Siapa bilang kentang rebus hanya bisa disantap dengan garam atau saus sambal? Ada banyak sekali resep olahan kentang rebus yang bisa dijadikan pilihan untuk menu makan siang atau malammu. Selain rasanya yang enak, kentang juga kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, serat, dan vitamin C. Yuk, simak beberapa resep di bawah ini!
Kentang goreng memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Tambahkan saus balado yang pedas dan gurih, makin nikmat deh. Untuk membuat kentang goreng balado, pertama-tama kamu bisa mengupas kulit kentang dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan.
Untuk saus balado, kamu bisa menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Masukkan kentang goreng ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Kentang goreng balado siap disajikan!
Kentang Panggang Keju
Jika kamu suka dengan rasa keju yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang panggang keju. Cuci bersih kentang dan kukus hingga empuk. Kemudian, potong-potong kentang menjadi beberapa bagian. Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama 5-10 menit hingga keju meleleh.
Tambahkan sedikit garam dan merica di atasnya sebelum disajikan. Kamu juga bisa menambahkan parsley atau oregano sebagai garnish agar tampilannya semakin menarik.
Kentang Saus Tiram
Jika kamu suka dengan rasa asin manis, kamu bisa mencoba resep kentang saus tiram. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit gula. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus tiram tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus tiram siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balita
Bagi yang sedang mencari menu makanan bayi atau anak balita, kentang rebus bisa dijadikan bahan dasar yang praktis. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tambahkan sedikit susu formula atau ASI dan haluskan dengan blender atau food processor. Kamu juga bisa menambahkan wortel atau sayuran lainnya untuk variasi rasa dan nutrisi. Kentang balita siap disajikan dan diberikan sebagai makanan pendamping ASI.
Kentang Katsu
Jika kamu suka dengan kentang goreng yang renyah dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang katsu. Potong kentang menjadi bentuk batang atau kotak. Gulingkan kentang pada tepung, telur, dan tepung roti secara bergantian.
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sajikan kentang katsu dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau biji wijen sebagai garnish.
Kentang Sayur Asem
Bagi yang suka dengan rasa asam dan segar, kamu bisa mencoba resep kentang sayur asem. Pertama-tama, rebus kentang dan sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang hingga empuk.
Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang dan sayuran yang sudah direbus. Tambahkan gula, garam, dan asam jawa secukupnya.
Biarkan hingga sayur asem matang dan kuahnya mengental. Kentang sayur asem siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Pindang
Bagi yang suka dengan rasa pedas dan asam, kamu bisa mencoba resep kentang pindang. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
Tambahkan gula, garam, asam jawa, dan daun salam secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuahnya mengental. Kentang pindang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Tumbuk
Bagi yang ingin membuat menu makanan yang praktis dan sederhana, kamu bisa mencoba resep kentang tumbuk. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tumbuk kentang dengan garpu atau alat tumbuk lainnya. Tambahkan sedikit garam, merica, dan mentega secukupnya. Aduk rata hingga kentang tumbuk lembut dan enak. Kentang tumbuk siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Saus Teriyaki
Jika kamu suka dengan rasa manis dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang saus teriyaki. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus teriyaki, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus teriyaki tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus teriyaki siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balado Pedas
Jika kamu suka dengan rasa pedas dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang balado pedas. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus balado tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang balado pedas siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Bumbu Kuning
Jika kamu suka dengan rasa rempah yang khas, kamu bisa mencoba resep kentang bumbu kuning. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu seperti kunyit, ketumbar, dan jahe hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam bumbu kuning tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam bumbu. Masak hingga bumbu kuning meresap dan kentang empuk. Kentang bumbu kuning siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Kuah Kari
Jika kamu suka dengan rasa kari yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang kuah kari. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, dan kayu manis hingga harum. Tambahkan ayam atau daging sapi yang sudah dipotong dadu ke
Video Tentang Resep Olahan Kentang Rebus
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
Resep Olahan Tulang Sapi Bagi para pecinta kuliner, olahan tulang sapi bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Tulang sapi yang lunak dan empuk, bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Stik Kentang untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai stik kentang yang renyah dan lezat? Stik kentang adalah salah satu makanan ringan yang populer dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau cemilan di berbagai kesempatan.…
Resep Olahan Iga Sapi yang Lezat dan Bergizi Jika Anda mencari hidangan yang menggugah selera dan kaya protein, iga sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Tapi tidak hanya itu, iga sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat…
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
Resep Long Potato untuk Jualan Resep Long Potato untuk Jualan - Kreasi Kentang Goreng yang Menggugah SeleraDalam dunia kuliner, terdapat beragam resep makanan yang bisa dijadikan sebagai usaha jualan. Salah satu makanan yang sedang populer…
Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
Resep Mashed Potato MPASI Mashed potato adalah salah satu menu yang cukup populer dan disukai oleh banyak orang. Tidak hanya orang dewasa, mashed potato juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk diberikan pada bayi…
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur Enak - Perkedel kentang jamur adalah makanan enak yang dibuat dengan cara digoreng. Makanan yang satu ini tentu saja sudah menjadi makanan favorite dalam kelarga…
Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Sambal Terong Balado Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Nikmat - Sambal merupakan salah satu hidangan pelengkap pada saat sedang makan. Makanan pelengkap ini sangat sayang kalu kita lewatkan begitu saja. Smabal merupakan…
Resep MPASI Kentang 6 Bulan PendahuluanHalo Bunda! Pada tahap MPASI, bayi membutuhkan makanan pendamping ASI yang bergizi dan mudah dicerna. Salah satu bahan yang sering digunakan dalam MPASI adalah kentang. Kentang mengandung karbohidrat, serat, vitamin…
Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
Resep Olahan Kentang untuk Camilan: Cara Mudah dan Lezat Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Selain mudah didapatkan, kentang juga memiliki rasa yang lezat dan gizi yang cukup. Namun, tahukah Anda bahwa…
Resep Olahan Kentang untuk Makan Siang Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah dan dijadikan sebagai menu utama untuk makan siang. Selain rasanya yang enak, kentang juga mudah diolah menjadi berbagai macam menu yang…
Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…
Resep Soto Daging Santan Sederhana PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar? Bagaimana rasanya jika menyajikan soto daging santan sederhana yang lezat untuk keluarga tercinta? Soto daging santan adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang gurih…
Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih - Resep masakan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kentang. Kentang yang biasa kita jumpai biasanya hanya dibuat menjadi perkedel…
Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
Resep Olahan Kentang Goreng Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kentang goreng menjadi makanan yang cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih Cara Membuat Kentang Kare Pedas Manis dan Gurih - Kentang kari adalah makanan enak yang memiliki kuah yang begitu kental dan sedap. Makanan ini merupakan salah satu jenis makanan yang…
