Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering dimanfaatkan dalam masakan Indonesia. Daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini beberapa resep olahan daun singkong yang bisa Anda coba dirumah.
Resep sayur daun singkong tumis teri sangat mudah dibuat dan juga rasanya yang enak. Berikut ini bahan-bahan yang Anda butuhkan:
500 gram daun singkong
100 gram teri nasi
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan minyak goreng
Cara membuatnya:
Cuci bersih daun singkong, lalu potong sesuai selera.
Iris bawang putih dan cabai merah.
Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Masukkan teri nasi, daun singkong, garam, dan kaldu bubuk. Tumis hingga matang.
Sajikan di atas piring saji.
2. Pepes Daun Singkong
Resep pepes daun singkong juga sangat populer di Indonesia. Berikut ini bahan-bahan yang Anda butuhkan:
500 gram daun singkong
100 gram ikan teri
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
Daun pisang secukupnya
Cara membuatnya:
Cuci bersih daun singkong, lalu potong sesuai selera.
Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Lalu tambahkan ikan teri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Lilitkan daun singkong dengan campuran ikan teri di tengahnya. Bungkus dengan daun pisang lalu panggang di atas bara api selama 20 menit.
Sajikan di atas piring saji.
3. Sambal Goreng Daun Singkong
Resep sambal goreng daun singkong juga sangat mudah dibuat dan enak rasanya. Berikut ini bahan-bahan yang Anda butuhkan:
500 gram daun singkong
100 gram teri nasi
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sendok makan minyak goreng
Cara membuatnya:
Cuci bersih daun singkong, lalu potong sesuai selera.
Iris bawang putih dan cabai merah.
Tumis bawang putih, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan teri nasi, daun singkong, garam, dan kaldu bubuk. Tumis hingga matang.
Sajikan di atas piring saji.
4. Keripik Daun Singkong
Resep keripik daun singkong juga bisa menjadi pilihan untuk camilan sehat di rumah. Berikut ini bahan-bahan yang Anda butuhkan:
500 gram daun singkong
100 gram tepung beras
1 sendok teh garam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
Cuci bersih daun singkong, lalu potong sesuai selera.
Campurkan tepung beras, garam, dan air menjadi adonan kental.
Celupkan daun singkong ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Tiriskan dan sajikan di atas piring saji.
Demikian beberapa resep olahan daun singkong yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daun Singkong
Rekomendasi Resep:
Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa PendahuluanHai, teman-teman! Siapa di sini yang suka dengan masakan khas Jawa? Nah, kali ini kita akan berbagi resep gulai daun singkong yang pastinya menggugah selera. Berbeda dengan jenis gulai lainnya,…
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata…
Resep Tape Singkong Goreng Keju Enak Resep Tape Singkong Goreng Keju Enak - Tape singkong adalah nama makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasikan sehingga menjadi makanan baru yang disebut dengan nama tape singkong. Tape singkong sangat…
Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki…
Resep Sambel Pecel Blitar Apa itu Sambel Pecel Blitar?Sambel Pecel Blitar adalah salah satu hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari nasi, sayuran, dan sambal pecel yang pedas. Nasi yang digunakan…
Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
Resep Rendang Jawa yang Empuk Rendang adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang Jawa yang empuk memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat. Resep rendang Jawa yang empuk ini…
7 Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi ini memiliki cita rasa yang unik dan khas. Berikut adalah 7 resep olahan…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Gulai Daun Singkong Sederhana PendahuluanSaat mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga, gulai daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai ini terkenal karena rasa yang kaya, aroma yang harum, serta manfaat yang…
Resep Olahan Tahu Tumis Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari tahu adalah tumis tahu. Tumis tahu merupakan hidangan yang mudah…
Resep Olahan Kangkung Selain Tumis Kangkung adalah salah satu sayuran yang sering diolah menjadi tumis. Namun, tahukah Anda bahwa kangkung juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang tak kalah enak dari tumis? Berikut adalah…
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Olahan Ayam Pedas Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan dalam masakan Indonesia. Salah satu olahan ayam yang paling populer adalah ayam pedas. Ayam pedas memiliki rasa yang gurih dan…
Resep Olahan Lele Pedas Lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu cara mengolah lele yang paling populer di Indonesia adalah dengan membuat olahan lele pedas.…
Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
Cara Membuat Singkong Keju Goreng Cara Membuat Singkong Keju Goreng - Kala hujan turun di sore hari, terkadang rasa lapar melanda. Ingin makan makanan berat, tetapi tanggung, sebentar lagi jam makan malam. Nah, mungkin hidangan…
Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
Resep Sop Daging Iga Sapi Lezat dan Mudah Resep Sop Daging Iga Sapi Lezat dan Mudah - Hidangan berkuah dengan cita rasa gurih merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Terlebih jika hidangan itu disajikan selagi hangat…
Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap – Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan…
Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
Resep Olahan Daun Singkong Sederhana Banyak orang menganggap daun singkong hanya sebagai bahan pakan ternak atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal. Namun, sebenarnya daun singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat dan bergizi. Berikut…
Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana - Daun singkong adalah sayuran coel yang banyak di nikmati masyarakat luas. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan. Mudah sekali…
