Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-Bahan

Resep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi krawu ayam khas Gresik:

Porsi Bahan
2 orang
  • 300 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 500 ml air
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
3 orang
  • 450 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 750 ml air
  • 6 lembar daun salam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 1 ½ sendok makan garam
  • 1 ½ sendok teh merica bubuk
4 orang
  • 600 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1000 ml air
  • 8 lembar daun salam
  • 4 batang serai, memarkan
  • 4 sendok makan minyak goreng
  • 4 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh merica bubuk
5 orang
  • 750 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1250 ml air
  • 10 lembar daun salam
  • 5 batang serai, memarkan
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 5 batang daun bawang, iris tipis
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 ½ sendok makan garam
  • 2 ½ sendok teh merica bubuk
6 orang
  • 900 gram daging ayam, potong kecil-kecil
  • 1500 ml air
  • 12 lembar daun salam
  • 6 batang serai, memarkan
  • 6 sendok makan minyak goreng
  • 6 batang daun bawang, iris tipis
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan garam
  • 3 sendok teh merica bubuk

Langkah-Langkah

Untuk membuat nasi krawu ayam khas Gresik, ikuti langkah-langkah berikut ini:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  2. Tumis daun salam dan serai sampai harum.
  3. Masukkan potongan daging ayam, aduk rata sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Masak dengan api kecil, tutup wajan, dan biarkan hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
  6. Setelah daging ayam matang, angkat dan tiriskan.

Nasi krawu ayam khas Gresik siap disajikan.

Saran Penyajian

Untuk penyajian nasi krawu ayam khas Gresik, kamu dapat menambahkan pelengkap seperti sambal terasi, irisan mentimun, dan kerupuk. Sajikan nasi krawu ayam bersama-sama dengan pelengkapnya di atas piring.

Agar rasanya semakin nikmat, kamu juga dapat menambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan. Nasi krawu ayam khas Gresik dapat disajikan hangat sebagai makanan utama di siang atau malam hari.

Tips

Beberapa tips terkait resep nasi krawu ayam khas Gresik yang perlu kamu perhatikan:

  1. Pilih daging ayam yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.
  2. Memarkan serai sebelum dimasukkan ke dalam wajan untuk memperoleh aroma yang kuat.
  3. Untuk mendapatkan daging ayam yang empuk, masak dengan api kecil dan tutup wajan.
  4. Anda juga dapat menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera, seperti daun jeruk dan lengkuas.
  5. Jika ingin lebih pedas, tambahkan potongan cabai merah atau sambal pedas saat memasak.

Kesimpulan

Resep nasi krawu ayam khas Gresik merupakan salah satu kuliner yang patut kamu coba. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah.

Ayo, coba resep nasi krawu ayam khas Gresik ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini dengan teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati kuliner khas Gresik yang enak ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
  • Resep Semur Hati Ayam yang Lezat dan Gurih Semur hati ayam merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya yang membuat siapa saja ketagihan untuk mencicipinya. Berikut ini…
  • Resep Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda? Salah satunya adalah gepuk daging sapi. Gepuk merupakan olahan daging sapi yang diolah dengan cara dipukul-pukul hingga empuk. Selain itu, bumbu yang…
  • Resep Ayam Semur Kecap Kuah Ayam semur kecap kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat dan populer. Hidangan ini terkenal dengan kelezatannya yang sungguh memanjakan lidah dan sangat cocok dihidangkan sebagai menu…
  • Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
  • Resep Rendang Ayam Bumbu Indofood Rendang ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan rempah-rempah Indonesia yang membuat rasanya…
  • Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…
  • Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
  • Resep Opor Ayam Santan Kental Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan…
  • Resep Semur Daging Sapi Sunda Semur daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging sapi Sunda adalah varian semur yang khas dari daerah Sunda. Berikut adalah resep semur daging sapi…
  • Resep Semur Ayam Kuah Semur ayam kuah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Masakan ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih serta mudah untuk disajikan di rumah.…
  • Resep Ayam Semur Pedas yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Bagi pecinta kuliner Indonesia, pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam semur pedas. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan khas, serta mudah untuk dibuat di rumah. Berikut ini…
  • Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
  • Resep Semur Ayam Berkuah Tanpa Santan Bagi para pecinta masakan khas Indonesia, semur ayam berkuah tanpa santan pasti bukanlah hal yang asing lagi. Selain rasanya yang nikmat, semur ayam juga relatif mudah dibuat di rumah dengan…
  • Resep Rendang Ayam Merah Rendang ayam merah merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Bumbu rempah yang kaya membuat rendang ayam merah memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut ini…
  • Resep Semur Jengkol Betawi Kental Siapa yang tidak kenal dengan jengkol? Salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bau khasnya ini ternyata memiliki rasa yang lezat jika diolah dengan benar. Salah satu hidangan yang…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
  • Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
  • Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
  • Resep Opor Ayam Solo Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh nusantara. Salah satu varian opor ayam yang sangat terkenal adalah opor ayam Solo. Opor ayam Solo memiliki…
  • Resep Empal Gentong Cirebon Paling Enak Empal Gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan sambal…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
  • Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
  • Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
  • Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang…
  • Resep Empal Suwir Nasi Krawu Jika Anda mencari hidangan khas Indonesia yang lezat dan mudah dibuat, Anda harus mencoba Resep Empal Suwir Nasi Krawu. Hidangan ini berasal dari Surabaya, Jawa Timur dan merupakan hidangan yang…
  • Resep Semur Ayam Berkuah Bagi para pecinta masakan Indonesia, semur ayam berkuah pasti menjadi salah satu favorit di antara banyaknya masakan yang ada. Semur ayam berkuah adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa…
  • Resep Coto Makassar Asli Daeng Tata PendahuluanHai, Kamu pecinta kuliner khas Indonesia! Apakah kamu pernah mencoba coto Makassar? Salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Coto Makassar merupakan hidangan…
  • Resep Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang Menggugah Selera 1. PengenalanJika Anda pecinta masakan pedas, maka resep rica-rica ayam pedas manis ini harus dicoba. Rica-rica ayam adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya yang khas. Kombinasi antara…
  • Resep Rendang Ayam Tidak Pedas Rendang ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Biasanya, rendang ayam memiliki rasa pedas yang kuat, namun untuk Anda yang tidak terlalu suka pedas, ada versi rendang…
About Author: