Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang memiliki rasa yang khas dan nikmat. Oleh karena itu, banyak sekali olahan daging kambing yang dapat kita coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah.
Sate kambing madura merupakan salah satu olahan daging kambing yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan bumbu yang terdiri dari kacang tanah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Setelah itu, tusuk daging kambing yang telah dipotong kecil-kecil dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
2. Gulai Kambing
Gulai kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, jahe, dan serai. Setelah itu, masukkan kentang dan biarkan hingga matang.
3. Tongseng Kambing
Tongseng kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kacang merah, kol, dan terong. Tongseng kambing siap disajikan.
4. Sop Kambing
Sop kambing adalah olahan daging kambing yang cocok disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan wortel, buncis, dan kentang. Sop kambing siap disajikan.
5. Rendang Kambing
Rendang kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Padang. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, kunyit, dan cabai merah. Setelah itu, masak hingga santan habis dan daging kambing menjadi empuk.
6. Kebab Kambing
Kebab kambing merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Timur Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan daging kambing cincang dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, tusuk daging kambing dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
7. Steak Kambing
Steak kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan memotong daging kambing menjadi bagian yang tipis dan memanggangnya dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica.
8. Kari Kambing
Kari kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan dengan nasi. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
9. Soto Kambing
Soto kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan mie, telur, dan biarkan hingga matang.
10. Gule Kambing
Gule kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
Demikianlah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daging Kambing
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Daging Sapi Nusantara Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan di Indonesia. Tak hanya dijadikan bahan pelengkap nasi, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang…
Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis Cara Membuat Daging Suwir Pedas Manis - Daging suwir merupakan nama masakan yang terbuat dari daging pilihan yang berkualitas baik dan dimasak dengan cara disuwir dan dicampur dengan bumbu tumis.…
Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
Resep Olahan Daging Babi yang Menggugah Selera PengenalanDaging babi selalu menjadi bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak olahan daging babi yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah sate babi dan babi panggang. Namun, masih banyak resep…
Resep Tongseng Sederhana Tanpa Santan PendahuluanHai, buat kamu yang suka masakan Indonesia, pasti tongseng bukanlah hal yang asing lagi. Tongseng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya. Namun, tahukah…
Cara Membuat Daging Kambing Jepit Cara Membuat Daging Kambing Jepit - Daging kambing memang sangat enak jika dimasak dengan perpaduan bumbu-bumbu yang pas juga cocok dijadikan makanan sajian sedap spesial. Cara memasak daging kambing bisa…
Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
Resep Olahan Daging Sapi ala Korea Dalam masakan Korea, daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang populer. Daging sapi Korea biasanya dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu khas Korea, seperti gochujang atau doenjang. Berikut adalah…
Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
Resep Semur Daging Kambing Resep semur daging kambing adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Semur daging kambing juga sangat mudah…
Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat - Siapa tak kenal dengan sajian satu ini yang rasanya lezat dan pembuatanya praktis. Yapz, daging kambing memiliki tekstur sedikit empuk, sehingga banyak kalangan…
Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih - Sate tahu merupakan makanan khas yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat dimana-mana. Sate tahu adalah…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Daging Rendang Padang Daging rendang Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam santan kelapa yang kental dengan…
Resep Semur Daging Sederhana Semur daging adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan bumbu yang kaya dan rasa yang lezat. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep semur daging sederhana yang bisa Anda coba di…
Aneka Resep Olahan Cecek Cecek adalah bagian dari daging kambing yang berasal dari kulit dan lemak pada perut kambing. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang populer, cecek memiliki tekstur yang kenyal dan kaya akan…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Resep Rendang Kambing Tidak Bau Rendang kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Namun, ada beberapa orang yang menghindari masakan ini karena aroma kambing yang cukup menyengat. Namun, anda tidak perlu khawatir…
Resep Olahan Daging Kambing Tanpa Santan Daging kambing merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, daging kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, banyak orang…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah…
Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Sedap Cara Membuat Iga Kambing Kuah Rempah Sedap - Iga kambing merupakan salah satu bagian dari kambing yang sering digunakan dalam membuat masakan. Iga kambing biasanya mungkin hanya dibuat dengan cara…
Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting…
Resep Olahan Ayam untuk Makan Siang Siang telah tiba, saatnya untuk menikmati makan siang yang lezat dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk makan siang adalah ayam. Dengan kelezatan dan keanekaragaman cara mengolahnya,…
