Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan goreng yang bisa kamu coba di rumah.
Gurame goreng tepung adalah salah satu hidangan ikan yang paling populer di Indonesia. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan gurame segar, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan gurame dan potong menjadi beberapa bagian. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam mangkuk. Celupkan potongan gurame ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan gurame tertutupi tepung. Goreng gurame dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan sejenak sebelum disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning juga merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, air asam, garam, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe hingga halus. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu. Masukkan air asam dan garam ke dalam tumisan bumbu. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan dengan bumbu kuning yang sudah dibuat tadi.
Ikan Goreng Saus Tiram
Ikan goreng saus tiram adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang putih, saus tiram, kecap manis, gula, air, tepung maizena, minyak untuk menggoreng, dan bahan-bahan pelengkap seperti wortel dan buncis.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Campurkan saus tiram, kecap manis, gula, dan air dalam mangkuk. Blender bawang putih hingga halus. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan campuran saus tiram ke dalam tumisan bawang putih. Masak hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga saus mengental.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti wortel dan buncis ke dalam saus tiram yang sudah dibuat tadi. Sajikan ikan goreng dengan saus tiram dan bahan-bahan pelengkap yang sudah dimasak.
Ikan Goreng Kecap
Ikan goreng kecap adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan siang bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang merah, bawang putih, kecap manis, gula, merica, air, tepung maizena, minyak untuk menggoreng, dan bahan-bahan pelengkap seperti tomat dan timun.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan kecap manis, gula, merica, dan air ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga saus mengental.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti tomat dan timun ke dalam saus kecap yang sudah dibuat tadi. Sajikan ikan goreng dengan saus kecap dan bahan-bahan pelengkap yang sudah dimasak.
Ikan Goreng Telur Asin
Ikan goreng telur asin adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit asin. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, telur asin, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Lumuri ikan dengan telur asin yang sudah dihaluskan. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam mangkuk. Celupkan potongan ikan ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan ikan tertutupi tepung. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan sejenak sebelum disajikan.
Itulah beberapa resep olahan ikan goreng yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Goreng
Rekomendasi Resep:
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat Cara Membuat Balado IKan Bawal Enak dan Lezat - Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan…
Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Resep Ikan Bumbu Kuning Padang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Padang! Apakah kamu pernah mencoba ikan bumbu kuning Padang? Masakan ini memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Ikan bumbu kuning Padang merupakan salah…
Resep Olahan Ikan Mujair Pedas Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan ikan mujair yang populer adalah mujair pedas. Dalam artikel ini, kami akan…
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Ikan Asam Manis Pedas Sederhana PendahuluanMau mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah resep ikan asam manis pedas yang sederhana ini. Dengan kombinasi rasa asam, manis, dan pedas, hidangan ini bisa menjadi menu favoritmu…
Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanMencari resep masakan yang sederhana namun lezat bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep ikan bumbu kuning sederhana. Ikan bumbu kuning adalah hidangan khas Indonesia…
Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Resep Olahan Ikan Bandeng Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Resep Masak Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan juga mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tidak semua orang tahu cara…
