep Opor Ayam Solo Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh nusantara. Salah satu varian opor ayam yang sangat terkenal adalah opor ayam Solo. Opor ayam Solo memiliki…
  • Resep Opor Ayam Santan Kental Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan…
  • Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
  • Resep Semur Ati Ampela Sederhana Resep semur ati ampela sederhana ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semur ati ampela adalah jenis masakan tradisional…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
  • Resep Semur Ayam Berkuah Tanpa Santan Bagi para pecinta masakan khas Indonesia, semur ayam berkuah tanpa santan pasti bukanlah hal yang asing lagi. Selain rasanya yang nikmat, semur ayam juga relatif mudah dibuat di rumah dengan…
  • Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
  • Resep Rendang Ayam Tidak Pedas Rendang ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Biasanya, rendang ayam memiliki rasa pedas yang kuat, namun untuk Anda yang tidak terlalu suka pedas, ada versi rendang…
  • Resep Semur Ayam Kuah Semur ayam kuah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih serta mudah untuk disajikan di rumah.…
  • Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
  • Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
  • Resep Semur Daging Sapi Sunda Semur daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging sapi Sunda adalah varian semur yang khas dari daerah Sunda. Berikut adalah resep semur daging sapi…
  • Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
  • Resep Ayam Gepuk Pak Gembus - Nikmati Sensasi Pedas… Siapa yang tidak kenal dengan ayam gepuk? Ayam gepuk adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal. Biasanya, ayam gepuk disajikan dengan nasi putih dan sambal khas. Namun, kali…
  • Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
  • Resep Empal Suwir Nasi Krawu Jika Anda mencari hidangan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat, Anda harus mencoba Resep Empal Suwir Nasi Krawu. Hidangan ini berasal dari Surabaya, Jawa Timur dan merupakan hidangan yang…
  • Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Jika Anda ingin mencoba makanan yang berbeda dari biasanya, nasi bakar ayam kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat. Menu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Berikut…
  • Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
  • Resep Rendang Ayam Santan Kara Rendang Ayam Santan Kara adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang ini sangat lezat dan gurih, dengan daging ayam yang empuk dan bumbu rempah yang kaya. Rendang…
  • Resep Ayam Fillet Saus Tiram Ayam fillet saus tiram merupakan salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ayam fillet saus tiram juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep ayam fillet…
  • Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
  • Resep Ayam Rendang Sederhana Ayam rendang merupakan salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan atau acara keluarga. Ayam rendang memiliki cita rasa yang kaya,…
  • Resep Opor Ayam Jawa Bumbu Kuning Opor ayam adalah salah satu masakan khas Jawa yang sangat populer di Indonesia. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya Idul Fitri atau acara pernikahan. Ada banyak…
  • Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
  • Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Lezat dan Mudah Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Lezat dan Mudah - Nasi Ayam Hainan merupakan salah satu hidangan khas Negeri Tiongkok yang sangat populer di Singapure. Karena kelezatannya, hidangan ini juga tersebar…
  • Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata PendahuluanHai, Kamu pecinta kuliner khas Indonesia! Apakah kamu pernah mencoba coto Makassar? Salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Coto Makassar merupakan hidangan…
About Author: