Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Berikut adalah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Cumi goreng tepung adalah salah satu olahan cumi yang paling mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang adalah olahan cumi yang cukup populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tomat, dan saus sambal. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Bakar
Cumi bakar adalah olahan cumi yang cukup mudah dibuat. Anda bisa menggunakan oven atau panggangan untuk memanggang cumi. Lumuri cumi dengan campuran bumbu seperti ketumbar, jahe, bawang putih, dan garam. Panggang cumi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Bawang Putih
Cumi tumis bawang putih adalah olahan cumi yang sangat sederhana. Anda hanya perlu menumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Masak Kari
Cumi masak kari adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu kari seperti ketumbar, jintan, kayu manis, dan lada. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan santan dan biarkan cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Asam Manis
Cumi asam manis adalah olahan cumi yang memiliki rasa yang unik. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Tumis cumi hingga setengah matang, lalu tambahkan bahan-bahan tersebut dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Goreng Telur Asin
Cumi goreng telur asin adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai rasa gurih. Anda hanya perlu menyiapkan telur asin dan cumi segar. Lumuri cumi dengan telur asin yang sudah dihaluskan, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Cabai Hijau
Cumi tumis cabai hijau adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Saus Tiram
Cumi saus tiram adalah olahan cumi yang memiliki rasa manis dan gurih. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan saus tiram, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan saus tiram dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Tepung Saus Pedas
Cumi tepung saus pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat. Masukkan cumi goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga merata.
Cumi Tumis Bunga Pepaya
Cumi tumis bunga pepaya adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bunga pepaya hingga layu, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Sambal Matah
Cumi sambal matah adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Kuah Pedas
Cumi kuah pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Tumis Jamur
Cumi tumis jamur adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bawang putih dan jamur hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Itulah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Cumi Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Kerang Hijau Kerang hijau menjadi salah satu bahan makanan laut yang banyak disukai. Selain rasanya yang enak, kerang hijau juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kali ini, kami akan…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat dilidah..? Berbagai macam jenis makanan enak yang sangat…
Resep Olahan Tahu Coklat Segitiga Tahu coklat segitiga adalah salah satu olahan tahu yang sedang populer saat ini. Tahu coklat segitiga memiliki rasa yang unik dan sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan atau cemilan. Untuk…
Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Cara Membuat Cumi Masak Bawang Merah Lezat Gurih Cara Membuat Cumi Masak Bawang Merah Lezat Gurih - Cumi bawang merah merupakan makanan enak yang sudah menjadi makanan favorite bagi setiap keluarga dirumah. Selain itu, makanan ini juga biasanya…
Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis - Pindang adalah salah satu jenis olahan dalam membuat masakan yang biasanya terbuat dari bahan dasar ikan, seafood dan jenis bahan yang lainnya.…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Resep Cumi Asin Cabe Merah PendahuluanSiapa yang tidak menyukai seafood yang gurih dan pedas? Salah satu hidangan yang sempurna untuk kamu yang menyukai kedua hal tersebut adalah cumi asin cabe merah. Hidangan ini memiliki cita…
Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana Resep Empek-Empek Cumi Enak Dan Sederhana - Pempek merupakan olahan makanan yang berasal dari palembang meskipun berasal dari salah satu daerah di pulau sumetera tetapi eksistensi dari pempek sudah tersohor…
Resep Olahan Petai Cina Petai cina merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, petai cina juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
Resep Olahan Jamur Kancing Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, jamur kancing diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi. Namun, tahukah Anda bahwa jamur kancing…
Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
Resep Cireng Empuk Tidak Alot PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan cireng? Camilan gurih yang satu ini memang tidak pernah lekang oleh waktu. Namun, seringkali kita kesulitan mencari cireng yang empuk dan tidak alot. Nah, kali…
Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis - Cumi adalah salah satu makanan laut favorit semua orang. Cumi mengandung banyak sekali protein yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…