Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate, gulai, dan masih banyak lagi. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat hidangan lezat dari daging sapi, berikut adalah beberapa resep olahan daging sapi yang enak, mudah, dan lezat!
Steak daging sapi merupakan salah satu hidangan yang paling populer dan nikmat. Untuk membuat steak daging sapi yang empuk dan lezat, Anda perlu memilih daging sapi yang berkualitas dan memasaknya dengan benar. Berikut adalah bahan dan cara membuat steak daging sapi yang lezat:
500 gram daging sapi has dalam
2 sendok makan minyak zaitun
Garam dan lada secukupnya
2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
Panaskan minyak zaitun di atas wajan
Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum
Tambahkan daging sapi dan goreng hingga matang
Tambahkan garam dan lada secukupnya
Angkat dan sajikan dengan sayuran segar
2. Sate Daging Sapi
Sate daging sapi juga merupakan hidangan yang sangat populer. Sate daging sapi biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan pedas. Berikut adalah bahan dan cara membuat sate daging sapi:
500 gram daging sapi has dalam
12 tusuk sate
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan gula merah
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
Iris daging sapi tipis-tipis dan tata di atas tusuk sate
Campurkan bawang putih, kecap manis, kecap asin, gula merah, garam, dan lada secukupnya
Olesi sate dengan campuran bumbu
Goreng sate hingga matang
Sajikan dengan bumbu kacang yang pedas
3. Gulai Daging Sapi
Gulai daging sapi merupakan hidangan khas Indonesia yang sangat lezat. Gulai daging sapi biasanya disajikan dengan nasi putih dan roti canai. Berikut adalah bahan dan cara membuat gulai daging sapi:
500 gram daging sapi has dalam
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, cincang halus
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
500 ml santan kental
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng di atas wajan
Tambahkan bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam
Tambahkan daging sapi dan goreng hingga matang
Tambahkan garam, gula merah, dan santan
Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental
Sajikan dengan nasi putih dan roti canai
4. Sup Daging Sapi
Sup daging sapi merupakan hidangan yang sangat cocok untuk disajikan pada hari-hari yang dingin. Sup daging sapi yang nikmat dan lezat sangat mudah untuk dibuat. Berikut adalah bahan dan cara membuat sup daging sapi:
500 gram daging sapi has dalam
1 buah wortel, potong dadu
2 batang seledri, iris halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 liter air
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Didihkan air di dalam panci
Tambahkan daging sapi, wortel, seledri, bawang bombay, dan bawang putih
Tambahkan garam dan merica secukupnya
Masak hingga daging empuk dan sayuran matang
Sajikan dengan taburan daun bawang
Nah, itu tadi beberapa resep olahan daging sapi yang enak, mudah, dan lezat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat!
Rekomendasi Resep:
Resep Empal Daging Sapi Kuah Empal daging sapi kuah adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Empal sendiri merupakan daging yang dipotong tipis, lalu diolah dengan bumbu yang khas sehingga menghasilkan rasa yang…
Resep Masak Daging Rendang Siapa yang tidak kenal dengan daging rendang? Masakan khas Indonesia yang satu ini sudah terkenal di seluruh dunia. Daging rendang memiliki cita rasa yang khas dengan bumbu rempah yang kuat.…
Resep Gepuk Sapi Serundeng Gepuk sapi serundeng menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok untuk disantap bersama keluarga. Berikut adalah resep…
Resep Gepuk Daging Sapi Gepuk daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk, kemudian dibumbui dengan…
Resep Semur Daging Sapi Sederhana Resep semur daging sapi sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, arisan, atau acara keluarga lainnya. Semur daging…
Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
Resep Gepuk Daging Sapi Kering Daging sapi kering atau sering disebut dengan gepuk adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan daging sapi yang empuk dan bumbu yang kaya akan rempah.…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat Cara Membuat Tambeca Daging Gurih dan Lezat - Tambeca adalah makanan enak yang terbuat dari bahan olahan daging sapi atau iga sapi yang dibuat dengan campuran bahan seperti santan kelapa…
Resep Rendang Sapi Sederhana Rendang sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rendang sapi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Rendang sapi memiliki…
Resep Empal Daging Sapi Goreng Empuk dan Enak Empal daging sapi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Empal daging sapi goreng yang empuk dan enak tentu menjadi idaman semua orang. Namun, tidak semua orang…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Tanpa Santan Jika Anda mencari hidangan daging sapi yang empuk dan lezat, gepuk daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Gepuk daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi…
Resep Dendeng Sapi Empuk Dendeng sapi empuk adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, kemudian dikeringkan dan ditambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dendeng sapi…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Gepuk daging sapi basah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk,…
Resep Bumbu Empal Daging Sapi Empal daging sapi adalah salah satu jenis masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan empuk. Namun, untuk membuat empal daging sapi yang enak,…
Resep Olahan Tetelan Sapi Tetelan sapi merupakan salah satu jenis daging sapi yang lembut dan empuk. Karena teksturnya yang empuk, tetelan sapi cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan tetelan…
Cara Membuat Sup Daging Sapi Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim…
Resep Empal Daging Kuah Empal daging kuah adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah yang khas dan disajikan…
Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
Resep Empal Daging Sapi Manis Empal daging sapi manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasa manisnya yang khas dan daging sapi yang empuk. Di artikel ini, saya…
Resep Steak Daging Sapi Sederhana PendahuluanSteak daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan tekstur daging sapi yang empuk membuat steak menjadi pilihan favorit bagi…
Resep Sop Daging Iga Sapi Lezat dan Mudah Resep Sop Daging Iga Sapi Lezat dan Mudah - Hidangan berkuah dengan cita rasa gurih merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Terlebih jika hidangan itu disajikan selagi hangat…
Resep Bumbu Gepuk Daging Sapi Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu masakan yang cukup populer adalah gepuk daging sapi. Gepuk daging sapi biasanya memiliki cita…
Resep Dendeng Sapi Balado Dendeng sapi balado merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang cukup terkenal di kalangan masyarakat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan dilapisi dengan bumbu balado yang…
Resep Dendeng Sapi Goreng Dendeng sapi goreng adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, lalu digoreng kering dan dijadikan sebagai lauk. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan banyak…
Resep Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda? Salah satunya adalah gepuk daging sapi. Gepuk merupakan olahan daging sapi yang diolah dengan cara dipukul-pukul hingga empuk. Selain itu, bumbu yang…
Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
Resep Rendang Daging Sapi Kecap Bango Rendang daging sapi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan gurih.…
Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…