Banyak orang menganggap daun singkong hanya sebagai bahan pakan ternak atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal. Namun, sebenarnya daun singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep olahan daun singkong sederhana yang bisa dicoba.
Resep sayur daun singkong tumis ini sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama, cuci bersih daun singkong dan potong-potong. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang. Sayur daun singkong tumis siap disajikan.
2. Risoles Daun Singkong
Resep risoles daun singkong ini cocok dijadikan makanan camilan atau sarapan. Pertama, rebus daun singkong hingga matang, lalu tiriskan dan cincang halus. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan daging ayam cincang, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Setelah dingin, isi adonan pada kulit lumpia dan goreng hingga kecoklatan. Risoles daun singkong siap disajikan.
3. Sayur Lodeh Daun Singkong
Resep sayur lodeh daun singkong ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau malam. Pertama, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan santan dan air secukupnya. Setelah itu, masukkan daun singkong dan sayuran lain seperti wortel, kacang panjang, dan labu siam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang. Sayur lodeh daun singkong siap disajikan.
4. Es Kelapa Muda Daun Singkong
Resep es kelapa muda daun singkong ini sangat menyegarkan dan cocok dijadikan minuman saat cuaca panas. Pertama, rebus air, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan kelapa muda dan daun singkong yang sudah dicincang halus. Aduk rata dan biarkan hingga dingin. Sajikan es kelapa muda daun singkong dengan es batu.
5. Puding Daun Singkong
Resep puding daun singkong ini sangat mudah dan sehat. Pertama, blender daun singkong dengan santan hingga halus. Tambahkan gula, tepung maizena, dan vanili secukupnya. Setelah itu, masak adonan hingga mengental. Tuang adonan pada cetakan dan biarkan hingga dingin. Puding daun singkong siap disajikan.
Itulah beberapa resep olahan daun singkong sederhana yang bisa dicoba di rumah. Selain lezat, daun singkong juga mengandung banyak nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, dan serat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Daun Singkong Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Singkong Kekinian Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, banyak orang yang merasa bosan dengan…
Resep Olahan Telur Ceplok Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan…
Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Masak Sayur: Nikmati Kelezatan Sayur dengan… Resep masak sayur bisa menjadi alternatif untuk menyajikan sayur dengan cara yang berbeda dan lebih menarik. Sayur merupakan salah satu sumber nutrisi yang penting bagi tubuh kita. Namun, banyak orang…
Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
Resep Dendeng Daun Singkong Dendeng daun singkong adalah olahan daging sapi yang diiris tipis dan dikeringkan, kemudian dipadukan dengan daun singkong yang telah diolah. Olahan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, cocok untuk…
Resep Olahan Labu Kuning yang Lezat dan Bergizi Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, labu kuning juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C,…
Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
Resep Olahan Daun Kelor Daun kelor adalah bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Rendang Daun Singkong Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang terkenal adalah rendang daun singkong. Rendang daun singkong memiliki rasa yang gurih dan pedas. Berikut…
Resep Olahan Singkong Rebus Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu olahan singkong yang cukup…
Resep Ketupat Sayur Opor Ayam Lebaran PendahuluanKetupat sayur opor ayam menjadi salah satu hidangan yang wajib ada di meja makan keluarga Indonesia saat perayaan Lebaran. Hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera. Selain itu, ketupat juga…
Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening Resep Cara Membuat Sayur Bayam Bening - Sayur bayam adalah salah satu sayur yang sehat, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Bayam merupakan jenis sayuran yang berbentuk menyerupai kangkung tetapi memiliki…
Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Olahan Jagung untuk Lauk Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung…
Resep Cara Membuat Botok Hati Sapi Daun Melinjo Resep Cara Membuat Botok Hati Sapi Daun Melinjo – Botok merupakan makanan khas tradisonal indonesia, dan banyak sekali variasi masakan untuk botok ini tergantung dari orang yang membuatnya, kebanyakan perbedaannya…
Resep Olahan Tahu Pong Tahu pong adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari tahu yang diolah dengan cara digoreng hingga kering dan berongga di bagian dalam. Tahu pong dapat diolah menjadi berbagai macam…
Resep Sambel Pecel Blitar Apa itu Sambel Pecel Blitar?Sambel Pecel Blitar adalah salah satu hidangan khas dari Blitar, Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari nasi, sayuran, dan sambal pecel yang pedas. Nasi yang digunakan…
Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata…
Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
Resep Olahan Kornet Sapi Sederhana Kornet sapi merupakan bahan makanan yang praktis dan mudah untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep olahan kornet sapi sederhana yang dapat Anda…
Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal - Getuk lindri adalah nama makanan tradisional yang banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang tua. Makanan…