Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan goreng yang bisa kamu coba di rumah.
Gurame goreng tepung adalah salah satu hidangan ikan yang paling populer di Indonesia. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan gurame segar, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan gurame dan potong menjadi beberapa bagian. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam mangkuk. Celupkan potongan gurame ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan gurame tertutupi tepung. Goreng gurame dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan sejenak sebelum disajikan.
Ikan Goreng Bumbu Kuning
Ikan goreng bumbu kuning juga merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, air asam, garam, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe hingga halus. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk ke dalam tumisan bumbu. Masukkan air asam dan garam ke dalam tumisan bumbu. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan sajikan dengan bumbu kuning yang sudah dibuat tadi.
Ikan Goreng Saus Tiram
Ikan goreng saus tiram adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang putih, saus tiram, kecap manis, gula, air, tepung maizena, minyak untuk menggoreng, dan bahan-bahan pelengkap seperti wortel dan buncis.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Campurkan saus tiram, kecap manis, gula, dan air dalam mangkuk. Blender bawang putih hingga halus. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan campuran saus tiram ke dalam tumisan bawang putih. Masak hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga saus mengental.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti wortel dan buncis ke dalam saus tiram yang sudah dibuat tadi. Sajikan ikan goreng dengan saus tiram dan bahan-bahan pelengkap yang sudah dimasak.
Ikan Goreng Kecap
Ikan goreng kecap adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan siang bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, bawang merah, bawang putih, kecap manis, gula, merica, air, tepung maizena, minyak untuk menggoreng, dan bahan-bahan pelengkap seperti tomat dan timun.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan minyak hingga harum. Masukkan kecap manis, gula, merica, dan air ke dalam tumisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga saus mengental.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti tomat dan timun ke dalam saus kecap yang sudah dibuat tadi. Sajikan ikan goreng dengan saus kecap dan bahan-bahan pelengkap yang sudah dimasak.
Ikan Goreng Telur Asin
Ikan goreng telur asin adalah hidangan yang cocok disajikan saat makan malam bersama keluarga. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit asin. Untuk membuat hidangan ini, kamu membutuhkan ikan segar, telur asin, tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan minyak untuk menggoreng.
Pertama-tama, bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Lumuri ikan dengan telur asin yang sudah dihaluskan. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam mangkuk. Celupkan potongan ikan ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaan ikan tertutupi tepung. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan sejenak sebelum disajikan.
Itulah beberapa resep olahan ikan goreng yang bisa kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Goreng
Rekomendasi Resep:
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Ikan Tepung Asam Manis PendahuluanHai para pecinta masakan ikan! Apakah kamu ingin mencoba resep ikan yang lezat dan menyegarkan? Jika iya, maka resep ikan tepung asam manis ini adalah pilihan yang tepat untukmu. Kombinasi…
Resep Ikan Nila Asam Manis Pedas Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan nila asam manis pedas? Resep ini merupakan salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang menggugah selera. Kombinasi antara rasa asam,…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Resep Olahan Ikan Asap Ikan asap merupakan bahan makanan yang memiliki rasa khas dan lezat. Karena rasanya yang enak, ikan asap sering dijadikan bahan makanan untuk hidangan utama maupun camilan. Berikut adalah resep olahan…
Resep Ikan Bumbu Kuning Padang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Padang! Apakah kamu pernah mencoba ikan bumbu kuning Padang? Masakan ini memiliki rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Ikan bumbu kuning Padang merupakan salah…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Ayam Fillet Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang…
Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
