Resep Nasi Kucing Sambel Teri

Resep nasi kucing sambel teri adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Makanan ini biasanya disajikan dalam porsi kecil dengan nasi yang dikecilkan dan bumbu sambal teri yang pedas. Banyak orang yang menyukai makanan ini karena rasanya yang enak dan cocok sebagai camilan atau sebagai makanan ringan di waktu santai.

Camilan Nasi Kucing

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep nasi kucing sambel teri ini antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 cup nasi putih
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, iris halus
  • 5 buah teri medan, goreng
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air matang secukupnya

Bahan-Bahan Nasi Kucing

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep nasi kucing sambel teri:

  1. Cuci nasi hingga bersih, lalu masak nasi seperti biasa.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
  3. Tambahkan teri medan yang sudah digoreng, aduk rata.
  4. Masukkan nasi putih, aduk rata hingga semua bahan tercampur.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi.
  6. Tambahkan air matang secukupnya, aduk rata dan masak hingga nasi matang dan bumbu meresap.
  7. Sajikan nasi kucing sambel teri dalam porsi kecil.

Cara Membuat Nasi Kucing

Tips

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membuat resep nasi kucing sambel teri:

  • Pilih teri medan yang masih segar agar rasanya lebih enak.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air agar nasi tidak menjadi lembek.
  • Bila ingin rasa pedas yang lebih kuat, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
  • Untuk tampilan yang lebih menarik, sajikan nasi kucing sambel teri dalam porsi kecil dengan menggunakan daun pisang.

Tips Nasi Kucing

Demikianlah resep nasi kucing sambel teri yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Nasi Kucing Sambel Teri

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: