Siapa bilang kentang rebus hanya bisa disantap dengan garam atau saus sambal? Ada banyak sekali resep olahan kentang rebus yang bisa dijadikan pilihan untuk menu makan siang atau malammu. Selain rasanya yang enak, kentang juga kaya akan nutrisi seperti karbohidrat, serat, dan vitamin C. Yuk, simak beberapa resep di bawah ini!
Kentang goreng memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang. Tambahkan saus balado yang pedas dan gurih, makin nikmat deh. Untuk membuat kentang goreng balado, pertama-tama kamu bisa mengupas kulit kentang dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Sisihkan.
Untuk saus balado, kamu bisa menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Masukkan kentang goreng ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang di atasnya. Kentang goreng balado siap disajikan!
Kentang Panggang Keju
Jika kamu suka dengan rasa keju yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang panggang keju. Cuci bersih kentang dan kukus hingga empuk. Kemudian, potong-potong kentang menjadi beberapa bagian. Tambahkan keju parut di atasnya dan panggang dalam oven selama 5-10 menit hingga keju meleleh.
Tambahkan sedikit garam dan merica di atasnya sebelum disajikan. Kamu juga bisa menambahkan parsley atau oregano sebagai garnish agar tampilannya semakin menarik.
Kentang Saus Tiram
Jika kamu suka dengan rasa asin manis, kamu bisa mencoba resep kentang saus tiram. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit gula. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus tiram tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus tiram siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balita
Bagi yang sedang mencari menu makanan bayi atau anak balita, kentang rebus bisa dijadikan bahan dasar yang praktis. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tambahkan sedikit susu formula atau ASI dan haluskan dengan blender atau food processor. Kamu juga bisa menambahkan wortel atau sayuran lainnya untuk variasi rasa dan nutrisi. Kentang balita siap disajikan dan diberikan sebagai makanan pendamping ASI.
Kentang Katsu
Jika kamu suka dengan kentang goreng yang renyah dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang katsu. Potong kentang menjadi bentuk batang atau kotak. Gulingkan kentang pada tepung, telur, dan tepung roti secara bergantian.
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sajikan kentang katsu dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap. Kamu juga bisa menambahkan irisan daun bawang atau biji wijen sebagai garnish.
Kentang Sayur Asem
Bagi yang suka dengan rasa asam dan segar, kamu bisa mencoba resep kentang sayur asem. Pertama-tama, rebus kentang dan sayuran seperti jagung, labu siam, dan kacang panjang hingga empuk.
Kemudian, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang dan sayuran yang sudah direbus. Tambahkan gula, garam, dan asam jawa secukupnya.
Biarkan hingga sayur asem matang dan kuahnya mengental. Kentang sayur asem siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Pindang
Bagi yang suka dengan rasa pedas dan asam, kamu bisa mencoba resep kentang pindang. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
Tambahkan gula, garam, asam jawa, dan daun salam secukupnya. Masak hingga kentang empuk dan kuahnya mengental. Kentang pindang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Kentang Tumbuk
Bagi yang ingin membuat menu makanan yang praktis dan sederhana, kamu bisa mencoba resep kentang tumbuk. Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan rebus hingga empuk.
Tumbuk kentang dengan garpu atau alat tumbuk lainnya. Tambahkan sedikit garam, merica, dan mentega secukupnya. Aduk rata hingga kentang tumbuk lembut dan enak. Kentang tumbuk siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Saus Teriyaki
Jika kamu suka dengan rasa manis dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang saus teriyaki. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan saus teriyaki, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus teriyaki tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang saus teriyaki siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Balado Pedas
Jika kamu suka dengan rasa pedas dan gurih, kamu bisa mencoba resep kentang balado pedas. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, tambahkan cabai merah, gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam saus balado tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam saus. Masak hingga saus mengental dan kentang empuk. Kentang balado pedas siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Bumbu Kuning
Jika kamu suka dengan rasa rempah yang khas, kamu bisa mencoba resep kentang bumbu kuning. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu seperti kunyit, ketumbar, dan jahe hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya.
Kentang yang sudah direbus bisa dicampurkan ke dalam bumbu kuning tersebut. Kemudian, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga kentang terendam dalam bumbu. Masak hingga bumbu kuning meresap dan kentang empuk. Kentang bumbu kuning siap disajikan dan dinikmati.
Kentang Kuah Kari
Jika kamu suka dengan rasa kari yang lezat, kamu bisa mencoba resep kentang kuah kari. Pertama-tama, tumis bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah seperti ketumbar, jintan, dan kayu manis hingga harum. Tambahkan ayam atau daging sapi yang sudah dipotong dadu ke
Video Tentang Resep Olahan Kentang Rebus
Rekomendasi Resep:
Resep Gulai Daging Sapi Khas Jawa Timur PendahuluanHai Kamu, kali ini kita akan berbicara tentang resep gulai daging sapi khas Jawa Timur. Gulai adalah salah satu makanan yang menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur.…
Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Bagaimana cara membuat perkedel kentang enak? Perkedel merupakan makanan yang proses pembuatannya tidak ribet. Cukup menggiling kentang rebus, campur dengan isian lalu digoreng. Perkedel merupakan masakan asli Indonesia yang mengawinkan…
Resep Olahan Kentang untuk Lauk Kentang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai pengganti nasi. Selain itu, kentang juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Daging Sapi yang Sudah Direbus Daging sapi adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Ada banyak cara untuk memasak daging sapi, tetapi dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep…
Resep Semur Kentang Tahu Sederhana Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu…
Resep Olahan Kentang Goreng Kentang goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kentang goreng menjadi makanan yang cocok untuk disantap kapan saja. Berikut ini…
Resep MPASI Kentang 6 Bulan PendahuluanHalo Bunda! Pada tahap MPASI, bayi membutuhkan makanan pendamping ASI yang bergizi dan mudah dicerna. Salah satu bahan yang sering digunakan dalam MPASI adalah kentang. Kentang mengandung karbohidrat, serat, vitamin…
Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
Resep Masakan Western Main Course PendahuluanHai, kamu pecinta masakan western! Saat ini, masakan western telah menjadi salah satu favorit di banyak rumah tangga di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Masakan western main course biasanya menjadi…
Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat - Kentang seperti yang sudah anda ketahui memang banyak dolah untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu lezat. Berbagai macam jenis makanan…
Resep Semur Kentang Tahu Semur kentang tahu adalah salah satu hidangan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Semur kentang tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah…
Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat Cara Membuat Tumis Kentang Ayam Pedas Nikmat - Tumis kentang adalah salah satu makanan yang sangat mudah untu kita buat. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga banyak…
Resep Semur Daging Kentang Semur daging kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kentang. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
Resep Olahan Kentang untuk Makan Siang Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah dan dijadikan sebagai menu utama untuk makan siang. Selain rasanya yang enak, kentang juga mudah diolah menjadi berbagai macam menu yang…
Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel – Siapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan…
Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…
Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
Resep Isian Pastel Kentang Wortel PendahuluanSaat cuaca dingin, makanan yang hangat seperti pastel kentang wortel bisa menjadi pilihan yang sempurna. Pastel kentang wortel merupakan camilan yang terbuat dari adonan kulit yang digoreng dengan isian kentang…
Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Gurih Cara Membuat Donat Kentang Spesial - Donat adalah salah satu camilan yang disukai anak-anak, remaja bahkan orang dewasa sekalipun. Menyukai donat harusnya juga bisa membikinnya, khususnya buat ibu-ibu maupun calon…
Resep Bistik Bola-Bola Daging yang Lezat dan Praktis Hai semua! Siapa yang tidak suka dengan bistik bola-bola daging? Resep yang satu ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang…
Resep Olahan Kentang untuk Penderita Diabetes Bagi penderita diabetes, menjaga asupan makanan sangat penting untuk menjaga kadar gula darah. Kentang, yang kaya akan karbohidrat, seringkali dihindari oleh penderita diabetes karena takut akan memicu kenaikan gula darah.…
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…