Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan lagi. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah:
Nasi goreng sederhana adalah salah satu olahan nasi sisa yang paling mudah dibuat. Cukup tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Kebuli
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih berbumbu, nasi kebuli bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Masukkan daging sapi atau ayam, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu masukkan nasi sisa dan aduk rata.
Nasi Tim Ayam
Nasi tim ayam bisa menjadi olahan nasi sisa yang sehat dan bergizi. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu tumis dengan bawang putih dan bawang merah. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kaldu ayam dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan irisan daun bawang.
Nasi Uduk
Siapa bilang nasi uduk hanya bisa dibuat dari nasi baru? Nasi sisa juga bisa diolah menjadi nasi uduk yang lezat. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan nasi sisa dan tambahkan santan, daun pandan, dan garam secukupnya. Masak hingga nasi matang dan empuk, lalu sajikan dengan lauk pauk favorit.
Nasi Goreng Seafood
Buat olahan nasi sisa yang lebih spesial dengan menambahkan seafood. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan udang, cumi-cumi, atau ikan yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Campur Bali
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih khas, nasi campur Bali bisa menjadi pilihan. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Masukkan daging babi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, gula merah, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, ayam goreng, dan sayur-sayuran.
Nasi Kuning
Nasi kuning adalah olahan nasi sisa yang cocok untuk acara kumpul-kumpul atau pesta. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sereh. Masukkan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan santan dan air. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur, kerupuk, dan acar.
Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng Jawa adalah olahan nasi sisa yang lebih berbumbu dan pedas. Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan terasi. Masukkan nasi sisa, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan irisan daun bawang. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan kerupuk dan acar.
Nasi Kebuli Biryani
Untuk yang ingin mencoba olahan nasi sisa yang lebih eksotis, nasi kebuli biryani bisa menjadi pilihan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan daging kambing atau sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan kapulaga. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan telur dan acar.
Nasi Goreng Kambing
Untuk yang suka dengan daging kambing, nasi goreng kambing bisa menjadi olahan nasi sisa yang lezat. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Masak hingga daging empuk, lalu tambahkan nasi sisa dan aduk rata. Sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Goreng Ikan Asin
Buat olahan nasi sisa yang lebih gurih dengan menambahkan ikan asin. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan asin yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Nasi Goreng Jambal Roti
Buat olahan nasi sisa yang lebih unik dengan menambahkan jambal roti. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Masukkan jambal roti yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan nasi sisa, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. Tunggu sampai telur matang, lalu sajikan dengan irisan tomat dan timun.
Demikian beberapa resep olahan nasi sisa yang dapat dicoba di rumah. Dengan mengolah nasi sisa, kita tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga dapat menghemat pengeluaran untuk membeli bahan makanan baru. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Nasi Sisa
Rekomendasi Resep:
Resep Sambal Tempe Enak Sederhana PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Apakah kamu pernah mencoba sambal tempe? Sambal tempe adalah hidangan yang khas dan nikmat yang terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu pedas dan sedap. Resepnya…
Aneka Resep Olahan Cecek Cecek adalah bagian dari daging kambing yang berasal dari kulit dan lemak pada perut kambing. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang populer, cecek memiliki tekstur yang kenyal dan kaya akan…
Resep Olahan Jamur Putih Jamur putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
Resep Olahan Petai Cina Petai cina merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, petai cina juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Olahan Babat Sapi Babat sapi merupakan salah satu bagian dari daging sapi yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Namun, tidak semua orang menyukai olahan babat sapi karena teksturnya yang lembut dan sedikit…
Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
Resep Olahan Ikan Kerapu Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan yang Praktis Ikan merupakan bahan makanan yang sangat sehat dan bergizi tinggi. Namun, seringkali kita kesulitan untuk mencari resep olahan ikan yang praktis dan mudah dibuat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Nasi Goreng Rumahan 1 Porsi yang Lezat dan… Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di mana-mana. Tapi, bagaimana cara membuat nasi goreng rumahan yang enak dan…
Resep Olahan Mie yang Unik PendahuluanJika kamu bosan dengan olahan mie yang biasa-biasa saja, ada banyak cara untuk mengubahnya menjadi hidangan yang unik dan lezat! Mie merupakan makanan yang serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai…
Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
Resep Nasi Goreng yang Sangat Sederhana Ada banyak sekali versi cara membuat nasi goreng yang sederhana dan tetap special. Antara lain special hongkong,sederhana,udang,teri,nasi goring seafood yang sangat pedas bisa bunda bikin, namun itu semua di buat…
Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan Apakah kamu bosan dengan menu telur yang itu-itu saja? Jangan khawatir, karena ada banyak resep olahan telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, olahan telur juga mudah dan…
Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat - Entah mulai kapan masyarakat Indonesia mengikuti kebiasaan orang China membuat nasi goreng dan membuat versi nasi gorengnya sendiri. Awalnya, nasi goreng dibuat oleh…
Resep Olahan Kentang Praktis Kentang adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan dan cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan. Di bawah ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Cumi Basah Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Nasi Goreng Pedas: Nikmati Sensasi Pedas yang… Apa itu Nasi Goreng Pedas?Nasi goreng pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Seperti namanya, nasi goreng pedas adalah nasi goreng yang dibuat dengan bumbu pedas, sehingga…
Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Olahan Nasi Unik Nasi putih adalah makanan pokok yang biasa kita konsumsi di Indonesia. Namun, kita bisa mengolah nasi putih menjadi hidangan yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan nasi unik…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…
Cara Membuat Nasi Buras Enak Khas Sulawesi Cara Membuat Nasi Buras Enak Khas Sulawesi - Nasi yang dibungkus daun pisang ini adalah makanan khas dari daerah Sulawesi Selatan yang memiliki rasa lebih gurih seperti nasi uduk, akan…
Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
