Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan laut yang bisa kamu coba di rumah.
Ikan bakar adalah salah satu olahan ikan laut yang paling populer di Indonesia. Untuk membuat ikan bakar, kamu bisa memilih ikan yang segar dan kemudian membersihkannya dengan baik. Setelah itu, lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dibuat dan bakar hingga matang.
Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung juga menjadi salah satu kuliner ikan laut yang sangat nikmat. Kamu bisa membuat adonan tepung yang terdiri dari tepung terigu, tepung beras, dan beberapa bumbu lainnya. Setelah itu, lumuri ikan dengan tepung tersebut dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung adalah salah satu olahan cumi-cumi yang sangat lezat. Kamu dapat membuat adonan tepung yang sama dengan ikan goreng tepung. Setelah itu, lumuri cumi dengan adonan tersebut dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Sop Ikan
Sop ikan adalah hidangan yang cocok untuk disajikan pada hari yang dingin. Kamu bisa memilih ikan yang memiliki daging yang tebal seperti kakap atau tuna. Kemudian, rebus ikan dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, jahe, dan daun bawang.
Gulai Ikan
Gulai ikan adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santannya yang kental. Kamu bisa menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap untuk membuat gulai ikan. Tambahkan bumbu-bumbu seperti kunyit, lengkuas, dan daun salam untuk membuat rasa yang lebih lezat.
Sate Lilit Ikan
Sate lilit ikan adalah hidangan yang berasal dari Bali. Kamu bisa membuat sate lilit ikan dengan menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap yang sudah dicincang. Kemudian, campurkan daging ikan dengan bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang putih, cabai, dan serai. Setelah itu, tancapkan campuran ikan tersebut pada tusuk sate dan panggang hingga matang.
Oseng Cumi
Oseng cumi adalah hidangan yang terbuat dari cumi-cumi yang sudah dipotong-potong. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti cabai merah, bawang putih, dan garam untuk membuat rasa yang lebih nikmat. Oseng cumi bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai teman makan nasi.
Sup Tomat Isi Ikan
Sup tomat isi ikan adalah hidangan yang cocok untuk disajikan pada hari yang dingin. Kamu bisa memilih ikan yang segar dan kemudian memotongnya menjadi potongan kecil. Setelah itu, isi potongan ikan tersebut ke dalam tomat dan rebus hingga matang.
Bakso Ikan
Bakso ikan adalah hidangan yang terbuat dari daging ikan yang sudah dicincang halus. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam untuk membuat rasa yang lebih nikmat. Setelah itu, bulatkan adonan ikan tersebut dan rebus hingga matang.
Pempek
Pempek adalah hidangan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang sudah dicincang halus. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, telur, dan sagu untuk membuat adonan pempek yang lezat. Setelah itu, bentuk adonan pempek menjadi bulat atau panjang dan celupkan ke dalam air mendidih hingga matang.
Salad Ikan
Salad ikan adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang sudah dipotong-potong kecil. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti selada, tomat, dan mentimun. Tambahkan dressing yang terdiri dari minyak zaitun, cuka, dan garam untuk membuat salad ikan yang lebih nikmat.
Mie Goreng Seafood
Mie goreng seafood adalah hidangan yang terbuat dari mie yang sudah digoreng dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, dan kecap manis. Kamu bisa menambahkan seafood seperti cumi-cumi, udang, dan ikan ke dalam mie goreng tersebut untuk membuat rasa yang lebih nikmat.
Cumi Asam Manis
Cumi asam manis adalah hidangan yang terbuat dari cumi-cumi yang sudah dipotong-potong kecil. Kamu bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, gula, dan cuka untuk membuat rasa yang lebih nikmat. Cumi asam manis bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai teman makan nasi.
Udang Bakar
Udang bakar adalah salah satu hidangan seafood yang paling nikmat. Kamu bisa memilih udang yang segar dan kemudian membersihkannya dengan baik. Setelah itu, lumuri udang dengan bumbu-bumbu yang sudah dibuat dan bakar hingga matang.
Itulah beberapa resep olahan ikan laut yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Laut
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat Cara Membuat Ikan Patin Bakar Lezat - Ikan patin memang salah satu ikan yang sudah terkenal dan banyak diminati sebagai bahan masakan yang utama. Ikan ini sering dibuat menjadi masakan…
Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
Resep Ikan Bumbu Rujak Kemangi PendahuluanHai Kamu yang suka masak dan mencoba resep baru! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan bumbu rujak kemangi yang segar dan lezat. Rujak kemangi adalah salah satu…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
Cara Membuat Mangut Ikan Manyung Cara Membuat Mangut Ikan Manyung - Mangut adalah nama suatu masakan berkuah yang berasal dari daerah Semarang. Meskipun didaerah lain membuat mangut dari ikan lele, tapi pada kesempatan kali ini…
Resep Ikan Asin Lombok Ijo PendahuluanHai kamu pecinta masakan ikan! Apakah kamu sudah mencoba resep ikan asin lombok ijo? Jika belum, artikel ini cocok banget buat kamu! Ikan asin lombok ijo merupakan hidangan yang gurih…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Olahan Ikan Kembung Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang banyak dijumpai di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan kembung juga memiliki daging yang lezat dan bergizi. Namun, tidak semua orang tahu…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Olahan Ikan Asap Ikan asap merupakan bahan makanan yang memiliki rasa khas dan lezat. Karena rasanya yang enak, ikan asap sering dijadikan bahan makanan untuk hidangan utama maupun camilan. Berikut adalah resep olahan…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
Resep Ikan Asin Dendeng Manis Ikan asin dendeng manis adalah hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ikan asin yang diolah menjadi dendeng dengan rasa manis yang lezat. Daging ikan yang digunakan biasanya…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat Resep Spesial Membuat Pepes Telur Ikan Lezat - Telur ikan adalah salah satu jenis bahan masakan yang memiliki nilai gizi sangat tinggi. Telur ikan sangat baik untuk dikonsumsi karena memiliki…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat - Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa…
Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
