Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba.
Ampela ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang terpisah. Celupkan potongan ampela ayam ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Ampela Ayam Balado
Ampela ayam balado adalah hidangan khas Padang yang sangat lezat. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas untuk aroma yang lebih segar. Setelah itu, tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bakar
Ampela ayam bakar adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, marinasi potongan ampela ayam dengan bawang putih, kecap manis, dan gula. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah itu, bakar potongan ampela ayam di atas panggangan hingga matang.
Ampela Ayam Tumis Kecap
Ampela ayam tumis kecap adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Pedas Manis
Ampela ayam pedas manis adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang dingin. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan gula merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Goreng Kecap
Ampela ayam goreng kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama, bersihkan ampela ayam dan potong-potong sesuai selera. Goreng potongan ampela ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan bersama ampela ayam goreng.
Ampela Ayam Kuah Kuning
Ampela ayam kuah kuning adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Rica-Rica
Ampela ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi yang sangat pedas dan lezat. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, garam, gula, dan air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Saus Padang
Ampela ayam saus Padang adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan saus Padang dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Kari
Ampela ayam kari adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Rujak
Ampela ayam bumbu rujak adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca sedang panas. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Sambal Matah
Ampela ayam sambal matah adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di saat santai di rumah. Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan sambal matah dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan sajikan dengan nasi putih.
Ampela Ayam Bumbu Bali
Ampela ayam bumbu Bali adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan di acara makan-makan bersama keluarga atau teman-teman. Pertama, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan potongan ampela ayam dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan air dan santan. Masak hingga kuah mengental dan sajikan dengan nasi putih.
Itulah beberapa resep olahan ampela ayam yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ampela Ayam
Rekomendasi Resep:
Selamat Datang di Resep Ati Ampela Balado Padang! Resep Ati Ampela Balado PadangGimana? Sudah pernah mencoba makanan khas Padang yang satu ini? Ati ampela balado adalah hidangan yang terkenal di Sumatera Barat, terutama di daerah Padang. Rasanya yang…
Resep Ati Ampela Cabe Ijo PendahuluanHai Bunda! Siapa yang tidak suka dengan hidangan pedas dan lezat? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah ati ampela cabe ijo. Hidangan ini memiliki cita rasa pedas dan…
Resep Semur Ati Ampela Kecap Bango Semur ati ampela merupakan salah satu resep masakan yang cukup populer di Indonesia. Teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang khas membuat semur ati ampela menjadi salah satu hidangan favorit…
Resep Ayam Fillet Saus Tiram Ayam fillet saus tiram merupakan salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ayam fillet saus tiram juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep ayam fillet…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta masakan pedas manis! Kali ini aku akan membagikan resep semur ati ampela pedas manis yang lezat dan menggugah selera. Semur ati ampela adalah masakan khas Indonesia yang…
Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan steak ayam crispy yang renyah dan lezat? Resep steak ayam crispy sederhana ini adalah pilihan yang sempurna untuk menu makan malam keluarga atau bahkan untuk…
Resep Rendang Ati Ampela #Bumbu Instan Siapa yang tidak suka dengan rendang? Masakan Padang yang satu ini memang sangat lezat dan populer di Indonesia. Namun, membuat rendang terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama dan cukup sulit…
Resep Semur Ati Ampela Sederhana Resep semur ati ampela sederhana ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semur ati ampela adalah jenis masakan tradisional…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Ati Ampela Semur Resep ati ampela semur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ati ampela ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan kecap manis. Ati ampela adalah…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Sate Ati Ampela Angkringan Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sate ati ampela angkringan? Makanan khas Jogja yang satu ini merupakan salah satu kuliner yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang enak dan…
Resep Rendang Ati Ampela Padang Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Terdapat banyak variasi rendang, salah satu yang populer adalah rendang ati ampela padang. Rendang ati ampela padang merupakan…
Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih - Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng - Pernah berkuliner dengan masakan khas jawa barat? Kalau pernah, pastinya sudah tidak asing dengan jenis masakan yang satu ini, nasi tutug oncom. Nasi tutug…
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Ayam Krispi Renyah Jika Anda sedang mencari resep makanan yang enak dan mudah dibuat, maka Ayam Krispi Renyah adalah salah satu pilihan terbaik. Ayam Krispi Renyah adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia,…
Resep Semur Ati Ampela Pedas Manis Semur ati ampela pedas manis adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ati ampela ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan saus pedas manis. Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai…
