Jika Anda mencari alternatif makanan yang unik dan enak, mungkin Anda bisa mencoba resep olahan keong sawah. Keong sawah adalah salah satu jenis keong yang bisa dimakan. Rasanya yang gurih dan kaya protein membuat keong sawah menjadi makanan yang populer di beberapa negara, termasuk Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu cara mudah untuk memasak keong sawah adalah dengan membuat sup. Anda bisa membeli keong sawah yang sudah dibersihkan di pasar atau supermarket terdekat. Kemudian, rebus keong sawah dalam air selama beberapa menit hingga matang. Sementara itu, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan air kaldu dan keong sawah ke dalam tumisan bumbu tadi. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera. Masak hingga mendidih dan sajikan selagi hangat.
Keong Sawah Goreng Tepung
Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang lebih gurih, Anda bisa mencoba membuat keong sawah goreng tepung. Pertama-tama, campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan keong sawah ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan keong sawah goreng dengan saus sambal atau mayones.
Keong Sawah Masak Rica-Rica
Jika Anda suka makanan pedas, resep olahan keong sawah yang satu ini cocok untuk Anda. Untuk membuat keong sawah masak rica-rica, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, masukkan keong sawah dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam keong sawah. Sajikan keong sawah masak rica-rica dengan nasi putih hangat.
Keong Sawah Kuah Santan
Keong sawah juga cocok dijadikan bahan masakan berkuah santan. Untuk membuat keong sawah kuah santan, Anda perlu menumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, dan serai ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga kuah menyusut. Sajikan keong sawah kuah santan dengan nasi hangat.
Keong Sawah Panggang
Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang berbeda, Anda bisa mencoba membuat keong sawah panggang. Pertama-tama, bersihkan keong sawah dan campur dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Panggang keong sawah dalam oven selama 15-20 menit hingga matang. Sajikan keong sawah panggang dengan saus tomat atau saus BBQ.
Keong Sawah Saus Padang
Keong sawah saus Padang adalah salah satu resep olahan keong sawah yang paling populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan keong sawah saus Padang dengan nasi hangat dan kerupuk.
Itulah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Keong Sawah
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Kikil Berkuah yang Lezat Kikil adalah bagian sapi yang terbuat dari jaringan ikat, yang biasanya digunakan untuk membuat sup atau masakan dengan kuah. Kikil memiliki tekstur yang kenyal dan banyak mengandung kolagen, sehingga membutuhkan…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
Resep Masakan Pepaya Muda Rumahan Mudah dan Praktis Resep Masakan Pepaya Muda Rumahan Mudah dan Praktis - Apakah Anda mencari cara untuk menambahkan rasa yang unik untuk makanan Anda? Sudahkah Anda mencoba menggunakan pepaya muda? Pepaya muda adalah…
Resep Olahan Kulit Lumpia Kulit lumpia adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat makanan khas Indonesia. Olahan kulit lumpia ini bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan menggugah…
Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
Resep Membuat Gudeg Nangka Enak Resep Membuat Gudeg Nangka Enak - Anda pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas daerah Yogjakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini sangat nikmat.…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap – Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan…
Resep Olahan Crab Stick Crab stick atau yang sering disebut juga sebagai kepiting stik merupakan makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Kepiting stik yang terbuat dari daging ikan dan udang yang diproses dengan…
Resep Olahan Singkong Rebus Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu olahan singkong yang cukup…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Olahan Pisang Sederhana Pisang adalah buah yang seringkali menjadi pilihan sebagai camilan atau bahan makanan. Selain rasanya yang manis, pisang juga kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral. Namun, pisang juga dapat diolah…
7 Resep Olahan Tahu Goreng yang Lezat Tahu goreng merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya enak, tahu goreng juga mudah dibuat dan murah. Namun, agar tahu goreng tidak terasa monoton, kita bisa mencoba membuat…
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Opor Ayam Enak dan Gurih Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan citarasa lezat dan gurih. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya.…
Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Semur Jengkol Sederhana Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang cukup kontroversial di Indonesia. Beberapa orang menganggapnya sebagai makanan yang enak dan bergizi, namun ada juga yang menganggapnya sebagai makanan yang tidak enak…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
Resep Olahan Kentang untuk Makan Siang Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah dan dijadikan sebagai menu utama untuk makan siang. Selain rasanya yang enak, kentang juga mudah diolah menjadi berbagai macam menu yang…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Pisang Tanduk Pisang tanduk merupakan salah satu jenis pisang yang memiliki bentuk yang unik dan berbeda dengan pisang pada umumnya. Selain itu, pisang tanduk juga memiliki tekstur yang lebih padat dan sedikit…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
