Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep olahan dada ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat ayam panggang bumbu kecap cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan bumbu kecap, bawang putih, dan jahe yang telah dihaluskan. Setelah itu, diamkan dada ayam selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Ayam panggang bumbu kecap siap disajikan bersama nasi hangat.
2. Ayam Goreng Tepung Gurih
Rasa gurih dari ayam goreng tepung memang tak pernah bisa ditolak. Untuk membuatnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Lumuri dada ayam dengan campuran tepung tersebut hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan. Ayam goreng tepung gurih siap disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
3. Ayam Rica-rica Pedas
Bagi pecinta makanan pedas, ayam rica-rica bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuatnya, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong-potong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang. Ayam rica-rica siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
4. Ayam Katsu Crispy
Ayam katsu crispy biasanya disajikan dengan saus tomat dan mayones. Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan garam dan merica. Kemudian, celupkan dada ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Gulingkan dada ayam ke dalam tepung roti hingga merata. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam katsu crispy siap disajikan dengan saus tomat dan mayones.
5. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu bisa menjadi alternatif bagi yang ingin mencoba olahan dada ayam yang berbeda dari biasanya. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Kemudian, campurkan madu, kecap manis, minyak wijen, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Diamkan dada ayam dalam campuran bumbu selama kurang lebih 30 menit. Bakar dada ayam dalam oven atau panggangan hingga matang. Ayam bakar madu siap disajikan bersama nasi hangat dan sayuran segar.
6. Ayam Kecap Manis
Resep ayam kecap manis sangat mudah dan praktis. Campurkan dada ayam yang telah dipotong kecil dengan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk hingga merata. Tumis dada ayam dalam minyak panas hingga matang. Ayam kecap manis siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
7. Ayam Saus Tiram
Ayam saus tiram memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Untuk membuatnya, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris tipis hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan saus tiram secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam saus tiram siap disajikan bersama nasi putih dan sayuran segar.
8. Ayam Rica-rica Padang
Resep ayam rica-rica padang memiliki aroma dan rasa yang khas. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam rica-rica padang siap disajikan sebagai menu makan malam.
9. Ayam Goreng Saus Teriyaki
Ayam goreng saus teriyaki memiliki rasa yang manis dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tambahkan saus teriyaki yang telah dibeli di toko bahan makanan atau bisa juga membuat sendiri dengan campuran kecap manis, mirin, dan gula merah. Ayam goreng saus teriyaki siap disajikan sebagai menu makan malam.
10. Ayam Sambal Matah
Resep ayam sambal matah cocok bagi yang suka dengan makanan pedas. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan sambal matah secukupnya dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam sambal matah siap disajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat segar.
11. Ayam Kecap Pedas
Resep ayam kecap pedas cocok bagi yang suka dengan makanan pedas dan gurih. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, tambahkan dada ayam yang telah dipotong kecil. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam kecap pedas siap disajikan sebagai menu makan malam.
12. Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris halus hingga harum. Tambahkan dada ayam yang telah digoreng. Tambahkan mentega secukupnya dan kecap manis secukupnya. Masak hingga ayam tercampur rata dengan mentega dan kuah mengental. Ayam goreng mentega siap disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
13. Ayam Panggang Rica-rica
Ayam panggang rica-rica memiliki rasa yang pedas dan gurih. Pertama-tama, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica. Panggang dada ayam dalam oven atau teflon hingga matang. Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan dada ayam panggang yang telah dipotong kecil. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga ayam matang dan kuah mengental. Ayam panggang rica-rica siap disajikan bersama nasi hangat.
14. Ayam Bumbu Bali</h
Video Tentang Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Gepuk Ayam Ny Ong Gepuk ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Salah satu resep gepuk ayam yang terkenal adalah resep gepuk ayam Ny Ong. Resep ini…
Resep Ayam Semur Bali: Nikmatnya Masakan Khas Pulau Dewata Apa Itu Ayam Semur Bali?Ayam semur Bali adalah masakan khas dari Pulau Dewata yang terkenal dengan bumbu rempah khasnya. Dalam bahasa Bali, "semur" artinya "merebus". Oleh karena itu, ayam semur…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Opor Ayam Kampung Sederhana Opor ayam kampung merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer dan menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, opor ayam kampung juga mudah dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Ayam Saus Pedas Simple PendahuluanMasakan ayam saus pedas simple merupakan salah satu hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dengan rasa pedas yang menggigit, hidangan ini bisa membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya. Resep ayam…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Ayam Bumbu Merah Hajatan PendahuluanHajatan adalah momen spesial yang harus dipersiapkan dengan baik, termasuk menu makanannya. Salah satu hidangan yang wajib ada di hajatan adalah ayam bumbu merah. Ayam bumbu merah hajatan memiliki cita…
Resep Ayam Diet Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, bagi mereka yang sedang menjalankan program diet, seringkali sulit untuk menemukan resep yang cocok. Salah satu alternatif yang bisa…
Resep Olahan Tahu Coklat Tahu coklat merupakan salah satu jenis tahu yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan manis, tahu coklat juga memiliki tekstur yang unik dan bisa diolah menjadi berbagai…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Semur Ayam Kuah Kental Resep semur ayam kuah kental ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga di rumah. Semur ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…
Resep Ayam Opor Putih Ayam opor putih adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari ayam yang dimasak dalam santan kelapa dan bumbu-bumbu yang lezat. Berikut ini adalah resep…
Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
Resep Ayam Kecap Manis Bango PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Ingin mencoba variasi baru untuk hidangan ayam? Resep Ayam Kecap Manis Bango adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan bumbu yang kaya dan kecap manis Bango yang…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Semur Ceker Ayam Sederhana Bagi pecinta kuliner Indonesia, semur ceker ayam bisa menjadi salah satu menu yang patut dicoba. Semur ceker ayam merupakan masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.…
