Ikan kakap merah adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lembut dan nikmat. Banyak olahan yang bisa dibuat dengan ikan kakap merah ini, mulai dari ikan bakar, ikan goreng, hingga ikan pepes. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah.
Untuk membuat ikan bakar, pertama-tama bersihkan ikan kakap merah dan lumuri dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, jeruk nipis, garam, dan merica. Kemudian, bakar ikan di atas bara api hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat.
2. Ikan Goreng
Untuk membuat ikan goreng, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan. Sajikan ikan goreng dengan nasi hangat dan sayur-sayuran.
3. Ikan Pepes
Untuk membuat ikan pepes, pertama-tama lumuri ikan kakap merah dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, garam, dan merica. Kemudian, bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Sajikan ikan pepes dengan nasi hangat.
4. Ikan Kuah Kuning
Untuk membuat ikan kuah kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air dan masukkan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kuah kuning dengan nasi hangat dan kerupuk.
5. Ikan Asam Manis
Untuk membuat ikan asam manis, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, daun jeruk, dan gula merah. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan asam manis dengan nasi hangat.
6. Ikan Acar Kuning
Untuk membuat ikan acar kuning, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kunyit, dan serai. Kemudian, tambahkan air asam jawa dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan acar kuning dengan nasi hangat dan acar mentimun.
7. Ikan Semur
Untuk membuat ikan semur, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian, tambahkan kecap manis, garam, dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan semur dengan nasi hangat dan telur dadar.
8. Ikan Kari
Untuk membuat ikan kari, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan kunyit. Kemudian, tambahkan santan dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan kari dengan nasi hangat dan roti.
9. Ikan Sambal Matah
Untuk membuat ikan sambal matah, pertama-tama iris bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk. Kemudian, campur dengan air jeruk nipis, garam, dan gula. Lumuri ikan kakap merah dengan bumbu ini dan sajikan dengan nasi hangat.
10. Ikan Rica-Rica
Untuk membuat ikan rica-rica, pertama-tama tumis bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Kemudian, tambahkan air dan ikan kakap merah yang sudah dibersihkan. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Sajikan ikan rica-rica dengan nasi hangat.
Itulah beberapa resep olahan ikan kakap merah yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Kakap Merah
Rekomendasi Resep:
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
Resep Olahan Ikan Mujair Pedas Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan ikan mujair yang populer adalah mujair pedas. Dalam artikel ini, kami akan…
Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap Semur ikan mas bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, ikan mas dimasak dengan bumbu kecap yang kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur…
Resep Semur Ikan Gabus Resep semur ikan gabus merupakan salah satu hidangan yang sangat lezat dan populer di Indonesia. Semur ikan gabus biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, saya akan…
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
Resep Olahan Ikan Tenggiri: Nikmati Kelezatan Ikan… Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan tenggiri juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Tak hanya itu,…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kuning Merupakan sebuah hidangan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu varian dari semur adalah semur ikan mas bumbu kuning. Dalam hidangan ini, ikan mas disajikan dengan bumbu kuning yang…
Resep Semur Ikan Tongkol Sederhana Resep semur ikan tongkol sederhana memang sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat masakan praktis namun tetap lezat. Semur ikan tongkol ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama…
Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
Resep Ikan Kakap Asam Manis Sederhana PendahuluanSiapa sih yang tak suka dengan masakan ikan segar yang lezat? Salah satu masakan ikan yang tak boleh kamu lewatkan adalah ikan kakap asam manis. Kombinasi rasa asam dan manis…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Resep Semur Ikan Nila Semur ikan nila adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran. Berikut adalah resep semur ikan nila yang mudah dan enak untuk dicoba…
Resep Ikan Semur Kecap Apakah Anda mencari resep ikan yang berbeda dari yang biasa? Coba resep ikan semur kecap ini! Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang mudah, Anda bisa membuat hidangan…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Olahan Ikan Mas Berkuah Siapa yang tidak suka dengan masakan ikan? Ikan adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Salah satu olahan ikan yang populer adalah ikan…
resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
