Jagung manis merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat, jagung manis juga kaya akan nutrisi seperti vitamin B, serat, dan antioksidan. Jagung manis dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan sehat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan jagung manis yang bisa kamu coba di rumah.
Sup Jagung Manis
Sup jagung manis adalah hidangan yang cocok untuk disantap pada musim hujan. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan rasanya sangat lezat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sup jagung manis:
Bahan-bahan:
2 jagung manis, pipil bijinya
2 wortel, potong dadu
1 batang seledri, cincang halus
1 bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 liter air
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan wortel dan seledri, aduk-aduk hingga layu.
Tuangkan air dan masukkan jagung manis, masak hingga mendidih.
Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
Sajikan sup jagung manis dalam mangkuk.
Bakwan Jagung Manis
Bakwan jagung manis adalah camilan yang cocok disantap bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat bakwan jagung manis:
Bahan-bahan:
200 gram jagung manis, pipil bijinya
100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan air secukupnya dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
Masukkan jagung manis ke dalam adonan, aduk hingga jagung manis tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng adonan jagung manis dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tiriskan bakwan jagung manis dan sajikan dalam piring.
Potage Jagung Manis
Potage jagung manis adalah hidangan sup yang berasal dari Perancis. Hidangan ini cocok disajikan pada acara formal atau saat berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat potage jagung manis:
Bahan-bahan:
500 gram jagung manis, pipil bijinya
1 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 liter air
200 ml susu cair
100 gram mentega
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam mentega hingga harum.
Masukkan jagung manis, aduk-aduk hingga layu.
Tuangkan air dan masak hingga jagung manis empuk.
Blender jagung manis hingga halus.
Tuangkan kembali dalam panci, tambahkan susu cair, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
Hangatkan potage jagung manis sebelum disajikan.
Cornflakes Jagung Manis
Cornflakes jagung manis adalah camilan yang cocok disantap saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat cornflakes jagung manis:
Bahan-bahan:
200 gram jagung manis, pipil bijinya
100 gram cornflakes
50 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
1 butir telur ayam
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, garam, merica, dan air secukupnya dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
Masukkan jagung manis ke dalam adonan, aduk hingga jagung manis tercampur rata.
Lumuri cornflakes dengan adonan jagung manis.
Goreng cornflakes jagung manis dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tiriskan cornflakes jagung manis dan sajikan dalam piring.
Es Jagung Manis
Es jagung manis adalah minuman yang cocok disajikan pada musim panas. Minuman ini sangat mudah dibuat dan segar untuk disantap bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es jagung manis:
Bahan-bahan:
2 jagung manis, pipil bijinya
500 ml air
100 gram gula pasir
1 sendok teh garam
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Blender jagung manis bersama air hingga halus.
Tuangkan campuran jagung manis ke dalam panci.
Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga mendidih.
Dinginkan campuran jagung manis dalam kulkas.
Sajikan es jagung manis dalam gelas dengan es batu.
Jadi itulah beberapa resep olahan jagung manis yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Jagung Manis
Rekomendasi Resep:
Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
Resep Sayur Asem Bening Jawa Timur Pendahuluan Kamu pecinta masakan tradisional? Salah satu hidangan yang wajib kamu coba adalah sayur asem bening Jawa Timur. Sayur asem ini memiliki rasa segar dan asam yang khas, cocok disantap…
Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan ini memilimi rasa yang manis sesuai dengan bahan dasarnya yaitu jagung…
Resep Dadar Jagung Jawa Timur PendahuluanDadar jagung adalah makanan khas dari Jawa Timur yang terbuat dari campuran adonan jagung, tepung terigu, dan bumbu-bumbu. Dadar jagung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari jagung…
Resep Ubi Lumer Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi…
Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana Resep Bubur Manado Asli Enak Sederhana - Bubur merupakan salah satu hidangan bertekstur lembut yang terbuat dari beras. Hidangan ini biasa dijual di pagi hari untuk dinikmati sebagai sarapan. Karena…
Resep Hati Sapi Pedas Manis PendahuluanHati sapi pedas manis adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Menggunakan bahan…
Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
Resep Olahan Jagung untuk Lauk Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, jagung…
Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening Cara Membuat Sayur Daun Katuk Bening - Diantara anda mungkin masih banyak yang yang bingun mengenai daun katu, atau bahkan anda belum mengetahui nama tumbuhan yang satu ini. Katuk adalah…
Resep Olahan Tahu Putih Sederhana Tahu putih merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain murah, tahu putih juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Salad Sayuran untuk Diet Makanan sehat menjadi kunci penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama jika Anda sedang menjalani program diet. Salah satu alternatif menu sehat yang bisa Anda coba adalah salad sayuran. Selain rendah…
Resep Masakan untuk Penderita Kolesterol Kolesterol merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Tingginya kadar kolesterol dalam darah dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Namun, hal tersebut dapat diminimalisir…
Resep Sayur untuk Ibu Hamil PendahuluanHalo, Bunda! Selamat datang di artikel kami tentang resep sayur untuk ibu hamil. Pada masa kehamilan, makanan bergizi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu dan si kecil di dalam…
Resep Tumis Tahu Toge Kecap PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis tahu toge kecap yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Tahu dan toge merupakan…
Resep Bubur Jagung Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep bubur jagung manis yang sederhana namun enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Bubur jagung manis adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan…
Resep Olahan Jagung Manis Kukus Jagung manis kukus memang menjadi salah satu camilan yang sangat digemari di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan gurih, jagung manis kukus juga sangat mudah untuk dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak Resep Membuat Berondong Jagung Manis Enak - Berondong jagung adalah cemilan jajanan pasar yang dari jaman dahulu hingga sekarang namanya masih tetap eksis. Makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
Resep Masakan Sayuran yang Lezat dan Sehat Masakan sayuran adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan dan mengurangi konsumsi daging. Selain itu, masakan sayuran juga dapat memberikan rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Berikut…
Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
Resep Masakan Brokoli Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan makanan dalam berbagai hidangan. Selain kaya akan vitamin dan mineral, brokoli juga rendah kalori sehingga cocok untuk…
Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
Resep Kepiting Asam Manis Jagung PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan kepiting yang lezat? Kepiting asam manis jagung merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang segar, asam, dan manis membuat hidangan…
Resep Jamur Kuping Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta makanan pedas! Apa kamu pernah mencoba resep jamur kuping pedas manis? Makanan ini memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Dengan tekstur jamur kuping yang kenyal…
Cara Membuat Bakwan Jagung Cara Membuat Bakwan Jagung - Jagung merupakan salah satu tanaman penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Dinegara lain ada yang menjadikan jagung sebagai bahan makanan pokok, dinegara Amerika misalnya. Cara…