Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan jeroan sapi yang bisa kamu coba di rumah.
Sate jeroan adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu hanya perlu membersihkan jeroan sapi terlebih dahulu kemudian memotongnya menjadi ukuran kecil-kecil. Selanjutnya, tusuk-tusuk jeroan dengan tusuk sate dan panggang hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah.
Gulai Jeroan
Gulai jeroan adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu gulai yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan daun bawang.
Sop Jeroan
Sop jeroan merupakan hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu sop yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Empal Jeroan
Empal jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dipadukan dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu kecap manis yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi putih dan irisan timun.
Sambal Goreng Jeroan
Sambal goreng jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang diolah dengan bumbu sambal yang pedas dan gurih. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu sambal yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat.
Sup Jeroan
Sup jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu sup yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Oseng Jeroan
Oseng jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang diolah dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu rempah yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat.
Sate Maranggi Jeroan
Sate maranggi jeroan adalah hidangan khas Sunda yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu kecap manis yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi putih dan irisan bawang merah.
Soto Jeroan
Soto jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu soto yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Sup Asam Jeroan
Sup asam jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu asam yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Betawi
Jeroan sapi khas Betawi merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Betawi. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Solo
Jeroan sapi khas Solo merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Solo. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Padang
Jeroan sapi khas Padang merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Padang. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Jeroan sapi memang tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun dengan mengolahnya dengan cara yang tepat, jeroan sapi bisa menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba resep olahan jeroan sapi di atas!
Video Tentang Resep Olahan Jeroan Sapi
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan nutrisi lainnya. Namun, beberapa orang mungkin menghindari santan dalam olahan daging sapi karena alasan kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…
Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih - Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan…
Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
Resep Rendang Ati Ampela Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Namun, kali ini kita akan membuat…
Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…
Resep Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Berikut adalah resep dendeng daging sapi yang bisa kamu…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng ragi daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan kemudian dikeringkan dengan bahan dasar ragi. Hidangan ini memiliki rasa yang…
Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana Resep Soto Betawi Santan Enak Sederhana - Jika Anda penyuka jenis yang berkuah, soto merupakan hidangan yang pasti ada di dalam daftar menu favorit Anda. Tidak terlalu sulit untuk menemukan…
Resep Hati Sapi Pedas Manis PendahuluanHati sapi pedas manis adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Menggunakan bahan…
Resep Empal Daging Sapi Goreng Empuk dan Enak Empal daging sapi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Empal daging sapi goreng yang empuk dan enak tentu menjadi idaman semua orang. Namun, tidak semua orang…
Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
Resep Olahan Hati Ayam Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diabaikan oleh beberapa orang. Namun, hati ayam sendiri mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, berikut…
Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
Resep Dendeng Ragi Sapi Dendeng ragi sapi merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diolah dengan menggunakan ragi. Rasanya yang gurih dan empuk membuat dendeng ragi sapi menjadi favorit…
Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
Resep Dendeng Sapi Kelapa Dendeng sapi kelapa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, kemudian dibumbui dengan berbagai…
Resep Dendeng Sapi Empuk Dendeng sapi empuk adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, kemudian dikeringkan dan ditambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dendeng sapi…
Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
Resep Steak Daging Sapi Sederhana PendahuluanSteak daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan tekstur daging sapi yang empuk membuat steak menjadi pilihan favorit bagi…
Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dikenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Namun, menciptakan rendang…
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Cecek dan Tahu Cecek dan tahu adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Cecek adalah bagian dari usus sapi yang diolah dengan bumbu khas Indonesia, sedangkan tahu adalah makanan yang terbuat dari…
Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
Resep Olahan Otak Sapi yang Lezat dan Bergizi Apa itu Otak Sapi?Otak sapi adalah salah satu bagian dari hewan sapi yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Otak sapi memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, vitamin B12,…
Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
