Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Berikut adalah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Cumi goreng tepung adalah salah satu olahan cumi yang paling mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang adalah olahan cumi yang cukup populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tomat, dan saus sambal. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Bakar
Cumi bakar adalah olahan cumi yang cukup mudah dibuat. Anda bisa menggunakan oven atau panggangan untuk memanggang cumi. Lumuri cumi dengan campuran bumbu seperti ketumbar, jahe, bawang putih, dan garam. Panggang cumi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Bawang Putih
Cumi tumis bawang putih adalah olahan cumi yang sangat sederhana. Anda hanya perlu menumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Masak Kari
Cumi masak kari adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu kari seperti ketumbar, jintan, kayu manis, dan lada. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan santan dan biarkan cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Asam Manis
Cumi asam manis adalah olahan cumi yang memiliki rasa yang unik. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Tumis cumi hingga setengah matang, lalu tambahkan bahan-bahan tersebut dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Goreng Telur Asin
Cumi goreng telur asin adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai rasa gurih. Anda hanya perlu menyiapkan telur asin dan cumi segar. Lumuri cumi dengan telur asin yang sudah dihaluskan, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Cabai Hijau
Cumi tumis cabai hijau adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Saus Tiram
Cumi saus tiram adalah olahan cumi yang memiliki rasa manis dan gurih. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan saus tiram, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan saus tiram dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Tepung Saus Pedas
Cumi tepung saus pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat. Masukkan cumi goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga merata.
Cumi Tumis Bunga Pepaya
Cumi tumis bunga pepaya adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bunga pepaya hingga layu, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Sambal Matah
Cumi sambal matah adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Kuah Pedas
Cumi kuah pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Tumis Jamur
Cumi tumis jamur adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bawang putih dan jamur hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Itulah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Cumi Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Jamur Kancing Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, jamur kancing diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi. Namun, tahukah Anda bahwa jamur kancing…
Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat - Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng…
Resep Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah Resep Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah - Cahkwe adalah nama makanan tradisional yang berasal dari golongan tionghoa, yang saat ini sudah terkenal dimana-mana. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan biasa…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis Cara Membuat Saus Lada Hitam Mudah dan Praktis - Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu hidangan…
Resep Olahan Lobak Putih: Nikmati Kelezatan Sayur… Lobak putih merupakan sayuran yang sering diabaikan di dapur kita. Padahal, lobak putih memiliki banyak manfaat dan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, lobak putih juga sangat…
Resep Masakan Cumi Masakan cumi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu jenis hewan laut yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain enak, masakan cumi…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…
Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis - Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan dan akan menambah citarasa yang lebih nikmat pada makanan tersebut.…
Resep Olahan Terong Hijau Terong hijau merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, terong hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu cara untuk memasak…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Disinilah tempat…
Resep Seafood Tumpah Saus Padang PendahuluanHai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang…
Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Ciri khas dari cumi-cumi ini adalah adanya tentakel yang…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat Resep Spaghetti Marinara yang Enak dan Lezat - Spaghetti adalah masakan Italia yang sangat digemari di berbagai belahan dunia selain pizza dan lasagna, karena rasanya yang begitu lezat. Spaghetti juga…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Cumi Asin Cabe Merah PendahuluanSiapa yang tidak menyukai seafood yang gurih dan pedas? Salah satu hidangan yang sempurna untuk kamu yang menyukai kedua hal tersebut adalah cumi asin cabe merah. Hidangan ini memiliki cita…
Tips Cara Mengiris Bawang Merah Agar Tidak Perih Tips Cara Mengiris Bawang Merah Agar Tidak Perih - Bawang adalah salah satu bumbu yang sudah jadi kebutuhan kita dalam memasak. Tanaman ini adalah salah jenis tanaman umbi lapis yang…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
