Resep Olahan Ayam Suwir

Ayam suwir adalah salah satu olahan ayam yang sangat populer di Indonesia. Dalam resep kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat ayam suwir yang lezat dan gurih. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-bahan:

– 500 gram daging ayam tanpa tulang

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Resep Olahan Ayam Suwir
garnier Paket hemat isi 2

– 2 siung bawang putih, cincang halus

– 1 cm jahe, cincang halus

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 2 buah cabe merah, iris tipis

– 1 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh merica

– 500 ml air

Cara membuat:

1. Pertama-tama, rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 20 menit hingga matang. Tiriskan dan biarkan dingin.

2. Setelah dingin, suwir ayam dengan tangan hingga terpisah-pisah.

3. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, jahe, daun salam, serai, dan cabe merah hingga harum.

4. Masukkan ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu.

5. Tambahkan air, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam.

6. Angkat dan sajikan ayam suwir dengan nasi putih hangat.

Varian Olahan Ayam Suwir:

1. Ayam suwir kecap

Tambahkan kecap manis selama proses memasak. Ayam suwir kecap siap disajikan dengan nasi putih hangat.

2. Ayam suwir cabe hijau

Tambahkan cabe hijau iris tipis saat proses memasak. Ayam suwir cabe hijau siap disajikan dengan nasi putih hangat.

3. Ayam suwir bumbu rujak

Tambahkan bumbu rujak dan gula merah saat proses memasak. Ayam suwir bumbu rujak siap disajikan dengan lontong atau nasi putih hangat.

Penutup:

Ayam suwir memang sangat lezat dan gurih. Dengan resep yang kami berikan di atas, Anda bisa membuat ayam suwir sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ayam Suwir

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: