Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang dalam menyajikan hidangan yang nikmat dan sehat. Berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam yang bisa kamu coba di rumah.
Untuk membuat ayam panggang madu, pertama-tama kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, madu, kecap manis, bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, cuci bersih dada ayam dan lumuri dengan campuran bahan-bahan tadi. Biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
Setelah itu, panggang dada ayam dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar untuk hasil yang lebih nikmat.
2. Ayam Suwir Pedas
Untuk membuat ayam suwir pedas, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam, dan merica. Pertama-tama, rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabe rawit dan ayam suwir. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat untuk hasil yang lebih nikmat.
3. Ayam Goreng Tepung
Untuk membuat ayam goreng tepung, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, tepung terigu, tepung beras, telur, bawang putih, garam, dan merica. Pertama-tama, siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur.
Lalu, celupkan dada ayam ke dalam adonan tepung tersebut hingga terbalut rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk hasil yang lebih nikmat.
4. Ayam Katsu
Untuk membuat ayam katsu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, tepung roti, telur, tepung terigu, minyak goreng, dan saus tonkatsu. Pertama-tama, iris dada ayam tipis-tipis.
Lalu, celupkan irisan ayam ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung roti secara berurutan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih untuk hasil yang lebih nikmat.
5. Sup Ayam
Untuk membuat sup ayam, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dada ayam, wortel, kentang, bawang putih, garam, merica, dan daun seledri. Pertama-tama, rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir-suwir.
Lalu, potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil-kecil. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan wortel dan kentang. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam suwir. Tambahkan garam dan merica secukupnya, lalu biarkan mendidih selama beberapa menit. Sajikan dengan taburan daun seledri untuk hasil yang lebih nikmat.
Demikianlah beberapa resep olahan dada ayam yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Dada Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Bango Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 buah kentang- 2 buah bawang putih- 1 buah bawang merah- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 1…
Resep Gepuk Ayam Ny Ong Gepuk ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Salah satu resep gepuk ayam yang terkenal adalah resep gepuk ayam Ny Ong. Resep ini…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Masakan Diet Rendah Kalori Dalam menjalankan program diet, memilih menu makanan yang rendah kalori sangat penting. Namun, itu tidak berarti kita harus makan makanan yang hambar dan tidak enak. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Ayam Crispy Sederhana Masakan ayam crispy memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam crispy yang lezat dan…
Resep Asam Manis Ayam Berbicara mengenai hidangan ayam yang lezat dan menggugah selera, resep asam manis ayam pasti menjadi salah satu yang paling sering dicari. Dengan rasa yang segar dan bumbu yang kaya, hidangan…
Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
Resep Ayam Goreng Bawang Putih: Gurih, Renyah, dan… Apa Itu Ayam Goreng Bawang Putih dan Mengapa Banyak Orang Menyukainya? Ayam goreng bawang putih adalah salah satu hidangan favorit banyak orang karena cita rasanya yang gurih, aromanya yang menggugah…
Resep Olahan Hati Ayam Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diabaikan oleh beberapa orang. Namun, hati ayam sendiri mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, berikut…
Resep Ayam Goreng Kampung Empuk dan Gurih PendahuluanIngin menyajikan hidangan ayam goreng kampung yang empuk dan gurih di meja makanmu? Kamu berada di tempat yang tepat! Ayam goreng kampung merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana Cara Membuat Chicken Katsu Sederhana - Chicken Katsu merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Jepang. Hidangan ini merupakan sajian daging ayam tanpa tulang yang disajikan dengan baluran tepung. Berbeda…
Resep Steak Ayam Rumahan yang Mudah dan Enak 1. Persiapan BahanUntuk membuat steak ayam rumahan yang enak, persiapkan bahan-bahan berikut: 2 potong dada ayam, 2 siung bawang putih cincang halus, 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis,…
Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak…
Resep Ayam Bakar Madu Pedas Manis PendahuluanKamu pecinta kuliner Indonesia yang doyan mencoba berbagai macam resep? Nah, kali ini kami punya resep ayam bakar madu pedas manis yang wajib kamu coba. Kombinasi rasa pedas dan manis…
Resep Marinasi Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat banyak orang ketagihan. Namun, agar ayam goreng memiliki cita rasa yang lebih lezat,…
Resep Ayam Suwir Pedas Manis Jika Anda sedang mencari menu yang bisa dihidangkan untuk keluarga, resep ayam suwir pedas manis bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan cara memasak yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan yang…
Resep Ayam Kecap Manis Bango PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Ingin mencoba variasi baru untuk hidangan ayam? Resep Ayam Kecap Manis Bango adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan bumbu yang kaya dan kecap manis Bango yang…
Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap – Makanan ini mungkin masih terasa asing atau bahkan baru pertama kali mendengarnya yaitu Lamien ayam panggang. Lamien ayam panggang adalah olahan…
Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
Resep Olahan Tahu Coklat Tahu coklat merupakan salah satu jenis tahu yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan manis, tahu coklat juga memiliki tekstur yang unik dan bisa diolah menjadi berbagai…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
