Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan lagi. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah:
Nasi goreng sederhana adalah salah satu olahan nasi sisa yang paling mudah dibuat. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Kebuli
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih berbumbu, nasi kebuli bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Masukkan daging sapi atau ayam, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu masukkan nasi sisa dan aduk rata.
Nasi Tim Ayam
Nasi tim ayam bisa menjadi olahan nasi sisa yang sehat dan bergizi. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu tumis dengan bawang putih dan bawang merah. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kaldu ayam dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan irisan daun bawang.
Nasi Uduk
Siapa bilang nasi uduk hanya bisa dibuat dari nasi baru? Nasi sisa juga bisa diolah menjadi nasi uduk yang lezat. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan santan, daun pandan, dan garam secukupnya. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan lauk pauk favorit.
Nasi Goreng Seafood
Buat olahan nasi sisa yang lebih spesial dengan menambahkan seafood. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan udang, cumi-cumi, atau ikan yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Campur Bali
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih khas, nasi campur Bali bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Masukkan daging babi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, ayam goreng, dan sayur-sayuran.
Nasi Kuning
Nasi kuning adalah olahan nasi sisa yang cocok untuk acara kumpul-kumpul atau pesta. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sereh. Masukkan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, kerupuk, dan acar.
Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng Jawa adalah olahan nasi sisa yang lebih berbumbu dan pedas. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan terasi. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan irisan daun bawang. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan kerupuk dan acar.
Nasi Kebuli Biryani
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih eksotis, nasi kebuli biryani bisa menjadi pilihan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan daging kambing atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan kapulaga. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur dan acar.
Nasi Goreng Kambing
Untuk yang suka dengan daging kambing, nasi goreng kambing bisa menjadi olahan nasi sisa yang lezat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Goreng Ikan Asin
Buat olahan nasi sisa yang lebih gurih dengan menambahkan ikan asin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan asin yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Goreng Jambal Roti
Buat olahan nasi sisa yang lebih unik dengan menambahkan jambal roti. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan jambal roti yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Demikian beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah. Dengan mengolah nasi sisa, kita tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga dapat menghemat pengeluaran untuk membeli bahan makanan baru. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Nasi Sisa
Rekomendasi Resep:
Resep Nasi Goreng Own Games PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta makanan Indonesia yang ingin mencoba resep baru dan menyenangkan? Tenang saja, kali ini Bunda akan membagikan resep Nasi Goreng Own Games yang bisa Kamu coba…
Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Olahan Sosis Tumis Sosis adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi sajian yang lezat dan bergizi. Salah satu cara memasak sosis yang mudah dan cepat adalah dengan membuat sosis tumis. Berikut…
Resep Olahan Kornet Sapi Kaleng: Lezat dan Mudah Dibuat Bagi Anda yang sedang mencari resep praktis dan lezat, olahan kornet sapi kaleng bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan kornet sapi kaleng yang dapat dicoba…
Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Enak Sederhana - Nasi uduk merupakan hidangan khas Betawi yang kenikmatannya sudah dikenal sejak dulu. Rasanya yang lezat serta aromanya yang harum dan khas dapat…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan Apakah kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja? Jangan khawatir, karena ada banyak resep olahan telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, olahan telur juga mudah dan…
Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng - Pernah berkuliner dengan masakan khas jawa barat? Kalau pernah, pastinya sudah tidak asing dengan jenis masakan yang satu ini, nasi tutug oncom. Nasi tutug…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
Cara Membuat Nasi Buras Enak Khas Sulawesi Cara Membuat Nasi Buras Enak Khas Sulawesi - Nasi yang dibungkus daun pisang ini adalah makanan khas dari daerah Sulawesi Selatan yang memiliki rasa lebih gurih seperti nasi uduk, akan…
Resep Olahan Ceker Ayam Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang sering diabaikan, padahal rasanya sangat lezat dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah resep olahan ceker ayam yang…
Resep Olahan Ikan Dori Ikan dori merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan rasanya enak. Banyak sekali olahan yang bisa kita buat dari…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Nasi Kucing Sambel Teri Resep nasi kucing sambel teri adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Makanan ini biasanya disajikan dalam porsi kecil dengan nasi yang dikecilkan dan bumbu sambal teri yang…
Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat Santapan Spesial Nasi Goreng Jamur Lezat - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Ianya adalah makanan berupa nasi yang digoreng kedalam margarin atau minyak goreng bersama campuran telur.…
Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat – Menikmati hidangan nasi putih bersama lauk pauk adalah hal yang sudah menjadi sumber pokok sehari-hari. Berbagai aneka lauk pauk kerap dipilih…
Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera Resep Nasi Goreng Kunyit Kencur Enak Menggoda Selera - Nasi goreng memang tidak ada habisnya dan selalu saja menjadi menu andalan di setiap keluarga. Nasi goreng memang bisa disajikan dan…
