Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lembut dan nikmat. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan kakap merah ini, mulai dari ikan bakar, ikan goreng, hingga ikan pepes. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah.
Untuk membuat ikan bakar, pertama-tama bersihkan ikan kakap merah dan lumuri dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jeruk nipis, garam, dan merica. Kemudian, bakar ikan di atas bara api hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat.
2. Ikan Goreng
Untuk membuat ikan goreng, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan goreng dengan nasi hangat dan sayur-sayuran.
3. Ikan Pepes
Untuk membuat ikan pepes, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, garam, dan merica. Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Sajikan ikan pepes dengan nasi hangat.
4. Ikan Kuah Kuning
Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air dan masukkan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kuah kuning dengan nasi hangat dan kerupuk.
5. Ikan Asam Manis
Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, dan gula merah. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan asam manis dengan nasi hangat.
6. Ikan Acar Kuning
Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan acar kuning dengan nasi hangat dan acar mentimun.
7. Ikan Semur
Untuk membuat ikan semur, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, tambahkan kecap manis, garam, dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan semur dengan nasi hangat dan telur dadar.
8. Ikan Kari
Untuk membuat ikan kari, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kunyit. Kemudian, tambahkan santan dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kari dengan nasi hangat dan roti.
9. Ikan Sambal Matah
Untuk membuat ikan sambal matah, pertama-tama iris bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk. Kemudian, campur dengan air jeruk nipis, garam, dan gula. Lumuri ikan kakap merah dengan bumbu ini dan sajikan dengan nasi hangat.
10. Ikan Rica-Rica
Untuk membuat ikan rica-rica, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Kemudian, tambahkan air dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan rica-rica dengan nasi hangat.
Itulah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Kakap Merah
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap Semur ikan mas bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, ikan mas dimasak dengan bumbu kecap yang kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur…
Resep Olahan Ikan Mas Berkuah Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan? Ikan adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Salah satu olahan ikan yang populer adalah ikan…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
Resep Semur Ikan Nila Semur ikan nila adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep semur ikan nila yang mudah dan enak untuk dicoba…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Olahan Ikan Salmon Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan salmon memiliki daging yang empuk dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Resep Olahan Ikan Nila Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan…
Resep Ikan Asin Dendeng Manis Ikan asin dendeng manis adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan asin yang diolah menjadi dendeng dengan rasa manis yang lezat. Daging ikan yang digunakan biasanya…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Semur Ikan Tongkol Sederhana Resep semur ikan tongkol sederhana memang sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat masakan praktis namun tetap lezat. Semur ikan tongkol ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
