Jagung manis merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat, jagung manis juga kaya akan nutrisi seperti vitamin B, serat, dan antioksidan. Jagung manis dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan jagung manis yang bisa kamu coba di rumah.
Sup Jagung Manis
Sup jagung manis adalah hidangan yang cocok untuk disantap pada musim hujan. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan rasanya sangat lezat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sup jagung manis:
Bahan-bahan:
2 jagung manis, pipil bijinya
2 wortel, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 liter air
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan wortel dan seledri, aduk-aduk hingga layu.
Tuangkan air dan masukkan jagung manis, masak hingga mendidih.
Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
Sajikan sup jagung manis dalam mangkuk.
Bakwan Jagung Manis
Bakwan jagung manis adalah camilan yang cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakwan jagung manis:
Bahan-bahan:
200 gram jagung manis, pipil bijinya
100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan air secukupnya dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
Masukkan jagung manis ke dalam adonan, aduk hingga jagung manis tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng adonan jagung manis dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tiriskan bakwan jagung manis dan sajikan dalam piring.
Potage Jagung Manis
Potage jagung manis adalah hidangan sup yang berasal dari Perancis. Hidangan ini cocok disajikan pada acara formal atau saat berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat potage jagung manis:
Bahan-bahan:
500 gram jagung manis, pipil bijinya
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 liter air
200 ml susu cair
100 gram mentega
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam mentega hingga harum.
Masukkan jagung manis, aduk-aduk hingga layu.
Tuangkan air dan masak hingga jagung manis empuk.
Blender jagung manis hingga halus.
Tuangkan kembali dalam panci, tambahkan susu cair, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
Hangatkan potage jagung manis sebelum disajikan.
Cornflakes Jagung Manis
Cornflakes jagung manis adalah camilan yang cocok disantap saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat cornflakes jagung manis:
Bahan-bahan:
200 gram jagung manis, pipil bijinya
100 gram cornflakes
50 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, garam, merica, dan air secukupnya dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
Masukkan jagung manis ke dalam adonan, aduk hingga jagung manis tercampur rata.
Lumuri cornflakes dengan adonan jagung manis.
Goreng cornflakes jagung manis dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tiriskan cornflakes jagung manis dan sajikan dalam piring.
Es Jagung Manis
Es jagung manis adalah minuman yang cocok disajikan pada musim panas. Minuman ini sangat mudah dibuat dan segar untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es jagung manis:
Bahan-bahan:
2 jagung manis, pipil bijinya
500 ml air
100 gram gula pasir
1 sendok teh garam
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Blender jagung manis bersama air hingga halus.
Tuangkan campuran jagung manis ke dalam panci.
Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga mendidih.
Dinginkan campuran jagung manis dalam kulkas.
Sajikan es jagung manis dalam gelas dengan es batu.
Jadi itulah beberapa resep olahan jagung manis yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Jagung Manis
Rekomendasi Resep:
Resep Sayur Sehat untuk Kesehatan Tubuh yang Optimal Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi sayur sehat setiap hari. Sayur sehat mengandung banyak nutrisi yang…
Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
Resep Ayam Kecap Manis Bango PendahuluanKamu pecinta masakan Indonesia? Ingin mencoba variasi baru untuk hidangan ayam? Resep Ayam Kecap Manis Bango adalah pilihan yang sempurna untukmu. Dengan bumbu yang kaya dan kecap manis Bango yang…
Resep Olahan Pisang Tanduk Pisang tanduk merupakan salah satu jenis pisang yang memiliki bentuk yang unik dan berbeda dengan pisang pada umumnya. Selain itu, pisang tanduk juga memiliki tekstur yang lebih padat dan sedikit…
Resep Olahan Sayuran Khas Jawa Sayuran merupakan salah satu bahan makanan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Di Jawa, terdapat banyak jenis sayuran yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa…
Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
Cara Membuat Bakwan Jagung Cara Membuat Bakwan Jagung - Jagung merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Dinegara lain ada yang menjadikan jagung sebagai bahan makanan pokok, dinegara Amerika misalnya. Cara…
Resep Olahan Sawi Putih: Nikmati Sensasi Pedas Manis… Sawi Putih: Sayuran yang Kaya Akan NutrisiSawi putih merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, sawi putih juga kaya akan nutrisi…
Resep Salad Sayuran untuk Diet Makanan sehat menjadi kunci penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama jika Anda sedang menjalani program diet. Salah satu alternatif menu sehat yang bisa Anda coba adalah salad sayuran. Selain rendah…
Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa - Salah satu makanan khas tanah air adalah Sayur asem. Di Indonesia sendiri ada banyak sekali jenis-jenis sayur asem. Ada sayur asem Jakarta atau…
Resep Sayap Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling populer di Indonesia. Selain karena rasanya yang lezat, sayap ayam juga mudah ditemukan dan relatif murah. Berikut adalah resep sayap ayam…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Olahan Bihun Jagung: Kreasi Menu Lezat ala Chef Bagi sebagian orang, bihun jagung mungkin terdengar asing di telinga. Namun, bahan makanan yang terbuat dari jagung ini memiliki tekstur yang unik dan kaya akan serat. Tak hanya itu, bihun…
Resep Olahan Daun Kelor Daun kelor adalah bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Masakan Cumi Masakan cumi adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Cumi atau cumi-cumi merupakan salah satu jenis hewan laut yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain enak, masakan cumi…
Resep Olahan Jagung untuk Lauk Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung…
Resep Sup Ikan Ala Restoran PendahuluanSiapakah yang tidak suka menikmati sup ikan ala restoran? Sup ikan yang gurih dan segar, dengan kuah yang kaya rempah, pasti membuatmu ingin mencobanya lagi dan lagi. Nah, kamu tidak…
Resep Sup Merah ala Catering PendahuluanApakah kamu ingin mencoba menu baru yang lezat dan menggugah selera? Resep sup merah ala catering adalah pilihan yang tepat! Sup merah ini terkenal dengan rasa kaya dan beragam bahan…
Resep Salad Sayur Diet: Makanan Sehat yang Enak dan… 1. Salad Sayur: Apa itu?Salad sayur adalah campuran sayuran segar yang dicampur dengan dressing untuk memberikan cita rasa yang lezat. Salad sayur biasanya dikenal sebagai makanan sehat karena mengandung banyak…
Resep Olahan Jagung Manis Kukus Jagung manis kukus memang menjadi salah satu camilan yang sangat digemari di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, jagung manis kukus juga sangat mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Sayur Gori Bumbu Kuning PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang simpel namun enak? Sayur Gori Bumbu Kuning bisa menjadi solusi tepat untuk hidangan keluarga kamu. Makanan ini memiliki cita rasa yang…
Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
Resep Cream Sup Jagung Bahan-Bahan:Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cream sup jagung adalah:Jagung manis sebanyak 2 buahWortel sebanyak 1 buahBawang bombay sebanyak 1 buahBawang putih sebanyak 2 siungGaram dan merica secukupnyaSusu cair sebanyak 100…
Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
Resep Sayur Asem Bening Jawa Timur Pendahuluan Kamu pecinta masakan tradisional? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah sayur asem bening Jawa Timur. Sayur asem ini memiliki rasa segar dan asam yang khas, cocok disantap…
Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…