Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang

Gambar Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Kamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan. Kebon Kacang sendiri adalah nama sebuah wilayah di Jakarta Pusat yang terkenal dengan nasi uduknya yang legendaris.

Nasi uduk Betawi Kebon Kacang memiliki aroma yang khas dan rasa yang sangat lezat. Biasanya, nasi uduk ini disajikan dengan telur balado, ayam goreng, tempe goreng, dan daun kemangi. Rasanya yang gurih dan harum membuatnya cocok disantap sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, kita akan membahas bahan-bahan, langkah-langkah pembuatan, serta tips dan saran penyajian untuk resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang yummy ini. Jadi, yuk simak selengkapnya!

Bahan-bahan

Jumlah Porsi Bahan
4 orang
  • 2 gelas beras
  • 4 gelas air
  • 300 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sendok makan minyak kelapa
  • Garam secukupnya

Langkah-langkah

Untuk membuat nasi uduk Betawi Kebon Kacang, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak kelapa dalam panci, tumis daun salam dan serai hingga harum.
  3. Tambahkan beras dan aduk hingga merata dengan minyak dan bumbu.
  4. Masukkan air dan santan ke dalam panci, lalu aduk rata.
  5. Tambahkan garam secukupnya, lalu masak nasi dengan api kecil hingga matang dan teksturnya lembut.
  6. Angkat nasi uduk dari panci dan sajikan dengan lauk-pauk favoritmu.

Nasi uduk Betawi Kebon Kacang siap disantap. Selamat menikmati!

Saran Penyajian

Nasi uduk Betawi Kebon Kacang dapat disajikan dengan berbagai lauk-pauk, seperti:

  • Ayam goreng
  • Tempe goreng
  • Tahu goreng
  • Empal goreng
  • Telur balado
  • Acar mentimun dan wortel
  • Kerupuk

Untuk menambah kenikmatan, kamu juga bisa menambahkan serundeng sebagai topping nasi udukmu. Serundeng adalah kelapa parut yang digoreng kering dan dibumbui rempah khas Indonesia.

Tips

Agar nasi uduk Betawi Kebon Kacangmu semakin enak, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Gunakan beras berkualitas baik agar nasi uduknya lebih lezat.
  • Perhatikan perbandingan air dan santan agar nasi tidak terlalu kering atau terlalu lembek.
  • Sajikan nasi uduk dengan lauk-pauk yang segar dan berkualitas.
  • Jangan lupa tambahkan daun kemangi saat menyajikan nasi uduk, karena memberikan aroma khas dan rasa segar.
  • Simpan sisa nasi uduk di dalam lemari es, lalu panaskan kembali sebelum disajikan.

Kesimpulan

Demikianlah resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang dapat kamu coba di rumah. Menyajikan hidangan ini akan membuatmu dan keluargamu terkesan dengan cita rasa Betawi yang otentik. Jangan lupa untuk mencoba sendiri dan bagikan pengalamanmu dalam membuat nasi uduk Betawi Kebon Kacang kepada orang-orang terdekatmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana - Nasi uduk merupakan hidangan khas Betawi yang kenikmatannya sudah dikenal sejak dulu. Rasanya yang lezat serta aromanya yang harum dan khas dapat…
  • Resep Semur Tahu Tempe Betawi Bahan-bahan- 250 gram tahu putih - 250 gram tempe - 5 buah bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 3 lembar daun salam - 2…
  • Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
  • 10 Resep Olahan Kelapa Kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 resep olahan kelapa yang…
  • Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
  • Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
  • Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak Resep Bubur Ase Betawi Asli Enak - Bubur Ase adalah masakan khas Betawi. Bubur ini unik karena di sini bubur nasi disajikan dengan semur daging sapi dan kentang serta asinan…
  • Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
  • Resep Semur Ayam Betawi Kuah Kental Semur ayam merupakan salah satu masakan khas Betawi yang populer di Indonesia. Semur ayam Betawi memiliki kuah yang kental dan gurih, serta daging ayam yang empuk dan lezat. Berikut ini…
  • Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
  • Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
  • Resep Semur Daging Betawi Lebaran Semur daging adalah salah satu masakan khas Betawi yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kecap manis. Semur daging biasanya…
  • Resep Semur Betawi Kuah Kental: Nikmatnya Masakan Betawi Semur betawi adalah salah satu masakan khas Betawi yang sangat populer di Indonesia. Semur betawi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Kuah semur betawi terasa…
  • 10 Masakan Nusantara Beserta Resepnya PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas 10 masakan nusantara beserta resepnya. Sebagai bangsa yang kaya akan budaya dan kuliner, Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Dalam…
  • Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
  • Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
  • Resep Nasi Goreng Ala Restoran Bintang 5 PendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Meskipun mudah ditemukan di berbagai warung makan atau restoran, belum tentu semua nasi goreng memiliki rasa yang sama. Beberapa…
  • Resep Semur Daging Betawi Resep semur daging betawi adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Betawi. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Betawi yang…
  • resep nasi goreng dalam bahasa inggris Resep Nasi Goreng dalam Bahasa InggrisPendahuluanNasi goreng adalah salah satu hidangan Indonesia yang paling terkenal dan paling digemari di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu bahwa ada resep nasi goreng dalam…
  • Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
  • Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
  • Resep Pecel Terong Bumbu Kemiri PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan pecel terong bumbu kemiri yang lezat dan segar? Menu khas Jawa ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping…
  • Resep Opor Ayam Betawi Asli Opor ayam betawi adalah salah satu makanan tradisional khas Jakarta yang sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas betawi yang nikmat. Berikut adalah resep…
  • Resep Makan Siang yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat Makan siang adalah waktu yang sangat penting dalam sehari, karena dengan makan siang yang sehat dan bergizi, kita dapat menambah energi dan semangat untuk menjalani aktivitas di sisa hari. Namun,…
  • Resep Semur Daging Betawi Asli Salah satu masakan yang sangat terkenal di Jakarta adalah Semur Daging Betawi. Semur ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Semur Daging Betawi ini sangat…
  • Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
  • Menu Makan Kampung Kecil: Nikmati Kelezatan Kuliner… Memperkenalkan Menu Makan Kampung KecilSelamat datang di dunia kuliner kampung kecil yang penuh dengan kelezatan dan kenikmatan! Menu makan kampung kecil adalah warisan budaya yang disajikan dengan cita rasa autentik.…
  • Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
  • Resep Menu Makan Siang yang Lezat dan Bergizi Makan siang adalah waktu makan yang penting bagi semua orang, terutama bagi mereka yang bekerja atau belajar di luar rumah. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih menu makan siang yang…
  • Resep Rendang Kacang Merah Resep rendang kacang merah merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rendang sendiri merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.…
About Author: