Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep olahan dada ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat ayam panggang bumbu kecap cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan bumbu kecap, bawang putih, dan jahe yang telah dihaluskan. Setelah itu, diamkan dada ayam selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Ayam panggang bumbu kecap siap disajikan bersama nasi hangat.
2. Ayam Goreng Tepung Gurih
Rasa gurih dari ayam goreng tepung memang tak pernah bisa ditolak. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Lumuri dada ayam dengan campuran tepung tersebut hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan. Ayam goreng tepung gurih siap disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
3. Ayam Rica-rica Pedas
Bagi pecinta makanan pedas, ayam rica-rica bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuatnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
4. Ayam Katsu Crispy
Ayam katsu crispy biasanya disajikan dengan saus tomat dan mayones. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan garam dan merica. Kemudian, celupkan dada ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Gulingkan dada ayam ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam katsu crispy siap disajikan dengan saus tomat dan mayones.
5. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu bisa menjadi alternatif bagi yang ingin mencoba olahan dada ayam yang berbeda dari biasanya. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan madu, kecap manis, minyak wijen, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Diamkan dada ayam dalam campuran bumbu selama kurang lebih 30 menit. Bakar dada ayam dalam oven atau panggangan hingga matang. Ayam bakar madu siap disajikan bersama nasi hangat dan sayuran segar.
6. Ayam Kecap Manis
Resep ayam kecap manis sangat mudah dan praktis. Campurkan dada ayam yang telah dipotong kecil dengan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk hingga merata. Tumis dada ayam dalam minyak panas hingga matang. Ayam kecap manis siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
7. Ayam Saus Tiram
Ayam saus tiram memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan saus tiram secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam saus tiram siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
8. Ayam Rica-rica Padang
Resep ayam rica-rica padang memiliki aroma dan rasa yang khas. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam rica-rica padang siap disajikan sebagai menu makan malam.
9. Ayam Goreng Saus Teriyaki
Ayam goreng saus teriyaki memiliki rasa yang manis dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tambahkan saus teriyaki yang telah dibeli di toko bahan makanan atau bisa juga membuat sendiri dengan campuran kecap manis, mirin, dan gula merah. Ayam goreng saus teriyaki siap disajikan sebagai menu makan malam.
10. Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah cocok bagi yang suka dengan makanan pedas. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan sambal matah secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam sambal matah siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
11. Ayam Kecap Pedas
Resep ayam kecap pedas cocok bagi yang suka dengan makanan pedas dan gurih. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam kecap pedas siap disajikan sebagai menu makan malam.
12. Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris halus hingga harum. Tambahkan dada ayam yang telah digoreng. Tambahkan mentega secukupnya dan kecap manis secukupnya. Masak hingga ayam tercampur rata dengan mentega dan kuah mengental. Ayam goreng mentega siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
13. Ayam Panggang Rica-rica
Ayam panggang rica-rica memiliki rasa yang pedas dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan dada ayam panggang yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam panggang rica-rica siap disajikan bersama nasi hangat.
14. Ayam Bumbu Bali</h
Video Tentang Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Semur Mie Ayam Kental Resep semur mie ayam kental adalah salah satu makanan yang cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Makanan ini terbuat dari mie yang direbus dan dicampur dengan ayam yang…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Ayam Fillet Saus Tiram Ayam fillet saus tiram merupakan salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ayam fillet saus tiram juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep ayam fillet…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan PendahuluanHajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita…
Resep Ayam Pedas Manis ala Rumahan PendahuluanHai Kamu, apa kabar? Pernahkah kamu mencoba resep ayam pedas manis ala rumahan? Jika belum, yuk kita coba resep yang satu ini. Ayam pedas manis adalah hidangan yang sempurna untuk…
Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap Resep Membuat Bubur Ayam Cina Lezat Sedap - Menu bubur cina memang pas untuk dijadikan sebagai penambah energi pagi hari sebelum melakukan aktivitas. Rasanya sangat lezat dan aromanya juga sangat…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
Resep Semur Ayam Kuah Sederhana Semur ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Masakan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu sehingga menghasilkan citarasa yang…
Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Resep Ayam Pedas Manis Bawang Bombay Ayam pedas manis bawang bombay adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang pas serta aroma bawang bombay yang khas, membuat masakan…
Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap – Makanan ini mungkin masih terasa asing atau bahkan baru pertama kali mendengarnya yaitu Lamien ayam panggang. Lamien ayam panggang adalah olahan…
Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
Resep Ayam Crispy Siapa yang tidak suka ayam crispy? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan renyah. Berikut adalah resep ayam crispy…
Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
Resep Ayam Penyet Sederhana: Cara Mudah Membuat Ayam… Jika kamu suka makanan pedas, salah satu menu yang wajib dicoba adalah ayam penyet. Ayam penyet merupakan makanan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbunya yang pedas dan nikmat. Ayam penyet…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Marinasi Ayam Masakan yang enak adalah masakan yang dimasak dengan hati. Salah satu masakan yang bisa kita buat dengan hati-hati adalah ayam yang dimarinasi. Marinasi adalah proses merendam bahan makanan dalam campuran…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Semur Ayam Kecap Sederhana Resep semur ayam kecap sederhana adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Semur ayam kecap ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Ayam Kecap Bumbu Ulek PendahuluanHalo, Kamu pecinta masakan rumahan yang lezat? Jika iya, tidak ada salahnya untuk mencoba resep ayam kecap bumbu ulek ini. Masakan ini cukup populer di Indonesia dan memiliki citarasa yang…
Resep Olahan Hati Ayam Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diabaikan oleh beberapa orang. Namun, hati ayam sendiri mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, berikut…
