Resep Nila Asam Manis Pedas

Nila Asam Manis Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Siapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia. Kombinasi rasa yang segar dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak keluarga. Resep ini sangat cocok disajikan pada acara keluarga maupun santai bersama teman-teman.

Dalam resep ini, kami akan memberikan langkah-langkah yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang dapat disesuaikan dengan jumlah porsi yang diinginkan. Kamu juga dapat menambahkan bahan tambahan sesuai dengan selera pribadi. Jadi, tunggu apa lagi? Mari kita mulai memasak!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nila Asam Manis Pedas untuk 4 orang:

Bahan Jumlah
Ikan Nila 4 ekor
Bawang Putih (cincang halus) 4 siung
Cabe Merah (cincang halus) 4 buah
Cabe Rawit (cincang halus) 6 buah
Kecap Manis 3 sendok makan
Saus Tomat 2 sendok makan
Gula Merah (sisir halus) 2 sendok makan
Garam secukupnya
Air 200 ml
Minyak Goreng secukupnya

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis Pedas:

  1. Pertama, bersihkan ikan nila dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas dengan air bersih.
  2. Goreng ikan nila hingga matang, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.
  4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula merah, garam, dan air. Aduk rata.
  5. Masukkan ikan nila yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga rata dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
  6. Angkat ikan nila dan sajikan dalam piring saji.

Saran Penyajian

Nila Asam Manis Pedas dapat disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar seperti mentimun dan tomat. Tambahkan sedikit irisan daun ketumbar atau daun bawang untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini. Kamu juga bisa menambahkan irisan jeruk nipis di atas ikan untuk memberikan sentuhan segar sebelum dinikmati.

Tips

Untuk mendapatkan rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabe rawit sesuai dengan selera kamu. Jika kamu ingin hidangan ini lebih asam, tambahkan sedikit air jeruk nipis saat memasak. Gunakan minyak yang cukup dalam proses menggoreng ikan untuk menghasilkan kulit yang renyah. Pastikan ikan nila yang digunakan segar agar memperoleh hasil yang terbaik.

Kesimpulan

Nila Asam Manis Pedas adalah hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi rasa yang luar biasa. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai cita rasa asam, manis, dan pedas dalam satu hidangan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman kamu kepada teman dan keluarga. Nikmati kelezatan hidangan ini dan lakukan variasi bahan sesuai dengan selera pribadi kamu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: