Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep olahan ayam sederhana yang mudah dibuat dan cocok untuk menu makan siang atau malam.
Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan ayam yang paling populer. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Siap disajikan!
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan ayam yang sehat dan lezat. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, jahe, dan garam. Pertama-tama, campurkan semua bumbu marinasi dalam satu wadah. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu, panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Ayam bakar siap disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan ayam yang berasal dari Sulawesi. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu rica-rica seperti cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Pertama-tama, haluskan semua bumbu rica-rica dalam blender atau ulekan. Lalu, tumis bumbu rica-rica hingga harum. Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi panas.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah hidangan ayam yang berasal dari Jepang. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung panir, telur, dan bumbu seperti garam dan merica. Pertama-tama, lapisi potongan ayam dengan tepung panir. Lalu, celupkan ke dalam telur yang telah dikocok. Gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Ayam katsu siap disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.
Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan ayam yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, bumbu marinasi seperti kecap manis, bawang putih, dan garam. Potong ayam menjadi dadu-dadu kecil dan lumuri dengan bumbu marinasi. Tusuk ayam dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, ketupat atau lontong, dan irisan mentimun dan bawang merah.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang berasal dari Jawa Tengah. Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan ayam, tepung terigu, tepung bumbu, telur, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica, dan bawang putih bubuk dalam satu wadah. Lalu, kocok telur dalam wadah lain. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur dan gulingkan dalam campuran tepung hingga rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Setelah itu, geprek ayam dengan sambal terasi atau sambal matah sesuai selera. Ayam geprek siap disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
Itulah beberapa resep olahan ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ayam Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Makan Malam yang Lezat dan Mudah Dibuat Makan malam adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan yang lezat. Namun, terkadang sulit untuk memutuskan menu apa yang akan disajikan. Berikut adalah beberapa resep makan…
Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
Resep Ayam Saus Mentega Ala Restoran Resep ayam saus mentega ala restoran merupakan salah satu masakan yang sedang populer saat ini. Rasanya yang lezat dan gurih membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. Berikut ini adalah resep…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Olahan Jamur Putih Jamur putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Anda bisa Coba Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Ini Untuk Menu makan siang yang menyehatkan di rumah anda. Kalau makan siang memang kurang berminat kalau disediakan makanan –…
Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel Cara Membuat Rolade Ayam Spesial Nikmat dan Simpel - Rolade biasanya terbuat dari daging sapi. Namun, rolade yang terbuat dari daging ayam pun tak kalah nikmatnya jika dibandingkan dengan rolade…
Resep Olahan Ampela Ayam Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela…
Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih - Kremesan merupakan salah satu makanan atau cemilan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bersama keluarga atau…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih - Ayam merupaka salah satu bahan masakan yang sering konsumsi oleh semua orang disetiap kalangan. Terdapat banyak cara untuk mengolah ayam supaya…
Resep Sambal Matah Ayam Geprek: Menu Pedas Khas Bali… Berbicara tentang kuliner khas Bali, pasti tidak ada habisnya. Salah satu makanan yang menjadi favorit di Pulau Dewata adalah sambal matah ayam geprek. Sambal ini terkenal pedas dan nikmat, cocok…
Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak Cara Membuat Mie Ayam Cah Jamur Enak - Mie adalah salah satu nama jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan berbentuk kecil memanjang seperti sapu lidi. Mie merupakan…
Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah Cara Membuat Kue Kering Susu Manis Sederhana Renyah - Kue kering susu yang manis ini tentu saja anda sudah pernah mencobanya dan mencicipinya. Pasti anda suka dengan kue kering yang…
Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…