Banyak orang yang menganggap bahwa olahan ikan mas rumit dan sulit untuk dibuat. Padahal sebenarnya, ikan mas bisa diolah dengan cara yang sederhana dan praktis. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan mas simple yang bisa dicoba di rumah:
Ikan mas goreng tepung adalah salah satu olahan ikan mas yang paling mudah dan cepat dibuat. Pertama-tama, bersihkan ikan mas dan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian, celupkan ikan ke dalam campuran tepung terigu dan bumbu, lalu goreng ikan hingga matang dan kecoklatan.
2. Pepes Ikan Mas
Pepes ikan mas adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ikan mas yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus. Untuk membuat pepes ikan mas, campurkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan terasi. Kemudian, bungkus ikan mas dengan daun pisang dan panggang atau kukus selama 30-40 menit.
3. Ikan Mas Kuah Kuning
Ikan mas kuah kuning adalah olahan ikan mas yang berkuah dan disajikan dengan nasi putih. Untuk membuat ikan mas kuah kuning, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan serai hingga harum. Kemudian, masukkan ikan mas dan air, lalu masak hingga ikan matang dan kuah mengental.
4. Sate Ikan Mas
Sate ikan mas adalah olahan ikan mas yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan sate. Untuk membuat sate ikan mas, campurkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Kemudian, lumuri potongan ikan dengan bumbu tersebut dan tusuk dengan tusukan sate. Panggang sate hingga matang dan kecoklatan.
5. Pindang Ikan Mas
Pindang ikan mas adalah olahan ikan mas yang berkuah asam dan pedas. Untuk membuat pindang ikan mas, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kemudian, masukkan ikan mas dan air, lalu masak hingga ikan matang dan kuah asam.
6. Ikan Mas Bakar
Ikan mas bakar adalah olahan ikan mas yang dipanggang atau dibakar dengan bumbu yang sudah dicampurkan sebelumnya. Pertama-tama, lumuri ikan mas dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk nipis, dan garam. Kemudian, panggang atau bakar ikan hingga matang dan kecoklatan.
7. Gepuk Ikan Mas
Gepuk ikan mas adalah olahan ikan mas yang dipukul-pukul hingga empuk dan disajikan dengan bumbu pedas. Untuk membuat gepuk ikan mas, rebus ikan mas hingga empuk, lalu pukul-pukul dengan ulekan atau penggiling daging. Kemudian, sajikan gepuk ikan mas dengan bumbu pedas seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kecap manis.
8. Bakso Ikan Mas
Bakso ikan mas adalah olahan ikan mas yang diolah menjadi bola-bola kecil seperti bakso. Untuk membuat bakso ikan mas, haluskan daging ikan mas dengan blender atau penggiling daging. Kemudian, campurkan dengan tepung tapioka, bawang putih, garam, dan merica. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan rebus dalam air mendidih hingga matang.
9. Ikan Mas Asam Manis
Ikan mas asam manis adalah olahan ikan mas yang berkuah asam manis dan pedas. Untuk membuat ikan mas asam manis, tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian, masukkan ikan mas dan air, lalu masak hingga ikan matang dan kuah asam manis.
10. Sop Ikan Mas
Sop ikan mas adalah olahan ikan mas yang berkuah bening dan disajikan dengan sayuran. Untuk membuat sop ikan mas, rebus ikan mas hingga matang, lalu potong-potong kecil. Tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe hingga harum. Kemudian, tambahkan air dan sayuran seperti wortel, kentang, dan kubis. Masak hingga sayuran empuk, lalu tambahkan potongan ikan mas.
Itulah beberapa resep olahan ikan mas simple yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan Mas Simple
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sederhana - Resep masakan yang enak tentunya sudah menjadi dambaan bagi para chef diseluruh dunia terutama ibu-ibu rumah tangga yang biasanya membuat sebuah masakan untuk…
Resep Olahan Ikan Nila Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau Resep Membuat Ikan Gurame Goreng Cabe Hijau - Ikan gurame memang salah satu jenis ikan yang dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Ikan gurame biasa diolah menjadi masakan enak berupa…
Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Semur Ikan Sederhana Resep semur ikan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam anda. Semur ikan adalah salah satu masakan Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan manis. Berikut…
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Gurih Sederhana - Ikan bandeng goreng merupakan salah satu jenis menu makanan yang sangat nikmat dan gurih. Ikan bandeng memang sudah biasa menjadi makanan yang…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
