Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep olahan ayam sederhana yang mudah dibuat dan cocok untuk menu makan siang atau malam.
Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan ayam yang paling populer. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Siap disajikan!
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan ayam yang sehat dan lezat. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, jahe, dan garam. Pertama-tama, campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu, panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Ayam bakar siap disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan ayam yang berasal dari Sulawesi. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu rica-rica seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Pertama-tama, haluskan semua bumbu rica-rica dalam blender atau ulekan. Lalu, tumis bumbu rica-rica hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi panas.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah hidangan ayam yang berasal dari Jepang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung panir, telur, dan bumbu seperti garam dan merica. Pertama-tama, lapisi potongan ayam dengan tepung panir. Lalu, celupkan ke dalam telur yang telah dikocok. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Ayam katsu siap disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.
Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan ayam yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, dan garam. Potong ayam menjadi dadu-dadu kecil dan lumuri dengan bumbu marinasi. Tusuk ayam dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, ketupat atau lontong, dan irisan mentimun dan bawang merah.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang berasal dari Jawa Tengah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung bumbu, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Setelah itu, geprek ayam dengan sambal terasi atau sambal matah sesuai selera. Ayam geprek siap disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
Itulah beberapa resep olahan ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ayam Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Resep Cara Membuat ayam Saus Padang Pedas Dan Enak Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana – Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana. Yapz, ia adalah ceker ayam, memang kebanyakan orang melihatnya adalah bahan…
Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Cara Membuat Bakwan Misoa Goreng Resep Cara Membuat Bakwan Misoa Goreng - Misoa merupakan salah satu bahan masakan yang terbuat dari tepung terigu yang memiliki bentuk seperti mie halus. Misoa bianya banyak terdapat dipasaran dan…
Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Ayam Crispy Sederhana Masakan ayam crispy memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam crispy yang lezat dan…
Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut - Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu,…
Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Makanan ini sudah tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia karena mampu menawarkan rasa yang…
Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…