Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Tapi, bagaimana cara memasak ikan gabus yang enak dan lezat? Berikut adalah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba.
Ikan gabus bakar adalah salah satu olahan ikan gabus yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya perlu membersihkan ikan gabus, lalu beri bumbu dan panggang di atas api atau grill. Tambahkan sedikit air jeruk nipis dan sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Rasanya pasti sangat nikmat!
2. Ikan Gabus Goreng Tepung
Ikan gabus goreng tepung juga merupakan olahan ikan gabus yang mudah dan lezat. Anda hanya perlu mencampurkan tepung dengan bumbu, lalu celupkan ikan gabus ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng ikan gabus hingga kecoklatan dan sajikan dengan saus tartar atau sambal.
3. Pepes Ikan Gabus
Pepes ikan gabus adalah olahan ikan gabus yang diolah dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Bumbu yang digunakan untuk pepes ikan gabus sangat khas, terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Pepes ikan gabus sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di keluarga Anda.
4. Ikan Gabus Kuah Asam Pedas
Bagi yang suka dengan hidangan pedas, ikan gabus kuah asam pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Kuah asam pedas yang khas dengan campuran rempah-rempah membuat hidangan ini sangat lezat. Ikan gabus yang digunakan pun akan semakin enak dengan kuah yang bercampur dengan bumbu khas.
5. Ikan Gabus Balado
Ikan gabus balado adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan balado, yaitu bumbu khas dari Padang. Balado terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan air asam jawa. Balado ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dipotong-potong kecil dan digoreng hingga kecoklatan.
6. Ikan Gabus Cah Kangkung
Bagi yang ingin mencoba olahan ikan gabus yang lebih sehat, ikan gabus cah kangkung bisa menjadi pilihan yang tepat. Ikan gabus dipotong-potong dan dicampur dengan kangkung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan saos tiram. Cah kangkung ikan gabus siap disajikan.
7. Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan gabus kuah kuning adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan santan. Kuah kuning yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat untuk menambah cita rasa.
8. Ikan Gabus Rica-Rica
Ikan gabus rica-rica adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan bumbu rica-rica, yaitu bumbu khas dari Manado. Bumbu rica-rica terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya. Ikan gabus yang diolah dengan bumbu ini akan sangat pedas namun lezat.
9. Ikan Gabus Telur Asin
Ikan gabus telur asin adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan telur asin. Telur asin yang digunakan bisa dibeli di pasar atau dibuat sendiri di rumah. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan telur asin dan bumbu-bumbu lainnya. Ikan gabus telur asin siap untuk digoreng atau dipanggang.
10. Ikan Gabus Sambal Matah
Ikan gabus sambal matah adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan sambal matah, yaitu sambal khas Bali. Sambal matah terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jeruk nipis. Sambal ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dibersihkan dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya sangat nikmat!
11. Ikan Gabus Asam Manis
Ikan gabus asam manis adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram, bawang putih, dan gula. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu tersebut dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya asam manis yang khas membuat hidangan ini semakin lezat.
12. Ikan Gabus Kuah Tomat
Ikan gabus kuah tomat adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti tomat, bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam. Kuah tomat yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi putih dan irisan tomat untuk menambah cita rasa.
13. Ikan Gabus Kari
Ikan gabus kari adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, dan santan. Bumbu kari yang khas membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun untuk menambah cita rasa.
14. Ikan Gabus Acar Kuning
Ikan gabus acar kuning adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan acar kuning, yaitu acar khas Indonesia. Acar kuning terdiri dari bahan-bahan seperti wortel, bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Acar kuning yang segar dan bumbu ikan gabus yang gurih membuat hidangan ini semakin enak.
15. Ikan Gabus Asam Pedas Kemangi
Ikan gabus asam pedas kemangi adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan bumbu asam pedas dan daun kemangi. Bumbu asam pedas terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan gula. Daun kemangi yang segar dan harum membuat hidangan ini semakin lezat.
Demikianlah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Gabus
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis - Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan. Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan…
Resep Semur Ikan Nila Semur ikan nila adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep semur ikan nila yang mudah dan enak untuk dicoba…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
Resep Olahan Ikan Kembung Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang banyak dijumpai di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan kembung juga memiliki daging yang lezat dan bergizi. Namun, tidak semua orang tahu…
Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat - Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa…
Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar – Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik. Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Olahan Ikan Bandeng Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Resep Olahan Ikan Salmon Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan salmon memiliki daging yang empuk dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Sehat Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
