Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Berikut adalah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Cumi goreng tepung adalah salah satu olahan cumi yang paling mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang adalah olahan cumi yang cukup populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tomat, dan saus sambal. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Bakar
Cumi bakar adalah olahan cumi yang cukup mudah dibuat. Anda bisa menggunakan oven atau panggangan untuk memanggang cumi. Lumuri cumi dengan campuran bumbu seperti ketumbar, jahe, bawang putih, dan garam. Panggang cumi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Bawang Putih
Cumi tumis bawang putih adalah olahan cumi yang sangat sederhana. Anda hanya perlu menumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Masak Kari
Cumi masak kari adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu kari seperti ketumbar, jintan, kayu manis, dan lada. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan santan dan biarkan cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Asam Manis
Cumi asam manis adalah olahan cumi yang memiliki rasa yang unik. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Tumis cumi hingga setengah matang, lalu tambahkan bahan-bahan tersebut dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Goreng Telur Asin
Cumi goreng telur asin adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai rasa gurih. Anda hanya perlu menyiapkan telur asin dan cumi segar. Lumuri cumi dengan telur asin yang sudah dihaluskan, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Cabai Hijau
Cumi tumis cabai hijau adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Saus Tiram
Cumi saus tiram adalah olahan cumi yang memiliki rasa manis dan gurih. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan saus tiram, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan saus tiram dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Tepung Saus Pedas
Cumi tepung saus pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat. Masukkan cumi goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga merata.
Cumi Tumis Bunga Pepaya
Cumi tumis bunga pepaya adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bunga pepaya hingga layu, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Sambal Matah
Cumi sambal matah adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Kuah Pedas
Cumi kuah pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Tumis Jamur
Cumi tumis jamur adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bawang putih dan jamur hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Itulah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Cumi Sederhana
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Olahan Petai Cina Petai cina merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, petai cina juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
menu layar seafood surabaya Menu Layar Seafood Surabaya: Lezatnya Kelezatan Hidangan Laut di Tengah Kota SurabayaSurabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Salah satu hidangan yang paling…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Resep Olahan Cumi Sotong Cumi sotong adalah salah satu hidangan laut yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat cumi sotong banyak disukai oleh semua kalangan. Berikut ini adalah…
Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat - Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng…
Resep Masakan Cumi Masakan cumi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu jenis hewan laut yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain enak, masakan cumi…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Olahan Cumi Basah Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep…
Resep Cumi Tepung Telor Asin yang Sangat Mudah dan Cepat Resep Cumi Tepung Telor Asin - Resep Nasional dotcom, Seafood merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak sekali jenisnya dari udang, ikan kakap merah, kepiting, kerang, cumi dan masih banyak…
Resep Cireng Empuk Tidak Alot PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan cireng? Camilan gurih yang satu ini memang tidak pernah lekang oleh waktu. Namun, seringkali kita kesulitan mencari cireng yang empuk dan tidak alot. Nah, kali…
Resep Olahan Terong Hijau Terong hijau merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, terong hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu cara untuk memasak…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Mie Kuning Kering Mie kuning kering adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapat membuat mie kuning kering menjadi salah satu…
Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat - Entah mulai kapan masyarakat Indonesia mengikuti kebiasaan orang China membuat nasi goreng dan membuat versi nasi gorengnya sendiri. Awalnya, nasi goreng dibuat oleh…
Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis Tips Mengolah Cumi agar Empuk dan Tidak Amis - Cumi adalah salah satu makanan laut favorit semua orang. Cumi mengandung banyak sekali protein yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan…
Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…