Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep olahan ayam sederhana yang mudah dibuat dan cocok untuk menu makan siang atau malam.
Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan ayam yang paling populer. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Siap disajikan!
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan ayam yang sehat dan lezat. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, jahe, dan garam. Pertama-tama, campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu, panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Ayam bakar siap disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan ayam yang berasal dari Sulawesi. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu rica-rica seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Pertama-tama, haluskan semua bumbu rica-rica dalam blender atau ulekan. Lalu, tumis bumbu rica-rica hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi panas.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah hidangan ayam yang berasal dari Jepang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung panir, telur, dan bumbu seperti garam dan merica. Pertama-tama, lapisi potongan ayam dengan tepung panir. Lalu, celupkan ke dalam telur yang telah dikocok. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Ayam katsu siap disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.
Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan ayam yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, dan garam. Potong ayam menjadi dadu-dadu kecil dan lumuri dengan bumbu marinasi. Tusuk ayam dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, ketupat atau lontong, dan irisan mentimun dan bawang merah.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang berasal dari Jawa Tengah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung bumbu, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Setelah itu, geprek ayam dengan sambal terasi atau sambal matah sesuai selera. Ayam geprek siap disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
Itulah beberapa resep olahan ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ayam Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Goreng Mentega Saori yang Lezat dan Mudah Dibuat Masakan ayam goreng mentega saori adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat siapa saja tak bisa menolaknya. Bagi Anda yang ingin mencoba…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Siapa yang tidak suka ayam goreng mentega? Daging ayam yang garing dan renyah dengan saus mentega yang gurih dan manis sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada acara keluarga…
Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana – Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Cara Membuat ayam Saus Padang Pedas Dan Enak Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak - Mie adalah salah satu nama jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan berbentuk kecil memanjang seperti sapu lidi. Mie merupakan…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…