Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan yang praktis dan lezat.
Ikan bakar adalah salah satu olahan ikan yang paling mudah dan praktis. Cukup bumbui ikan dengan garam, gula, dan bumbu lainnya, kemudian panggang di atas api atau dalam oven. Ikan bakar bisa disajikan dengan nasi dan sambal matah.
Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung juga merupakan olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Cukup campur tepung bumbu dengan air dan celupkan ikan ke dalam adonan tersebut. Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Ikan goreng tepung bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Pepes
Ikan pepes adalah olahan ikan khas Indonesia yang sangat lezat. Cukup bumbui ikan dengan rempah-rempah dan bungkus dengan daun pisang atau daun singkong. Kemudian kukus ikan selama beberapa menit hingga matang. Ikan pepes bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Asam Manis
Ikan asam manis adalah olahan ikan yang sangat populer di Indonesia. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan asam manis bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kuah Santan
Ikan kuah santan adalah olahan ikan yang lezat dan kaya rempah. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan santan, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kuah santan bisa disajikan dengan nasi dan kerupuk.
Ikan Goreng Telur Asin
Ikan goreng telur asin adalah olahan ikan yang unik dan lezat. Cukup goreng ikan hingga kecoklatan, lalu taburi dengan telur asin yang sudah dihaluskan. Ikan goreng telur asin bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Sambal Matah
Ikan sambal matah adalah olahan ikan yang khas Bali. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan irisan jeruk nipis, garam, dan gula. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan sambal matah bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kari
Ikan kari adalah olahan ikan yang sangat lezat dan kaya rempah. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Kemudian tambahkan bubuk kari, santan, dan garam. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kari bisa disajikan dengan nasi dan roti.
Ikan Bakar Bumbu Bali
Ikan bakar bumbu Bali adalah olahan ikan yang khas Bali. Cukup bumbui ikan dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan gula. Kemudian panggang ikan di atas api atau dalam oven hingga matang. Ikan bakar bumbu Bali bisa disajikan dengan nasi dan sambal matah.
Ikan Acar Kuning
Ikan acar kuning adalah olahan ikan yang segar dan lezat. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula, cuka, dan kunyit. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan acar kuning bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Goreng Bumbu Rujak
Ikan goreng bumbu rujak adalah olahan ikan yang unik dan lezat. Cukup bumbui ikan dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula, dan garam. Kemudian goreng ikan hingga kecoklatan. Ikan goreng bumbu rujak bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Kuah Asam Pedas
Ikan kuah asam pedas adalah olahan ikan yang segar dan pedas. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jeruk nipis hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan belimbing wuluh. Masukkan ikan ke dalam kuah tersebut dan masak hingga matang. Ikan kuah asam pedas bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Ikan Balado
Ikan balado adalah olahan ikan yang pedas dan lezat. Cukup tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum. Kemudian tambahkan garam, gula, dan air. Masukkan ikan ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga matang. Ikan balado bisa disajikan dengan nasi dan sayuran rebus.
Itulah beberapa resep olahan ikan yang praktis dan lezat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ikan yang Praktis
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Bandeng Presto Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang sedang populer di Indonesia. Ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tidak berbau amis.…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Resep Olahan Ikan Lele Jika Anda ingin mencoba memasak ikan lele dengan variasi menu yang berbeda, maka Anda harus mencoba resep olahan ikan lele berikut ini. Ikan lele memang memiliki rasa yang khas dan…
Resep Olahan Ikan Kembung Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang banyak dijumpai di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan kembung juga memiliki daging yang lezat dan bergizi. Namun, tidak semua orang tahu…
Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat Resep Nugget Ikan Lele Enak dan Lezat - Nugget merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Biasanya nugget menjadi bekal favorit untuk anak di sekolah. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget…
Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
Resep Olahan Lele Pedas Tanpa Santan Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan lele juga memiliki daging yang lembut dan mudah diolah. Salah satu olahan…
Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat Resep Sup Ikan Gurame Segar dan Lezat - Sup ikan gurame adalah jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan gurame segar dan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga memiliki rasa…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
Resep Olahan Ikan Mas Simple Banyak orang yang menganggap bahwa olahan ikan mas rumit dan sulit untuk dibuat. Padahal sebenarnya, ikan mas bisa diolah dengan cara yang sederhana dan praktis. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Olahan Teri Medan Teri Medan, Ikan Khas MedanTeri Medan adalah ikan kecil yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Ukurannya yang kecil membuat teri medan cocok untuk dijadikan olahan makanan yang lezat. Teri…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak Resep Cara Membuat Ikan Bawal Acar Kuning Enak - Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang dapat dinikmati atau ikan yang dapat dikonsumsi karena ikan yang satu ini dapat…
Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Resep Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas - Ikan gurame adalah jenis ikan yang dapat dikonsumsi manusia. Ikan ini termasuk golongan jenis ikan air tawar yang sering dipelihara. Ikan gurame memiliki bentuk…
Resep Olahan Ikan Mas Indonesia adalah negara yang kaya akan ikan air tawar, salah satunya adalah ikan mas. Ikan mas sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah beberapa…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Resep Olahan Ikan Salmon Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ikan salmon memiliki daging yang empuk dan kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas - Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini…