Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Tapi, bagaimana cara memasak ikan gabus yang enak dan lezat? Berikut adalah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba.
Ikan gabus bakar adalah salah satu olahan ikan gabus yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya perlu membersihkan ikan gabus, lalu beri bumbu dan panggang di atas api atau grill. Tambahkan sedikit air jeruk nipis dan sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Rasanya pasti sangat nikmat!
2. Ikan Gabus Goreng Tepung
Ikan gabus goreng tepung juga merupakan olahan ikan gabus yang mudah dan lezat. Anda hanya perlu mencampurkan tepung dengan bumbu, lalu celupkan ikan gabus ke dalam campuran tepung tersebut. Goreng ikan gabus hingga kecoklatan dan sajikan dengan saus tartar atau sambal.
3. Pepes Ikan Gabus
Pepes ikan gabus adalah olahan ikan gabus yang diolah dengan cara dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Bumbu yang digunakan untuk pepes ikan gabus sangat khas, terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Pepes ikan gabus sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di keluarga Anda.
4. Ikan Gabus Kuah Asam Pedas
Bagi yang suka dengan hidangan pedas, ikan gabus kuah asam pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Kuah asam pedas yang khas dengan campuran rempah-rempah membuat hidangan ini sangat lezat. Ikan gabus yang digunakan pun akan semakin enak dengan kuah yang bercampur dengan bumbu khas.
5. Ikan Gabus Balado
Ikan gabus balado adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan balado, yaitu bumbu khas dari Padang. Balado terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan air asam jawa. Balado ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dipotong-potong kecil dan digoreng hingga kecoklatan.
6. Ikan Gabus Cah Kangkung
Bagi yang ingin mencoba olahan ikan gabus yang lebih sehat, ikan gabus cah kangkung bisa menjadi pilihan yang tepat. Ikan gabus dipotong-potong dan dicampur dengan kangkung yang sudah dicuci bersih. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan saos tiram. Cah kangkung ikan gabus siap disajikan.
7. Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan gabus kuah kuning adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan santan. Kuah kuning yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat untuk menambah cita rasa.
8. Ikan Gabus Rica-Rica
Ikan gabus rica-rica adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan bumbu rica-rica, yaitu bumbu khas dari Manado. Bumbu rica-rica terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya. Ikan gabus yang diolah dengan bumbu ini akan sangat pedas namun lezat.
9. Ikan Gabus Telur Asin
Ikan gabus telur asin adalah olahan ikan gabus yang dibumbui dengan telur asin. Telur asin yang digunakan bisa dibeli di pasar atau dibuat sendiri di rumah. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan telur asin dan bumbu-bumbu lainnya. Ikan gabus telur asin siap untuk digoreng atau dipanggang.
10. Ikan Gabus Sambal Matah
Ikan gabus sambal matah adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan sambal matah, yaitu sambal khas Bali. Sambal matah terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jeruk nipis. Sambal ini kemudian dicampur dengan ikan gabus yang sudah dibersihkan dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya sangat nikmat!
11. Ikan Gabus Asam Manis
Ikan gabus asam manis adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram, bawang putih, dan gula. Ikan gabus yang sudah dibersihkan kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu tersebut dan digoreng hingga kecoklatan. Rasanya asam manis yang khas membuat hidangan ini semakin lezat.
12. Ikan Gabus Kuah Tomat
Ikan gabus kuah tomat adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti tomat, bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam. Kuah tomat yang kental dan gurih membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi putih dan irisan tomat untuk menambah cita rasa.
13. Ikan Gabus Kari
Ikan gabus kari adalah olahan ikan gabus yang menggunakan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, dan santan. Bumbu kari yang khas membuat hidangan ini semakin lezat. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun untuk menambah cita rasa.
14. Ikan Gabus Acar Kuning
Ikan gabus acar kuning adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan acar kuning, yaitu acar khas Indonesia. Acar kuning terdiri dari bahan-bahan seperti wortel, bawang merah, bawang putih, cabai, dan garam. Acar kuning yang segar dan bumbu ikan gabus yang gurih membuat hidangan ini semakin enak.
15. Ikan Gabus Asam Pedas Kemangi
Ikan gabus asam pedas kemangi adalah olahan ikan gabus yang disajikan dengan bumbu asam pedas dan daun kemangi. Bumbu asam pedas terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan gula. Daun kemangi yang segar dan harum membuat hidangan ini semakin lezat.
Demikianlah beberapa resep olahan ikan gabus yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Gabus
Rekomendasi Resep:
Resep Telur Gabus Keju 1 Kg: Camilan Renyah dan Gurih Selamat datang di blog post ini! Hari ini, kita akan membahas salah satu camilan kering yang sangat populer dan mudah dibuat: Resep Telur Gabus Keju 1 Kg. Telur gabus keju…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel Cara Membuat Siomay Ikan Bandeng Nikmat Lezat dan Simpel – Siomay merupakan makanan kuliner khas nusantara yang enak dan lezat apalagi siraman bumbu kental kacangnya yang membuat semakin nikmat. Siomay…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
15 Resep Olahan Telur Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan di dapur. Selain mudah didapatkan, telur juga memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Berikut ini adalah 15 resep…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Ikan Salmon Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan salmon memiliki daging yang empuk dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat - Setelah sebelumnya kami bagikan resep tentang cara membuat ikan bandenga kecap, kini kami kembali berbagi resep mengenai proses dan cara membuat…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Olahan Otak Otak Siapa yang tak kenal dengan olahan otak-otak? Makanan khas Palembang ini sudah dikenal di seluruh Indonesia bahkan hingga mancanegara. Olahan yang terbuat dari ikan tenggiri dan bahan-bahan rempah khas ini…
Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar Cara Membuat Es Gabus Spesial Enak Segar – Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar serta memilki bentuk yang unik. Es gabus merupakan jajanan jaman dulu yang banyak di…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Resep Olahan Ikan Mas Simple Banyak orang yang menganggap bahwa olahan ikan mas rumit dan sulit untuk dibuat. Padahal sebenarnya, ikan mas bisa diolah dengan cara yang sederhana dan praktis. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat - Untuk resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar dari ikan, yaitu ikan salmon yang akan kami jadikan masakan berupa sup yang sangat…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
