Jika Anda sedang mencari ide makanan yang enak dan bergizi, olahan daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing adalah sumber protein yang baik dan kaya akan nutrisi penting seperti zat besi dan vitamin B. Namun, jika tidak diolah dengan benar, daging kambing bisa menjadi keras dan sulit dicerna. Oleh karena itu, dalam artikel ini, saya akan berbagi resep olahan daging kambing yang sudah direbus agar tetap enak dan lezat.
Gulai kambing adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Untuk membuat gulai kambing, pertama-tama rebus daging kambing hingga empuk. Kemudian, tumis bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Setelah itu, masukkan daging kambing yang sudah direbus dan tambahkan santan. Masak hingga bumbu meresap dan gulai kambing siap disajikan.
2. Sate Kambing
Sate kambing adalah hidangan yang populer di Indonesia dan Malaysia. Untuk membuat sate kambing, potong daging kambing menjadi potongan kecil dan rendam dalam bumbu rempah seperti kecap manis, bawang putih, dan merica. Kemudian, tusuk daging kambing dengan tusuk sate dan panggang di atas bara api hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah.
3. Tongseng Kambing
Tongseng kambing adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari potongan daging kambing yang sudah direbus dan dicampur dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang merah, dan serai. Tongseng kambing biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
4. Sup Kambing
Sup kambing adalah hidangan yang cocok untuk disajikan pada hari yang dingin atau ketika Anda merasa kurang sehat. Untuk membuat sup kambing, rebus daging kambing dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, dan merica. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang. Masak hingga sayuran empuk dan sup kambing siap disajikan.
5. Pindang Kambing
Pindang kambing adalah hidangan khas Palembang yang terbuat dari daging kambing yang direbus dengan bumbu rempah seperti asam jawa, cabai, dan lengkuas. Pindang kambing biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
6. Empal Kambing
Empal kambing adalah hidangan yang terbuat dari daging kambing yang direbus dan dipotong tipis-tipis. Kemudian, daging kambing tersebut direndam dalam bumbu rempah seperti kecap manis, bawang putih, dan merica. Setelah itu, empal kambing dipanggang atau digoreng hingga matang dan siap disajikan.
7. Sop Kaki Kambing
Sop kaki kambing adalah hidangan yang terbuat dari kaki kambing yang direbus dengan bumbu rempah seperti bawang putih, merica, dan jahe. Sop kaki kambing biasanya disajikan dengan mie atau nasi putih.
8. Gule Kambing
Gule kambing adalah hidangan khas Aceh yang terbuat dari daging kambing yang direbus dengan bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Gule kambing biasanya disajikan dengan nasi putih.
9. Soto Kambing
Soto kambing adalah hidangan yang terbuat dari daging kambing yang direbus dengan bumbu rempah seperti bawang putih, jahe, dan kunyit. Soto kambing biasanya disajikan dengan mie, telur, dan irisan daun bawang.
10. Rendang Kambing
Rendang kambing adalah hidangan yang terbuat dari daging kambing yang direbus dengan bumbu rempah seperti cabai, bawang putih, dan serai. Rendang kambing biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat.
Demikianlah 10 resep olahan daging kambing yang sudah direbus yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daging Kambing yang Sudah Direbus
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat Cara Membuat Sate Kambing Sambal Kecap Lezat - Siapa tak kenal dengan sajian satu ini yang rasanya lezat dan pembuatanya praktis. Yapz, daging kambing memiliki tekstur sedikit empuk, sehingga banyak kalangan…
Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat Resep Membuat Kentang Goreng Isi Daging Gurih Nikmat - Kentang dan daging adalah kedua bahan masakan yang sering dipadukan. Keduanya memang sejoli yang sangat cocok untuk dibuat menjadi berbagai jenis…
Hmmm.. Nikmatnya Mie Aceh, Berikut Resepnya! Resep Cara Membuat Mie Aceh Nikmat - Bagi pecinta Mie belum lengkap rasanya jiga belum menikmati sensasi lezat dan nikmatnya Mie Aceh. Kuliner ini merupakan salah satu jajanan paling tersohor tak…
Resep Rendang Daging Kambing Apa itu Rendang Daging Kambing?Rendang daging kambing adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan nikmat. Hidangan ini terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan…
Resep Daging Rendang Padang Daging rendang Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam santan kelapa yang kental dengan…
Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
Resep Olahan Babat Sapi Babat sapi merupakan salah satu bagian dari daging sapi yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, tidak semua orang menyukai olahan babat sapi karena teksturnya yang lembut dan sedikit…
Resep Rendang Kambing Sederhana Rendang kambing adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang sangat terkenal di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang kaya dan pedas yang menggugah selera. Berikut adalah resep rendang kambing…
Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dikenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Namun, menciptakan rendang…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat - Bagi anda para pecinta iga bakar, resep iga bakar berikut ini bisa menjadi santapan nikmat untuk memuaskan nafsu makan. Kali ini kita akan…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
Resep Empal Gentong Cirebon Paling Enak Empal Gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan sambal…
Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
Resep Empal Daging Sapi Tanpa Santan Jika Anda mencari resep masakan yang gurih dan lezat, empal daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Empal daging sapi adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging sapi yang diolah…
Gulai Sapi Resep yang Lezat dan Praktis Jika Anda sedang mencari resep masakan yang praktis dan lezat, gulai sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai sapi merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak…
Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap Cara Membuat Daging kambing Bakar Bumbu Kecap - Daging kambing bakar, mungkin yang terlintas dibenak anda adalah sate kambing karena sate kambing dibuat dengan cara dibakar. namun, untuk jenis masakan…
Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap Resep Cara Membuat Kambing Guling Sedap Mantap – Makanan-makanan untuk di sajikan sebagai hidangan yang istimewa dan spesial indonesia memiliki banyak sekali masakan, salah satunya yaitu Kambing guling. Kambing guling adalah…
Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap - Brokoli adalah tumbuhan atau tanaman sayuran dengan memiliki ciri khas warna hijau segar yang tersusun rapat seperti batang pohon. Sayuran yang…
Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
Resep Semur Daging Kambing Resep semur daging kambing adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Semur daging kambing juga sangat mudah…
Cara Membuat Daging Kambing Jepit Cara Membuat Daging Kambing Jepit - Daging kambing memang sangat enak jika dimasak dengan perpaduan bumbu-bumbu yang pas juga cocok dijadikan makanan sajian sedap spesial. Cara memasak daging kambing bisa…
Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis Enak Resep Cara Membuat Sate Kerang Pedas Manis – Panganan sate memang sudah sangat populer, dan biasanya dibuat dengan bahan dasar daging kambing atau ayam. Namun dikesempatan kali ini kami akan…
Resep Olahan Daging Sapi Nusantara Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan di Indonesia. Tak hanya dijadikan bahan pelengkap nasi, daging sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang…
Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
