Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba.
Ampela ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang terpisah. Celupkan potongan ampela ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Ampela Ayam Balado
Ampela ayam balado adalah hidangan khas Padang yang sangat lezat. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas untuk aroma yang lebih segar. Setelah itu, tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bakar
Ampela ayam bakar adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, marinasi potongan ampela ayam dengan bawang putih, kecap manis, dan gula. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah itu, bakar potongan ampela ayam di atas panggangan hingga matang.
Ampela Ayam Tumis Kecap
Ampela ayam tumis kecap adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Pedas Manis
Ampela ayam pedas manis adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang dingin. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan gula merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Goreng Kecap
Ampela ayam goreng kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Goreng potongan ampela ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan bersama ampela ayam goreng.
Ampela Ayam Kuah Kuning
Ampela ayam kuah kuning adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Rica-Rica
Ampela ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi yang sangat pedas dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula, dan air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Saus Padang
Ampela ayam saus Padang adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan saus Padang dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Kari
Ampela ayam kari adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Rujak
Ampela ayam bumbu rujak adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang panas. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Sambal Matah
Ampela ayam sambal matah adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan sambal matah dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Bali
Ampela ayam bumbu Bali adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Itulah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ampela Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
Resep Semur Ati Ampela Resep semur ati ampela adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari ati ampela yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas dan memiliki rasa yang…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…
Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
Resep Rendang Ayam Padang Sederhana Jika Anda mencari resep rendang ayam padang yang sederhana dan mudah untuk diikuti, maka artikel ini adalah jawabannya. Rendang ayam padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.…
Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Makan Malam Simple Setelah lelah beraktivitas seharian, pasti Anda ingin menyantap makanan yang lezat dan mudah dibuat. Namun, tidak semua orang memiliki waktu dan keahlian untuk memasak makanan yang rumit. Oleh karena itu,…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Semur Ati Ampela Padang yang Lezat dan Mudah… Bahan-bahan yang DiperlukanUntuk membuat semur ati ampela Padang, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:- 1 kg ati ampela- 1 liter air- 2 sendok makan minyak goreng- 2 batang serai, memarkan- 4…
Resep Kentang Balado Ati Ampela Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kentang balado ati ampela pedas manis yang enak ini! Menu yang satu ini sangat cocok untuk…
Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
Resep Rendang Ati Ampela Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Namun, kali ini kita akan membuat…
Resep Rendang Ati Ampela #Bumbu Instan Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan Padang yang satu ini memang sangat lezat dan populer di Indonesia. Namun, membuat rendang terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama dan cukup sulit…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
