Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan yang praktis dan lezat.
Ikan bakar adalah salah satu olahan ikan yang paling mudah dan praktis. Cukup bumbui ikan dengan garam, gula, dan bumbu lainnya, kemudian panggang di atas api atau dalam oven. Ikan bakar bisa disajikan dengan nasi dan sambal matah.
Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung juga merupakan olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Cukup campur tepung bumbu dengan air dan celupkan ikan ke dalam adonan tersebut. Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Ikan goreng tepung bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Pepes
Ikan pepes adalah olahan ikan khas Indonesia yang sangat lezat. Cukup bumbui ikan dengan rempah-rempah dan bungkus dengan daun pisang atau daun singkong. Kemudian kukus ikan selama beberapa menit hingga matang. Ikan pepes bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah olahan ikan yang sangat populer di Indonesia. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan asam manis bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kuah Santan
Ikan kuah santan adalah olahan ikan yang lezat dan kaya rempah. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kuah santan bisa disajikan dengan nasi dan kerupuk.
Ikan Goreng Telur Asin
Ikan goreng telur asin adalah olahan ikan yang unik dan lezat. Cukup goreng ikan hingga kecoklatan, lalu taburi dengan telur asin yang sudah dihaluskan. Ikan goreng telur asin bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Sambal Matah
Ikan sambal matah adalah olahan ikan yang khas Bali. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan irisan jeruk nipis, garam, dan gula. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan sambal matah bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kari
Ikan kari adalah olahan ikan yang sangat lezat dan kaya rempah. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan bubuk kari, santan, dan garam. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kari bisa disajikan dengan nasi dan roti.
Ikan Bakar Bumbu Bali
Ikan bakar bumbu Bali adalah olahan ikan yang khas Bali. Cukup bumbui ikan dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan gula. Kemudian panggang ikan di atas api atau dalam oven hingga matang. Ikan bakar bumbu Bali bisa disajikan dengan nasi dan sambal matah.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah olahan ikan yang segar dan lezat. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula, cuka, dan kunyit. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan acar kuning bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Goreng Bumbu Rujak
Ikan goreng bumbu rujak adalah olahan ikan yang unik dan lezat. Cukup bumbui ikan dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula, dan garam. Kemudian goreng ikan hingga kecoklatan. Ikan goreng bumbu rujak bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kuah Asam Pedas
Ikan kuah asam pedas adalah olahan ikan yang segar dan pedas. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jeruk nipis hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan belimbing wuluh. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kuah asam pedas bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Balado
Ikan balado adalah olahan ikan yang pedas dan lezat. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum. Kemudian tambahkan garam, gula, dan air. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan balado bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Itulah beberapa resep olahan ikan yang praktis dan lezat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan yang Praktis
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat Resep Pepes Ikan Peda Gurih dan Lezat - Pepes ikan peda adalah nama makanan khas dari kota Palembang. Pepes ikan peda merupakan jenis makanan berbahan dasar ikan yang dibuat dengan cara…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Ikan Semur Kecap Apakah Anda mencari resep ikan yang berbeda dari yang biasa? Coba resep ikan semur kecap ini! Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang mudah, Anda bisa membuat hidangan…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
Resep Olahan Ikan Gabus Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan gabus? Ikan ini memiliki daging yang lembut, enak, dan kaya akan nutrisi. Tidak hanya itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki banyak manfaat untuk…
Resep Olahan Ikan Nila Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, ikan nila juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Sehat Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Resep Olahan Ikan Lele Jika Anda ingin mencoba memasak ikan lele dengan variasi menu yang berbeda, maka Anda harus mencoba resep olahan ikan lele berikut ini. Ikan lele memang memiliki rasa yang khas dan…
Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Resep Olahan Lele Pedas Tanpa Santan Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan lele juga memiliki daging yang lembut dan mudah diolah. Salah satu olahan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Ikan Kembung Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang banyak dijumpai di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan kembung juga memiliki daging yang lezat dan bergizi. Namun, tidak semua orang tahu…