Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan daging ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, kami akan berbagi beberapa resep olahan daging ayam yang bisa menggugah selera Anda.
Untuk membuat ayam goreng bumbu rujak, pertama-tama Anda harus membuat bumbu rujak terlebih dahulu. Bumbu rujak terdiri dari cabai rawit, gula merah, asam jawa, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu rujak dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam goreng bumbu rujak siap dinikmati.
Ayam Panggang Saus Barbeque
Untuk membuat ayam panggang saus barbeque, pertama-tama Anda harus membuat saus barbeque terlebih dahulu. Saus barbeque terdiri dari tomat, bawang putih, cuka, gula, mustard, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan saus barbeque dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam panggang saus barbeque siap disajikan.
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang adalah salah satu masakan khas dari Lombok yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam taliwang, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam taliwang siap disajikan.
Chicken Teriyaki
Chicken Teriyaki adalah masakan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat chicken teriyaki, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, mirin, sake, gula, dan jahe. Campurkan semua bahan tersebut dan masak hingga mendidih. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Chicken teriyaki siap dinikmati.
Ayam Bakar Rica-rica
Ayam bakar rica-rica adalah masakan khas dari Sulawesi yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam bakar rica-rica, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam bakar rica-rica siap disajikan.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah masakan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat ayam katsu, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung roti, telur, dan daging ayam. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan tepung roti. Celupkan daging ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam katsu siap dinikmati dengan saus tonkatsu.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam geprek, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, goreng atau panggang daging ayam sampai matang. Tumbuk bumbu yang telah dihaluskan dengan ulekan dan campurkan dengan minyak goreng. Lalu, lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut dan geprek hingga halus. Ayam geprek siap disajikan.
Ayam Penyet
Ayam penyet adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam penyet, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, goreng atau panggang daging ayam sampai matang. Lalu, tumbuk bumbu yang telah dihaluskan dengan ulekan dan campurkan dengan minyak goreng. Lalu, letakkan daging ayam di atas cobek atau piring dan penyet dengan bumbu tersebut. Ayam penyet siap disajikan.
Ayam Gule
Ayam gule adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rempah-rempahnya. Untuk membuat ayam gule, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti santan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan rempah-rempah lainnya. Rebus daging ayam hingga setengah matang. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Setelah harum, masukkan daging ayam beserta air rebusannya ke dalam tumisan tersebut. Tambahkan santan dan masak hingga matang. Ayam gule siap disajikan.
Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat digemari karena rasanya yang manis dan gurih. Untuk membuat ayam bakar madu, lumuri daging ayam dengan madu dan garam. Diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam bakar madu siap disajikan.
Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica adalah masakan khas dari Sulawesi yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam rica-rica, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Setelah harum, masukkan daging ayam dan air. Masak hingga matang. Ayam rica-rica siap disajikan.
Ayam Popcorn
Ayam popcorn adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat cocok untuk camilan. Untuk membuat ayam popcorn, potong daging ayam menjadi ukuran kecil seperti popcorn. Lumuri daging ayam dengan tepung bumbu dan telur kocok. Goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam popcorn siap dinikmati.
Ayam Sate
Ayam sate adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ayam sate, potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tusuk dengan tusuk sate. Lumuri daging ayam dengan bumbu sate dan diamkan selama 30 menit. Bakar daging ayam di atas panggangan atau grill hingga matang. Ayam sate siap disajikan dengan saus kacang.
Itulah beberapa resep olahan daging ayam yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Video Tentang Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Rendang Ayam Padang Sederhana Jika Anda mencari resep rendang ayam padang yang sederhana dan mudah untuk diikuti, maka artikel ini adalah jawabannya. Rendang ayam padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.…
Resep Olahan Ayam Suwir Ayam suwir adalah salah satu olahan ayam yang sangat populer di Indonesia. Dalam resep kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat ayam suwir yang lezat dan gurih. Berikut…
Resep Masakan Ayam Ala Restoran Sederhana Siapa yang tidak suka makan ayam? Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Baik itu digoreng, dibakar, atau diolah menjadi masakan yang lebih rumit, ayam selalu menjadi pilihan…
Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli Resep Soto Ayam Khas Banyuwangi Asli - Pernah mencoba mencampur soto dengan rujak? Ternyata kuliner yang unik seperti itu memang ada, yaitu kuliner khas Banyuwangi yang lebih populer dengan sebutan…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Rendang Ayam Kering Rendang ayam kering adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu rendang kering yang kaya akan rempah-rempah.…
Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas Cara Membuat Rujak Belimbing Segar dan Pedas - Belimbing merupakan buah yang banyak disukai karena memiliki rasa yang segar juga banyak mengandung air. Belimbing biasanya dinikmati sebagai bahan pelengkap dalam…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Rendang Ayam Kuah Rendang ayam kuah adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang ayam kuah memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang menyukainya. Masakan ini…
Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat Resep Cara Membuat Ayam Kuah Garang Asem Nikmat – Ayam kuah garang asem memang mungkin banyak diantara kita yang belum lama mengenalnya. Namun sebenarnya ayam kuah garang asem ini sudah…
Resep Sambel Rujak Cireng Apakah Anda mencari resep sambel rujak cireng yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Sambel rujak cireng adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari sambal…
Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
Resep Tumis Terong yang Sangat Mudah dan Cepat Resep Tumis Terong - ResepNasional.com, Terdapat sangat banyak olahan masakan yang bisa kalian olah menjadi sebuah masakan yang memiliki rasanya yang sangat lezat sekali. Terlebih di Indonesia merupakan daerah yang…
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap – Makanan ini mungkin masih terasa asing atau bahkan baru pertama kali mendengarnya yaitu Lamien ayam panggang. Lamien ayam panggang adalah olahan…
Resep Rendang Ayam Bumbu Indofood Rendang ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan rempah-rempah Indonesia yang membuat rasanya…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa – Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam. Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…