Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lembut dan nikmat. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan kakap merah ini, mulai dari ikan bakar, ikan goreng, hingga ikan pepes. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah.
Untuk membuat ikan bakar, pertama-tama bersihkan ikan kakap merah dan lumuri dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jeruk nipis, garam, dan merica. Kemudian, bakar ikan di atas bara api hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat.
2. Ikan Goreng
Untuk membuat ikan goreng, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan goreng dengan nasi hangat dan sayur-sayuran.
3. Ikan Pepes
Untuk membuat ikan pepes, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, garam, dan merica. Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Sajikan ikan pepes dengan nasi hangat.
4. Ikan Kuah Kuning
Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air dan masukkan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kuah kuning dengan nasi hangat dan kerupuk.
5. Ikan Asam Manis
Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, dan gula merah. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan asam manis dengan nasi hangat.
6. Ikan Acar Kuning
Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan acar kuning dengan nasi hangat dan acar mentimun.
7. Ikan Semur
Untuk membuat ikan semur, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, tambahkan kecap manis, garam, dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan semur dengan nasi hangat dan telur dadar.
8. Ikan Kari
Untuk membuat ikan kari, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kunyit. Kemudian, tambahkan santan dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kari dengan nasi hangat dan roti.
9. Ikan Sambal Matah
Untuk membuat ikan sambal matah, pertama-tama iris bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk. Kemudian, campur dengan air jeruk nipis, garam, dan gula. Lumuri ikan kakap merah dengan bumbu ini dan sajikan dengan nasi hangat.
10. Ikan Rica-Rica
Untuk membuat ikan rica-rica, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Kemudian, tambahkan air dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan rica-rica dengan nasi hangat.
Itulah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Kakap Merah
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat - Ikan gabus pucung adalah makanan berkuah yang memiliki aroma yang begitu sedap dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat…
Cara Membuat Ikan Bandeng Tulang Lunak Cara Membuat Ikan Bandeng tulang lunak - Ikan bandeng adalah salah satu ikan yang dapat dikonsumsi. Ikan yang berasal dari Asia Tenggara ini merupakan ikan yang memiliki banyak duri juga…
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas - Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan. Karena, ikan mengandung protein serta lemak sehat. Ada banyak cara untuk menikmati ikan. Anda dapat…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Olahan Ikan Lele Jika Anda ingin mencoba memasak ikan lele dengan variasi menu yang berbeda, maka Anda harus mencoba resep olahan ikan lele berikut ini. Ikan lele memang memiliki rasa yang khas dan…
Resep Semur Ikan Tongkol Resep semur ikan tongkol adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya akan…
Resep Olahan Ikan Salmon Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan salmon memiliki daging yang empuk dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon Cara Membuat Ikan Salmon Panggang Saus Lemon - Hay sahabat semuanya, disini kami akan kembali berbagi resep masakan yang berbahan dasar ikan salmon. Ikan salmon adalah salah stau jenis ikan…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
