Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu cara paling sederhana dalam mengolah ikan bandeng adalah dengan menggorengnya. Pertama-tama, bersihkan ikan dengan baik dan lumuri dengan bumbu yang telah dicampur rata. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan.
2. Pepes Ikan Bandeng
Pepes ikan bandeng juga merupakan pilihan yang tepat untuk mengolah ikan ini. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan. Bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
3. Ikan Bandeng Kuah Kuning
Kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
4. Sate Ikan Bandeng
Kombinasi antara ikan bandeng dan bumbu kacang membuat sate ikan bandeng ini menjadi hidangan yang sangat spesial. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan tusuk sate. Bakar hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang.
5. Ikan Bandeng Bakar
Olahan ikan bandeng yang satu ini sangat cocok untuk acara barbeque atau piknik keluarga. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan bakar hingga matang di atas bara api.
6. Ikan Bandeng Asam Pedas
Asam pedas yang segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air asam serta gula merah. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
7. Ikan Bandeng Balado
Balado yang pedas dan gurih adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan bumbu balado.
8. Ikan Bandeng Kari
Kari yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
9. Ikan Bandeng Rica-Rica
Rica-rica yang pedas dan segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
10. Ikan Bandeng Soup
Soup ikan bandeng yang segar dan gurih cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makan malam. Tumis bumbu halus dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
11. Ikan Bandeng Acar Kuning
Acar kuning yang segar memberikan cita rasa yang berbeda pada olahan ikan bandeng ini. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan acar kuning yang telah diolah dengan bumbu yang pas.
12. Ikan Bandeng Sambal Matah
Sambal matah yang segar dan pedas cocok disajikan bersama ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan sambal matah.
13. Ikan Bandeng Tahu Telur
Kombinasi antara ikan bandeng, tahu, dan telur membuat hidangan ini menjadi sangat spesial. Potong ikan dan tahu menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Sajikan bersama telur dadar dan bumbu yang pas.
14. Ikan Bandeng Asam Manis
Asam manis yang sedap membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air, gula merah, dan cuka. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
15. Ikan Bandeng Bumbu Bali
Bumbu Bali yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan air serta santan. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
Itulah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video TentangResep Olahan Ikan Bandeng
Rekomendasi Resep:
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Semur Ikan Nila Semur ikan nila adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep semur ikan nila yang mudah dan enak untuk dicoba…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih – Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Resep Olahan Bandeng Presto Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang sedang populer di Indonesia. Ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tidak berbau amis.…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak…
Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
Resep Rendang Ikan Tongkol Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Selain rendang daging, rendang ikan tongkol juga menjadi salah satu jenis rendang yang sangat enak. Berikut adalah resep rendang ikan…
Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat – Jangan mengaku pecinta kuliner bila belum menikmati sajian lezat ini. Yapz, sajian ikan salmon saus tiram adalah salah satu menu seafood yang terkenal…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Olahan Bandeng Pedas yang Menggugah Selera Bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan di Indonesia. Salah satu olahan bandeng yang paling populer adalah bandeng pedas. Hidangan ini memiliki rasa pedas…