Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam goreng kremes adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Untuk membuat ayam goreng kremes, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan menggorengnya hingga matang. Setelah itu, taburi dengan bumbu kremes yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan rempah-rempah. Goreng kembali hingga kremesnya garing dan ayamnya matang sempurna.
2. Ayam Bakar Bumbu Kecap
Ayam bakar bumbu kecap adalah hidangan yang sangat nikmat dan mudah dibuat. Untuk membuatnya, Anda dapat menggunakan paha ayam utuh atau potong-potong. Lumuri ayam dengan bumbu kecap, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Sate Ayam Madura
Sate ayam Madura adalah hidangan khas dari Jawa Timur yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat. Untuk membuat sate ayam Madura, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan bambu sate. Lumuri dengan bumbu yang terbuat dari kacang tanah yang sudah dihaluskan, bawang putih, gula merah, dan kecap manis. Panggang sate di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
4. Chicken Katsu
Chicken katsu adalah hidangan yang berasal dari Jepang dan sangat populer di Indonesia. Untuk membuat chicken katsu, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Lumuri dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus katsu dan salad.
5. Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam panggang bumbu rujak adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam panggang dengan bumbu rujak yang segar dan pedas. Untuk membuatnya, lumuri paha ayam dengan bumbu rujak yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, kacang tanah, dan gula merah. Panggang ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
6. Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas dari Sulawesi Utara yang terkenal dengan rasa pedasnya yang khas. Untuk membuat ayam rica-rica, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tumis dengan bumbu yang terbuat dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. Ayam Saus Teriyaki
Ayam saus teriyaki adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang dipanggang dan disiram dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Untuk membuat saus teriyaki, campurkan kecap manis, mirin, sake, dan gula merah. Lumuri paha ayam dengan saus tersebut dan panggang di dalam oven hingga matang sempurna.
8. Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang digoreng dan dilumuri dengan bumbu sambal yang pedas. Untuk membuat ayam geprek, goreng paha ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tumbuk cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus. Lumuri ayam dengan bumbu sambal tersebut dan geprek dengan ulekan atau alat khusus hingga bumbu merata.
9. Ayam Cincane
Ayam cincane adalah hidangan khas dari Bali yang terbuat dari paha ayam yang dimasak dengan bumbu kacang yang khas. Untuk membuat ayam cincane, tumis bumbu yang terbuat dari kacang tanah, cabai merah, bawang putih, dan garam. Masukkan paha ayam yang sudah dipotong-potong dan tambahkan air. Masak hingga ayam lunak dan bumbu meresap.
10. Ayam Betutu
Ayam betutu adalah hidangan khas dari Bali yang terkenal dengan rasa rempah-rempahnya yang khas. Untuk membuat ayam betutu, lumuri paha ayam dengan bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
Demikianlah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Paha Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Olahan Ayam Giling Ayam giling merupakan bahan makanan yang sangat versatile dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan ayam giling yang bisa kamu coba di rumah.Ayam GeprekAyam geprek…
Resep Ayam Semur Jawa yang Nikmat dan Mudah Dibuat Resep ayam semur Jawa adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan yang berasal dari Jawa Tengah ini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat enak. Bahan-bahan…
Resep Rendang Ayam Kuah Rendang ayam kuah adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang ayam kuah memiliki cita rasa yang khas dan enak, sehingga banyak orang yang menyukainya. Masakan ini…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Opor ayam kuning spesial adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan lezat. Berikut adalah resep opor…
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Siapa yang tidak suka ayam goreng mentega? Daging ayam yang garing dan renyah dengan saus mentega yang gurih dan manis sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada acara keluarga…
Resep Cara Membuat Ayam Bakar Petis Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua…
Resep Opor Ayam Santan Kuning Opor ayam santan kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan kelapa. Rasanya yang gurih dan…
Resep Olahan Ayam Kekinian Ayam merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita temukan di warung atau restoran. Namun, dengan adanya tren makanan kekinian, olahan ayam juga…
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
Resep Olahan Kepala Ayam Pengenalan Kepala AyamKepala ayam adalah bagian dari ayam yang seringkali diabaikan. Padahal, dalam kebudayaan Indonesia, kepala ayam sering dimasak menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Namun, banyak orang yang…
Resep Ayam Krispi Renyah Jika Anda sedang mencari resep makanan yang enak dan mudah dibuat, maka Ayam Krispi Renyah adalah salah satu pilihan terbaik. Ayam Krispi Renyah adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia,…
Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
Resep Ayam Goreng Ungkep Ayam goreng ungkep adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Masakan Rebus dan Kukus Memasak adalah keterampilan yang sangat penting bagi setiap orang. Ada banyak cara untuk memasak, termasuk merebus dan mengukus. Resep masakan rebus dan kukus sangat populer di Indonesia dan sangat mudah…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Opor Ayam Solo Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh nusantara. Salah satu varian opor ayam yang sangat terkenal adalah opor ayam Solo. Opor ayam Solo memiliki…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…
Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…
Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes PendahuluanHai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes…
