Siapa bilang kentang rebus hanya bisa disantap dengan garam atau saus sambal? Ada banyak sekali resep olahan kentang rebus yang bisa dijadikan pilihan untuk menu makan siang atau malammu. Selain rasanya yang enak, kentang juga kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, serat, dan vitamin C. Yuk, simak beberapa resep di bawah ini!
Kentang goreng memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Tambahkan saus balado yang pedas dan gurih, makin nikmat deh. Untuk membuat kentang goreng balado, pertama-tama kamu bisa mengupas kulit kentang dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan.
Untuk saus balado, kamu bisa menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Masukkan kentang goreng ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Kentang goreng balado siap disajikan!
Kentang Panggang Keju
Jika kamu suka dengan rasa keju yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang panggang keju. Cuci bersih kentang dan kukus hingga empuk. Kemudian, potong-potong kentang menjadi beberapa bagian. Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama 5-10 menit hingga keju meleleh.
Tambahkan sedikit garam dan merica di atasnya sebelum disajikan. Kamu juga bisa menambahkan parsley atau oregano sebagai garnish agar tampilannya semakin menarik.
Kentang Saus Tiram
Jika kamu suka dengan rasa asin manis, kamu bisa mencoba resep kentang saus tiram. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit gula. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus tiram tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus tiram siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balita
Bagi yang sedang mencari menu makanan bayi atau anak balita, kentang rebus bisa dijadikan bahan dasar yang praktis. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tambahkan sedikit susu formula atau ASI dan haluskan dengan blender atau food processor. Kamu juga bisa menambahkan wortel atau sayuran lainnya untuk variasi rasa dan nutrisi. Kentang balita siap disajikan dan diberikan sebagai makanan pendamping ASI.
Kentang Katsu
Jika kamu suka dengan kentang goreng yang renyah dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang katsu. Potong kentang menjadi bentuk batang atau kotak. Gulingkan kentang pada tepung, telur, dan tepung roti secara bergantian.
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sajikan kentang katsu dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau biji wijen sebagai garnish.
Kentang Sayur Asem
Bagi yang suka dengan rasa asam dan segar, kamu bisa mencoba resep kentang sayur asem. Pertama-tama, rebus kentang dan sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang hingga empuk.
Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang dan sayuran yang sudah direbus. Tambahkan gula, garam, dan asam jawa secukupnya.
Biarkan hingga sayur asem matang dan kuahnya mengental. Kentang sayur asem siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Pindang
Bagi yang suka dengan rasa pedas dan asam, kamu bisa mencoba resep kentang pindang. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
Tambahkan gula, garam, asam jawa, dan daun salam secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuahnya mengental. Kentang pindang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Tumbuk
Bagi yang ingin membuat menu makanan yang praktis dan sederhana, kamu bisa mencoba resep kentang tumbuk. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tumbuk kentang dengan garpu atau alat tumbuk lainnya. Tambahkan sedikit garam, merica, dan mentega secukupnya. Aduk rata hingga kentang tumbuk lembut dan enak. Kentang tumbuk siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Saus Teriyaki
Jika kamu suka dengan rasa manis dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang saus teriyaki. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus teriyaki, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus teriyaki tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus teriyaki siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balado Pedas
Jika kamu suka dengan rasa pedas dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang balado pedas. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus balado tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang balado pedas siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Bumbu Kuning
Jika kamu suka dengan rasa rempah yang khas, kamu bisa mencoba resep kentang bumbu kuning. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu seperti kunyit, ketumbar, dan jahe hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam bumbu kuning tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam bumbu. Masak hingga bumbu kuning meresap dan kentang empuk. Kentang bumbu kuning siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Kuah Kari
Jika kamu suka dengan rasa kari yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang kuah kari. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, dan kayu manis hingga harum. Tambahkan ayam atau daging sapi yang sudah dipotong dadu ke
Video Tentang Resep Olahan Kentang Rebus
Rekomendasi Resep:
Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…
Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan…
Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…
Resep Olahan Kentang untuk Camilan: Cara Mudah dan Lezat Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Selain mudah didapatkan, kentang juga memiliki rasa yang lezat dan gizi yang cukup. Namun, tahukah Anda bahwa…
Resep Isian Pastel Kentang Wortel PendahuluanSaat cuaca dingin, makanan yang hangat seperti pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna. Pastel kentang wortel merupakan camilan yang terbuat dari adonan kulit yang digoreng dengan isian kentang…
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana Siapa yang tidak suka dengan semur ayam kentang? Masakan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di banyak restoran dan warung makan. Namun, bagaimana jika kamu ingin…
Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
Resep Olahan Kentang Goreng Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kentang goreng menjadi makanan yang cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini…
Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
Resep Semur Telur Ceplok dan Kentang Resep semur telur ceplok dan kentang adalah salah satu masakan yang sangat cocok untuk disantap di saat santai. Semur telur ceplok dan kentang biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.…
Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan Apakah kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja? Jangan khawatir, karena ada banyak resep olahan telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, olahan telur juga mudah dan…
resep terong balado khas jawa Resep Terong Balado Khas JawaPendahuluanTerong balado adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Terong yang digoreng hingga kecokelatan dan disajikan dengan saus pedas khas…
Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih Cara Membuat Telur Dadar Kentang Gurih - Telur dadar adalah nama makanan yang mungkin terdengarnya biasa-biasa saja. Namun makanan ini akan menjadi luar biasa ketika dibuat menjadi sebuah masakan dengan…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
Resep Kentang Balado Ati Ampela Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep kentang balado ati ampela pedas manis yang enak ini! Menu yang satu ini sangat cocok untuk…
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Bango Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 buah kentang- 2 buah bawang putih- 1 buah bawang merah- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 1…
Resep Stik Kentang untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai stik kentang yang renyah dan lezat? Stik kentang adalah salah satu makanan ringan yang populer dan sering menjadi pilihan untuk camilan atau cemilan di berbagai kesempatan.…
Resep Olahan Kentang untuk Lauk Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai pengganti nasi. Selain itu, kentang juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Membuat Membuat Kentang Goreng Renyah Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah – Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Camilan buat nonton tv, ataupun saat berkumpul bersama dengan keluarga. Tak…
Resep Camilan Sederhana dan Murah Camilan adalah makanan kecil yang disajikan di antara waktu makan. Camilan biasanya memiliki ukuran yang kecil dan mudah dikonsumsi. Banyak orang suka camilan karena rasanya yang enak dan dapat memenuhi…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Resep Semur Daging Kentang Sederhana Resep semur daging kentang sederhana ini adalah salah satu hidangan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur daging kentang juga mudah untuk dibuat. Dalam artikel ini,…
Resep Long Potato untuk Jualan Resep Long Potato untuk Jualan - Kreasi Kentang Goreng yang Menggugah SeleraDalam dunia kuliner, terdapat beragam resep makanan yang bisa dijadikan sebagai usaha jualan. Salah satu makanan yang sedang populer…
Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
Resep Semur Tahu Kentang: Kreasi Masakan Lezat yang… Resep semur tahu kentang merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa gurih dan manis yang khas, serta bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dalam artikel ini,…