Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan daging ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, kami akan berbagi beberapa resep olahan daging ayam yang bisa menggugah selera Anda.
Untuk membuat ayam goreng bumbu rujak, pertama-tama Anda harus membuat bumbu rujak terlebih dahulu. Bumbu rujak terdiri dari cabai rawit, gula merah, asam jawa, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu rujak dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam goreng bumbu rujak siap dinikmati.
Ayam Panggang Saus Barbeque
Untuk membuat ayam panggang saus barbeque, pertama-tama Anda harus membuat saus barbeque terlebih dahulu. Saus barbeque terdiri dari tomat, bawang putih, cuka, gula, mustard, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan saus barbeque dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam panggang saus barbeque siap disajikan.
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang adalah salah satu masakan khas dari Lombok yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam taliwang, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam taliwang siap disajikan.
Chicken Teriyaki
Chicken Teriyaki adalah masakan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat chicken teriyaki, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, mirin, sake, gula, dan jahe. Campurkan semua bahan tersebut dan masak hingga mendidih. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Chicken teriyaki siap dinikmati.
Ayam Bakar Rica-rica
Ayam bakar rica-rica adalah masakan khas dari Sulawesi yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam bakar rica-rica, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, lumuri daging ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam bakar rica-rica siap disajikan.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah masakan Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Untuk membuat ayam katsu, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung roti, telur, dan daging ayam. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan tepung roti. Celupkan daging ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam katsu siap dinikmati dengan saus tonkatsu.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam geprek, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, goreng atau panggang daging ayam sampai matang. Tumbuk bumbu yang telah dihaluskan dengan ulekan dan campurkan dengan minyak goreng. Lalu, lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut dan geprek hingga halus. Ayam geprek siap disajikan.
Ayam Penyet
Ayam penyet adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam penyet, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, goreng atau panggang daging ayam sampai matang. Lalu, tumbuk bumbu yang telah dihaluskan dengan ulekan dan campurkan dengan minyak goreng. Lalu, letakkan daging ayam di atas cobek atau piring dan penyet dengan bumbu tersebut. Ayam penyet siap disajikan.
Ayam Gule
Ayam gule adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rempah-rempahnya. Untuk membuat ayam gule, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti santan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan rempah-rempah lainnya. Rebus daging ayam hingga setengah matang. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Setelah harum, masukkan daging ayam beserta air rebusannya ke dalam tumisan tersebut. Tambahkan santan dan masak hingga matang. Ayam gule siap disajikan.
Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat digemari karena rasanya yang manis dan gurih. Untuk membuat ayam bakar madu, lumuri daging ayam dengan madu dan garam. Diamkan selama 30 menit. Panggang daging ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang. Ayam bakar madu siap disajikan.
Ayam Rica-rica
Ayam rica-rica adalah masakan khas dari Sulawesi yang terkenal dengan bumbu pedasnya. Untuk membuat ayam rica-rica, Anda membutuhkan bumbu yang terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Haluskan semua bahan tersebut dengan menggunakan blender atau cobek. Setelah itu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Setelah harum, masukkan daging ayam dan air. Masak hingga matang. Ayam rica-rica siap disajikan.
Ayam Popcorn
Ayam popcorn adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat cocok untuk camilan. Untuk membuat ayam popcorn, potong daging ayam menjadi ukuran kecil seperti popcorn. Lumuri daging ayam dengan tepung bumbu dan telur kocok. Goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam popcorn siap dinikmati.
Ayam Sate
Ayam sate adalah salah satu olahan daging ayam yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat ayam sate, potong daging ayam menjadi ukuran kecil dan tusuk dengan tusuk sate. Lumuri daging ayam dengan bumbu sate dan diamkan selama 30 menit. Bakar daging ayam di atas panggangan atau grill hingga matang. Ayam sate siap disajikan dengan saus kacang.
Itulah beberapa resep olahan daging ayam yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Video Tentang Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera
Rekomendasi Resep:
Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Ulek Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 1 sdt garam-…
Cara Membuat Rujak Baso Enak dan Nikmat Cara Membuat Rujak Baso Enak dan Nikmat - Rujak baso adalah salah satu nama makanan yang memang terbuat dari bahan dasar baso. Mungkin diantara anda masih banyak yang bertanya-tanya mengenai…
Resep Olahan Tahu Modern Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan di seluruh dunia. Tahu yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih membuatnya cocok untuk diolah menjadi berbagai…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap – Makanan ini mungkin masih terasa asing atau bahkan baru pertama kali mendengarnya yaitu Lamien ayam panggang. Lamien ayam panggang adalah olahan…
Resep Bumbu Sop Ayam Rumahan Sop ayam rumahan merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sop ayam yang nikmat dan enak dapat disajikan sebagai hidangan utama saat sarapan, makan siang, atau makan…
Resep Olahan Ayam Suwir Ayam suwir adalah salah satu olahan ayam yang sangat populer di Indonesia. Dalam resep kali ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara membuat ayam suwir yang lezat dan gurih. Berikut…
Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Pepes Pindang Bumbu Rujak PendahuluanHai, kamu pecinta makanan khas Indonesia! Apakah kamu sudah pernah mencoba resep pepes pindang bumbu rujak? Jika belum, artikel ini akan memberikanmu informasi lengkap tentang cara membuatnya. Pepes pindang bumbu…
Resep Sambal Ayam Gepuk Sambal ayam gepuk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat nikmat dan menggugah selera. Terbuat dari ayam yang dipukul hingga empuk dan disiram dengan sambal pedas yang khas, membuat…
Resep Rendang Ayam Kering Rendang ayam kering adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu rendang kering yang kaya akan rempah-rempah.…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
Resep Rendang Ayam Kuah Rendang ayam kuah adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang ayam kuah memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang menyukainya. Masakan ini…
Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
Resep Ayam Bakar Geprek Ramadhan Yang Sederhana Dan Lezat Resep Ayam Bakar Geprek - Resep Nasional, Ayam merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat mudah didapat dan sangat mudah untuk kita inovasikan. Banyak sekali jenis makanan dengan bahan…
Resep Olahan Paha Ayam Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk…
Resep Sambel Rujak Cireng Apakah Anda mencari resep sambel rujak cireng yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Sambel rujak cireng adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari sambal…
Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Pepes Ayam Jamur Enak dan Gurih - Pepes ayam merupakan makanan yang mungkin sudah biasa dinikmati sebagai menu harian keluarga anda. Makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar…
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
Resep Ayam Bumbu Rujak Rumahan Pendahuluan Hai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep ayam yang berbeda dan nikmat untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta? Ayam bumbu rujak adalah pilihan yang tepat! Ayam yang lezat dipadu dengan…
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan PendahuluanKamu pecinta masakan ayam bakar? Tapi terkadang kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dengan citarasa yang unik? Nah, resep ayam bakar bumbu rujak tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat…
Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu…
