Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep olahan dada ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat ayam panggang bumbu kecap cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan bumbu kecap, bawang putih, dan jahe yang telah dihaluskan. Setelah itu, diamkan dada ayam selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Ayam panggang bumbu kecap siap disajikan bersama nasi hangat.
2. Ayam Goreng Tepung Gurih
Rasa gurih dari ayam goreng tepung memang tak pernah bisa ditolak. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Lumuri dada ayam dengan campuran tepung tersebut hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan. Ayam goreng tepung gurih siap disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
3. Ayam Rica-rica Pedas
Bagi pecinta makanan pedas, ayam rica-rica bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuatnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
4. Ayam Katsu Crispy
Ayam katsu crispy biasanya disajikan dengan saus tomat dan mayones. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan garam dan merica. Kemudian, celupkan dada ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Gulingkan dada ayam ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam katsu crispy siap disajikan dengan saus tomat dan mayones.
5. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu bisa menjadi alternatif bagi yang ingin mencoba olahan dada ayam yang berbeda dari biasanya. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan madu, kecap manis, minyak wijen, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Diamkan dada ayam dalam campuran bumbu selama kurang lebih 30 menit. Bakar dada ayam dalam oven atau panggangan hingga matang. Ayam bakar madu siap disajikan bersama nasi hangat dan sayuran segar.
6. Ayam Kecap Manis
Resep ayam kecap manis sangat mudah dan praktis. Campurkan dada ayam yang telah dipotong kecil dengan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk hingga merata. Tumis dada ayam dalam minyak panas hingga matang. Ayam kecap manis siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
7. Ayam Saus Tiram
Ayam saus tiram memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan saus tiram secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam saus tiram siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
8. Ayam Rica-rica Padang
Resep ayam rica-rica padang memiliki aroma dan rasa yang khas. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam rica-rica padang siap disajikan sebagai menu makan malam.
9. Ayam Goreng Saus Teriyaki
Ayam goreng saus teriyaki memiliki rasa yang manis dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tambahkan saus teriyaki yang telah dibeli di toko bahan makanan atau bisa juga membuat sendiri dengan campuran kecap manis, mirin, dan gula merah. Ayam goreng saus teriyaki siap disajikan sebagai menu makan malam.
10. Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah cocok bagi yang suka dengan makanan pedas. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan sambal matah secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam sambal matah siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
11. Ayam Kecap Pedas
Resep ayam kecap pedas cocok bagi yang suka dengan makanan pedas dan gurih. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam kecap pedas siap disajikan sebagai menu makan malam.
12. Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris halus hingga harum. Tambahkan dada ayam yang telah digoreng. Tambahkan mentega secukupnya dan kecap manis secukupnya. Masak hingga ayam tercampur rata dengan mentega dan kuah mengental. Ayam goreng mentega siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
13. Ayam Panggang Rica-rica
Ayam panggang rica-rica memiliki rasa yang pedas dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan dada ayam panggang yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam panggang rica-rica siap disajikan bersama nasi hangat.
14. Ayam Bumbu Bali</h
Video Tentang Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Tahu Coklat Tahu coklat merupakan salah satu jenis tahu yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan manis, tahu coklat juga memiliki tekstur yang unik dan bisa diolah menjadi berbagai…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Opor Ayam Kampung Sederhana Opor ayam kampung merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer dan menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, opor ayam kampung juga mudah dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Resep semur ayam kecap sederhana adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur ayam kecap ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Semur Ayam Kuah Sederhana Semur ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Masakan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang…
Resep Ayam Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar pedas manis? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di berbagai…
Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
Resep Olahan Mie Burung Dara Mie burung dara adalah jenis mie yang terbuat dari tepung terigu dan telur yang memiliki tekstur yang halus dan kenyal. Oleh karena itu, mie burung dara dapat diolah menjadi berbagai…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Ayam Semur Kecap Ayam semur kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk disajikan di meja makan Anda. Ayam semur kecap memiliki rasa manis,…
Resep Semur Ayam Kecap Pedas Resep semur ayam kecap pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam adalah masakan yang berasal dari Jawa, dan biasanya dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang khas. Semur ayam…
Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan PendahuluanHajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita…
Resep Olahan Ayam Kecap Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini tergolong mudah untuk dibuat, namun memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, ayam kecap dapat diolah…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Resep Olahan Ampela Ayam Ampela ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, jika diolah dengan baik, ampela ayam dapat menjadi hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ampela…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Marinasi Ayam Masakan yang enak adalah masakan yang dimasak dengan hati. Salah satu masakan yang bisa kita buat dengan hati-hati adalah ayam yang dimarinasi. Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam campuran…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku Jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ayam yang lezat dan gurih, Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku bisa menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok disajikan sebagai…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Semur Ayam Kecap Semur ayam kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kecap biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng. Hidangan ini sangat nikmat dan mudah untuk…
