Resep Nasi Kuning Bumbu Racik

Nasi Kuning Bumbu Racik
garnier Paket hemat isi 2

Paragraf Pendahuluan

Nasi kuning adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga besar. Nasi kuning memiliki cita rasa yang khas dan harum, serta mempunyai tampilan yang cantik dengan warna kuning yang menarik.Salah satu resep nasi kuning yang praktis dan lezat adalah menggunakan bumbu racik. Bumbu racik ini terdiri dari bumbu-bumbu kering yang sudah dihaluskan menjadi satu. Dengan menggunakan bumbu racik, kamu dapat menghemat waktu dan tenaga dalam mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-Bahan

Porsi untuk 4 Orang
– 3 gelas beras
– 1 saset bumbu racik nasi kuning
– 4 gelas air
– 2 batang serai
– 4 lembar daun salam
– 4 lembar daun jeruk
– 1 ruas lengkuas, memarkan
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah

1. Pertama-tama, cuci beras hingga bersih. Tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Panaskan minyak goreng dalam panci, kemudian tumis bumbu racik nasi kuning hingga harum.

3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas ke dalam panci. Aduk-aduk hingga aroma harum tercium.

4. Tambahkan air ke dalam panci dan biarkan hingga mendidih.

5. Setelah air mendidih, masukkan beras ke dalam panci dan aduk rata. Tambahkan garam secukupnya.

6. Tutup panci dengan rapat dan masak nasi hingga matang menggunakan api kecil selama sekitar 15-20 menit.

7. Setelah matang, biarkan nasi sedikit mengembang di dalam panci selama beberapa menit.

8. Setelah itu, angkat nasi kuning bumbu racik dan sajikan dengan lauk-pauk kesukaanmu.

Saran Penyajian

Nasi kuning bumbu racik ini biasanya disajikan dengan pelengkap-pelengkap seperti ayam goreng, telur dadar, ikan bakar, sambal, dan acar. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau kerupuk sebagai penyempurna hidangan.

Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menggunakan cetakan agar nasi kuning memiliki bentuk yang cantik dan rapi.

Tips Terkait

1. Gunakan beras yang berkualitas baik untuk mendapatkan nasi kuning yang lezat dan pulen. Pilih beras yang memiliki kualitas bagus seperti beras jenis jasmine atau beras pandan wangi untuk hasil yang terbaik.

2. Jika kamu ingin menambahkan aroma dan rasa yang lebih pada nasi kuning, kamu dapat menambahkan santan ke dalam air rebusan beras sebelum dimasak.

3. Agar nasi kuning tidak lengket dan mudah diolah, pastikan untuk mencuci beras hingga bersih dan mengeringkannya dengan baik sebelum dimasak.

4. Selalu gunakan api kecil saat memasak nasi untuk menghindari nasi yang gosong atau tidak matang merata.

Kesimpulan

Dengan menggunakan resep nasi kuning bumbu racik ini, kamu dapat dengan mudah membuat hidangan yang lezat dan bernutrisi. Nasi kuning merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan dengan menambahkan bumbu racik, kamu dapat menghasilkan nasi kuning dengan cita rasa yang autentik.

Yuk, cobalah resep nasi kuning bumbu racik ini di rumah! Jangan lupa untuk berbagi informasi ini dengan teman-temanmu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: