Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang memiliki rasa yang khas dan nikmat. Oleh karena itu, banyak sekali olahan daging kambing yang dapat kita coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah.
Sate kambing madura merupakan salah satu olahan daging kambing yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan bumbu yang terdiri dari kacang tanah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Setelah itu, tusuk daging kambing yang telah dipotong kecil-kecil dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
2. Gulai Kambing
Gulai kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, jahe, dan serai. Setelah itu, masukkan kentang dan biarkan hingga matang.
3. Tongseng Kambing
Tongseng kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kacang merah, kol, dan terong. Tongseng kambing siap disajikan.
4. Sop Kambing
Sop kambing adalah olahan daging kambing yang cocok disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan wortel, buncis, dan kentang. Sop kambing siap disajikan.
5. Rendang Kambing
Rendang kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Padang. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, kunyit, dan cabai merah. Setelah itu, masak hingga santan habis dan daging kambing menjadi empuk.
6. Kebab Kambing
Kebab kambing merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Timur Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan daging kambing cincang dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, tusuk daging kambing dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
7. Steak Kambing
Steak kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan memotong daging kambing menjadi bagian yang tipis dan memanggangnya dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica.
8. Kari Kambing
Kari kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan dengan nasi. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
9. Soto Kambing
Soto kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan mie, telur, dan biarkan hingga matang.
10. Gule Kambing
Gule kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
Demikianlah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daging Kambing
Rekomendasi Resep:
Aneka Resep Olahan Cecek Cecek adalah bagian dari daging kambing yang berasal dari kulit dan lemak pada perut kambing. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang populer, cecek memiliki tekstur yang kenyal dan kaya akan…
Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang untuk anda masih sangat asing karena masakan seperti ini bukan masakan asli khas dari nusantara. melainkan…
Resep Semur Daging Kambing Agar Tidak Bau Bagi pecinta daging, semur daging kambing adalah salah satu menu yang sangat nikmat dan menggugah selera. Namun, ada satu hal yang sering menjadi kendala dalam memasak semur daging kambing, yaitu…
Resep Olahan Daging Sapi Sederhana Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Namun, tidak semua orang mahir dalam memasak daging sapi. Kali ini, kami akan berbagi resep olahan daging…
Resep Olahan Daging Sapi ala Korea Dalam masakan Korea, daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang populer. Daging sapi Korea biasanya dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu khas Korea, seperti gochujang atau doenjang. Berikut adalah…
Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana - Bicara mengenai resep sate, mungkin difikiran anda tertuju pada daging atau jeroan (bagian dalam tubuh seperti hati, ampela dan lain-lain) yang diris…
Resep Olahan Nasi Sisa Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan…
Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
Resep Empal Gentong Cirebon Paling Enak Empal Gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan sambal…
Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
Resep Daging Rendang Padang Daging rendang Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam santan kelapa yang kental dengan…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih Cara Membuat Abon Kambing Daun Jeruk Gurih – Dalam menikmati hidangan utama, memang rasanya kurang komplit bila tidak ada menu pelengkap. Beberapa menu pelengkap kerap kali digunakan kalangan masyarakat seperti…
Resep Olahan Tetelan Sapi Tetelan sapi merupakan salah satu jenis daging sapi yang lembut dan empuk. Karena teksturnya yang empuk, tetelan sapi cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan tetelan…
Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
