Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya

Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan bawal yang bisa kamu coba di rumah.

1. Ikan Bawal Goreng Bumbu Rujak

Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya
garnier Paket hemat isi 2

Pertama, bersihkan ikan bawal dan lumuri dengan air jeruk nipis. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Kemudian, campurkan bumbu rujak dan aduk hingga rata. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan bumbu rujak di atasnya. Nikmati ikan bawal goreng yang gurih dan pedas ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Ikan Bawal Bakar Sambal Matah

Untuk membuat ikan bawal bakar sambal matah, pertama-tama haluskan bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan serai. Tambahkan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Kemudian, lumuri ikan dengan bumbu tersebut dan bakar hingga matang. Sajikan dengan sambal matah di atasnya.

3. Pepes Ikan Bawal

Pepes ikan bawal merupakan salah satu olahan ikan yang sangat populer di Indonesia. Pertama, lumuri ikan dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan garam. Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

4. Ikan Bawal Kuah Santan

Ikan bawal kuah santan sangat cocok untuk disajikan saat acara keluarga atau pesta. Pertama, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas. Tambahkan santan dan bumbu lainnya seperti daun salam, daun jeruk, dan garam. Masukkan ikan bawal dan biarkan kuah mendidih hingga ikan matang. Sajikan selagi hangat.

5. Ikan Bawal Tumis Kecap

Untuk membuat ikan bawal tumis kecap, pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian, masukkan ikan bawal dan tumis hingga matang. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

Itulah beberapa resep olahan ikan bawal yang bisa kamu coba. Selain enak, ikan bawal juga sangat bergizi karena mengandung protein tinggi dan rendah lemak jenuh. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: