Cecek dan tahu adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Cecek adalah bagian dari usus sapi yang diolah dengan bumbu khas Indonesia, sedangkan tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai yang dihaluskan dan dicetak. Kedua bahan makanan ini sangat cocok digabungkan menjadi sebuah hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah resep olahan cecek dan tahu yang bisa Anda coba di rumah.
Sate cecek tahu adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate cecek tahu antara lain cecek sapi, tahu, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, garam, kecap manis, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong-potong cecek dan tahu menjadi ukuran kecil. Kemudian, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan lada. Campurkan semua bahan tersebut dengan garam dan kecap manis. Masukkan cecek dan tahu ke dalam campuran bumbu tersebut, aduk rata. Tusuk-tusuk cecek dan tahu dengan tusuk sate. Panggang sate di atas bara api hingga matang. Sajikan sate cecek tahu dengan bumbu kacang dan acar mentimun.
2. Tumis Cecek Tahu
Tumis cecek tahu adalah hidangan yang sangat sederhana namun lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis cecek tahu antara lain cecek sapi, tahu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, saus tiram, kecap manis, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong-potong cecek dan tahu menjadi ukuran kecil. Kemudian, iris bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Masukkan cecek dan tahu ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan tumis cecek tahu dengan nasi putih.
3. Sup Cecek Tahu
Sup cecek tahu adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati pada hari-hari yang dingin. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup cecek tahu antara lain cecek sapi, tahu, wortel, kentang, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kaldu sapi, garam, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong-potong cecek, tahu, wortel, dan kentang menjadi ukuran kecil. Kemudian, iris bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga harum. Masukkan cecek, tahu, wortel, dan kentang ke dalam panci. Tambahkan kaldu sapi dan garam. Masak hingga sayuran matang. Sajikan sup cecek tahu dengan taburan daun bawang di atasnya.
4. Oseng Cecek Tahu
Oseng cecek tahu adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati sebagai lauk nasi. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng cecek tahu antara lain cecek sapi, tahu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, tomat, saus tomat, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong-potong cecek dan tahu menjadi ukuran kecil. Kemudian, iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan tomat. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Masukkan cecek dan tahu ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan oseng cecek tahu dengan nasi putih.
5. Gulai Cecek Tahu
Gulai cecek tahu adalah hidangan yang sangat cocok dinikmati sebagai lauk nasi atau ketupat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai cecek tahu antara lain cecek sapi, tahu, santan, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, cabe merah, daun salam, daun jeruk, garam, dan minyak goreng. Pertama-tama, potong-potong cecek dan tahu menjadi ukuran kecil. Kemudian, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan lengkuas. Panaskan minyak goreng di dalam panci. Tumis bumbu halus, cabe merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cecek dan tahu ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan santan dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan gulai cecek tahu dengan nasi putih atau ketupat.
Itulah resep olahan cecek dan tahu yang bisa Anda coba di rumah. Selamat memasak!
Video Tentang Resep Olahan Cecek dan Tahu
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Kikil Sapi yang Lezat dan Bergizi Kikil sapi adalah bagian dari sapi yang terbuat dari jaringan ikat di kaki sapi. Bagian ini biasanya diolah menjadi makanan yang lezat dan bergizi, seperti sup kikil, sate kikil, dan…
7 Resep Olahan Tahu Tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu juga mudah didapatkan dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 7 resep olahan tahu yang…
Resep Olahan Tahu Tumis Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari tahu adalah tumis tahu. Tumis tahu merupakan hidangan yang mudah…
Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
Resep Tahu Petis: Cara Membuat Tahu Petis yang Lezat Tahu petis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terbuat dari tahu yang dipotong kotak-kotak dan digoreng dengan tepung. Kemudian, tahu tersebut disajikan dengan saus petis…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Semur Tahu Tempe Pedas Resep semur tahu tempe pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Bahan utama dari hidangan ini adalah tahu dan tempe yang disajikan dengan bumbu…
Cecek Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang menggugah selera? Cecek bumbu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang dapat memanjakan lidah kamu dengan kelezatan dan rasa pedas yang menggigit.…
7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Membuat Sapo Tahu Rasa Oriental Sedap Mantap Resep Membuat Sapo Tahu Rasa Oriental Sedap Mantap – Jepang merupakan negara yang memiliki banyak sekali kelebihan yang sudah banyak sekali terutama dalam masalah teknologi. Kuliner juga tak ketinggalan populernya dengan…
Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
Resep Semur Tahu Jawa Semur tahu adalah salah satu hidangan khas Jawa yang terkenal dengan rasa gurih dan manisnya. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu utama atau pelengkap nasi. Berikut adalah resep semur…
Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
Resep Olahan Tahu Pedas Tahu merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan. Tahu memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehat.…
Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih - Sate tahu merupakan makanan khas yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat dimana-mana. Sate tahu adalah…
Resep Bakso Tahu Bakso tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Dibuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tahu dan daging sapi, bakso tahu menjadi hidangan yang lezat dan gurih. Berikut…
Resep Semur Tahu Telur Simple Resep semur tahu telur simple adalah salah satu resep masakan yang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Semur tahu telur adalah masakan yang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau…
Resep Semur Bandeng Tahu Semur bandeng tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara ikan bandeng yang lezat dan tahu yang empuk membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut…
Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
Resep Semur Telur Tahu Pedas Bagi pecinta makanan pedas, semur telur tahu pedas adalah pilihan yang tepat. Semur telur tahu pedas merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok…
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini…
Resep Semur Telur Tahu Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini…
Resep Tahu Kecap Bango Jika Anda sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak, maka resep tahu kecap Bango bisa menjadi pilihan yang tepat. Tahu kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer…
Resep Semur Tahu Kecap Bango Semur tahu kecap Bango merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Semur tahu kecap Bango ini cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama…
Resep Semur Tahu Kuah Sederhana Masakan Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Salah satu masakan yang cukup populer adalah semur tahu. Semur tahu adalah masakan yang terbuat dari tahu yang direbus…
