Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan jeroan sapi yang bisa kamu coba di rumah.
Sate jeroan adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu hanya perlu membersihkan jeroan sapi terlebih dahulu kemudian memotongnya menjadi ukuran kecil-kecil. Selanjutnya, tusuk-tusuk jeroan dengan tusuk sate dan panggang hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah.
Gulai Jeroan
Gulai jeroan adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu gulai yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan daun bawang.
Sop Jeroan
Sop jeroan merupakan hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu sop yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Empal Jeroan
Empal jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dipadukan dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu kecap manis yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi putih dan irisan timun.
Sambal Goreng Jeroan
Sambal goreng jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang diolah dengan bumbu sambal yang pedas dan gurih. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu sambal yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat.
Sup Jeroan
Sup jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu sup yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Oseng Jeroan
Oseng jeroan adalah hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang diolah dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu rempah yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan tomat.
Sate Maranggi Jeroan
Sate maranggi jeroan adalah hidangan khas Sunda yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian menggorengnya dengan bumbu kecap manis yang sudah disiapkan. Sajikan dengan nasi putih dan irisan bawang merah.
Soto Jeroan
Soto jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu soto yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Sup Asam Jeroan
Sup asam jeroan adalah hidangan yang cocok disantap pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu asam yang sudah disiapkan. Sajikan dengan irisan daun seledri dan nasi putih.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Betawi
Jeroan sapi khas Betawi merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Betawi. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Solo
Jeroan sapi khas Solo merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Solo. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Resep Olahan Jeroan Sapi Khas Padang
Jeroan sapi khas Padang merupakan hidangan yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu merebus jeroan sapi terlebih dahulu sampai empuk kemudian memasaknya dengan bumbu rempah khas Padang. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan bawang merah.
Jeroan sapi memang tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun dengan mengolahnya dengan cara yang tepat, jeroan sapi bisa menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba resep olahan jeroan sapi di atas!
Video Tentang Resep Olahan Jeroan Sapi
Rekomendasi Resep:
Resep Dendeng Sapi Kelapa Dendeng sapi kelapa adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, kemudian dibumbui dengan berbagai…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Dendeng Sapi Empuk Dendeng sapi empuk adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis, kemudian dikeringkan dan ditambahkan bumbu-bumbu khas Indonesia. Dendeng sapi…
Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur - Soto sulung adalah nama makanan khas yang berasal dari jawa timur. Soto yang satu ini berbeda dengan soto-soto yang lainnya karena soto…
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
Resep Sate Usus Bumbu Rujak Paragraf PendahuluanKamu pecinta olahan usus sapi? Jika iya, sate usus bumbu rujak bisa menjadi salah satu menu yang wajib kamu coba! Makanan yang satu ini memiliki cita rasa pedas dan…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
Resep Hati Sapi Pedas Manis PendahuluanHati sapi pedas manis adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan manis membuat hidangan ini memiliki citarasa yang khas dan menggugah selera. Menggunakan bahan…
Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dikenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Namun, menciptakan rendang…
Resep Sambal Goreng Krecek Kuah PendahuluanSambal goreng krecek kuah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Krecek sendiri adalah jeroan sapi yang digoreng kering dan harus direndam terlebih dahulu sebelum penggunaan. Sambal krecek…
Resep Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa Judul: Resep Sate Lilit Ayam Tanpa KelapaSate lilit ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang lezat dan aromanya yang menggugah selera. Namun, bagi sebagian orang yang…
Resep Tusuk Gigi Khas Lampung Paragraf PendahuluanTusuk gigi khas Lampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Provinsi Lampung. Hidangan ini terbuat dari berbagai jenis bahan makanan yang ditusuk menggunakan tusuk gigi. Tusuk gigi…
Resep Olahan Tetelan Sapi Tetelan sapi merupakan salah satu jenis daging sapi yang lembut dan empuk. Karena teksturnya yang empuk, tetelan sapi cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan tetelan…
Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…
Resep Dendeng Daging Sapi Dendeng daging sapi adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Berikut adalah resep dendeng daging sapi yang bisa kamu…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Bumbu Gepuk Daging Sapi Daging sapi merupakan salah satu jenis daging yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu masakan yang cukup populer adalah gepuk daging sapi. Gepuk daging sapi biasanya memiliki cita…
Resep Olahan Daging Sapi Kekinian Ketika mendengar kata daging sapi, mungkin yang terlintas di pikiran kita adalah olahan tradisional seperti rendang atau sop. Namun, saat ini sudah banyak resep olahan daging sapi kekinian yang bisa…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Dendeng Ragi Daging Sapi Dendeng ragi daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan kemudian dikeringkan dengan bahan dasar ragi. Hidangan ini memiliki rasa yang…
Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
Resep Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan bumbu-bumbu lainnya. Rasanya yang gurih dan…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Olahan Kikil Sapi yang Lezat dan Bergizi Kikil sapi adalah bagian dari sapi yang terbuat dari jaringan ikat di kaki sapi. Bagian ini biasanya diolah menjadi makanan yang lezat dan bergizi, seperti sup kikil, sate kikil, dan…
Resep Olahan Daging Sapi ala Korea Dalam masakan Korea, daging sapi menjadi salah satu bahan makanan yang populer. Daging sapi Korea biasanya dipotong tipis dan dimasak dengan bumbu khas Korea, seperti gochujang atau doenjang. Berikut adalah…
Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis Cara Mengolah Usus Ayam agar Tidak Bau dan Amis - Ayam menjadi menu yang banyak untuk diolah menjadi beraga, menu yang enak dan tentu saja nikmat. Ayam memiliki cita rasa…