Paha ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer dan sering digunakan dalam masakan Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam goreng kremes adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Indonesia. Untuk membuat ayam goreng kremes, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan menggorengnya hingga matang. Setelah itu, taburi dengan bumbu kremes yang terbuat dari tepung terigu, tepung beras, dan rempah-rempah. Goreng kembali hingga kremesnya garing dan ayamnya matang sempurna.
2. Ayam Bakar Bumbu Kecap
Ayam bakar bumbu kecap adalah hidangan yang sangat nikmat dan mudah dibuat. Untuk membuatnya, Anda dapat menggunakan paha ayam utuh atau potong-potong. Lumuri ayam dengan bumbu kecap, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Sate Ayam Madura
Sate ayam Madura adalah hidangan khas dari Jawa Timur yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat. Untuk membuat sate ayam Madura, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan bambu sate. Lumuri dengan bumbu yang terbuat dari kacang tanah yang sudah dihaluskan, bawang putih, gula merah, dan kecap manis. Panggang sate di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
4. Chicken Katsu
Chicken katsu adalah hidangan yang berasal dari Jepang dan sangat populer di Indonesia. Untuk membuat chicken katsu, potong paha ayam menjadi beberapa bagian dan pipihkan. Lumuri dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan saus katsu dan salad.
5. Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam panggang bumbu rujak adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam panggang dengan bumbu rujak yang segar dan pedas. Untuk membuatnya, lumuri paha ayam dengan bumbu rujak yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, kacang tanah, dan gula merah. Panggang ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
6. Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas dari Sulawesi Utara yang terkenal dengan rasa pedasnya yang khas. Untuk membuat ayam rica-rica, Anda perlu memotong paha ayam menjadi beberapa bagian dan tumis dengan bumbu yang terbuat dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. Ayam Saus Teriyaki
Ayam saus teriyaki adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang dipanggang dan disiram dengan saus teriyaki yang manis dan gurih. Untuk membuat saus teriyaki, campurkan kecap manis, mirin, sake, dan gula merah. Lumuri paha ayam dengan saus tersebut dan panggang di dalam oven hingga matang sempurna.
8. Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan yang terbuat dari paha ayam yang digoreng dan dilumuri dengan bumbu sambal yang pedas. Untuk membuat ayam geprek, goreng paha ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tumbuk cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah hingga halus. Lumuri ayam dengan bumbu sambal tersebut dan geprek dengan ulekan atau alat khusus hingga bumbu merata.
9. Ayam Cincane
Ayam cincane adalah hidangan khas dari Bali yang terbuat dari paha ayam yang dimasak dengan bumbu kacang yang khas. Untuk membuat ayam cincane, tumis bumbu yang terbuat dari kacang tanah, cabai merah, bawang putih, dan garam. Masukkan paha ayam yang sudah dipotong-potong dan tambahkan air. Masak hingga ayam lunak dan bumbu meresap.
10. Ayam Betutu
Ayam betutu adalah hidangan khas dari Bali yang terkenal dengan rasa rempah-rempahnya yang khas. Untuk membuat ayam betutu, lumuri paha ayam dengan bumbu yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Bakar ayam di atas bara api atau di dalam oven hingga matang sempurna.
Demikianlah beberapa resep olahan paha ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Paha Ayam
Rekomendasi Resep:
Resep Bumbu Olesan Ayam Bakar Bahan-BahanJumlah PorsiBahan4 orang4 potong ayam (gunakan bagian paha atau dada)4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan kecap manis2 sendok makan saus tiram1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk1 sendok…
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Opor ayam kuning spesial adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan lezat. Berikut adalah resep opor…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Membuat Nasi Goreng Pete Nikmat Spesial Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Nasi adalah salah satu makanan pokok yang terbuat dari beras yang dimasak dengan beberapa cara hingga matang dan menjadi nasi yang diinginkan. Nasi merupakan…
Resep Masakan Olahan Ayam Masakan olahan ayam selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sehari-hari maupun saat ada acara spesial. Ayam yang mudah didapatkan dan dapat diolah dengan beragam cara membuatnya menjadi bahan makanan…
Resep Olahan Ati Ampela Ayam Goreng Ati ampela ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari hati dan ampela ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Tak hanya nikmat…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih - Ayam goreng kremes merupakan makanan yang sangat populer dan namanya kini sudah tersebar dimana-mana. Ayam goreng kremes kini sudah banyak dijual dari mulai…
Resep Rendang Ayam Bumbu Indofood Rendang ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas dan rempah-rempah Indonesia yang membuat rasanya…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
Resep Olahan Ayam biar Gak Bosan Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan…
Resep Olahan Roti Tawar Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang enak, roti tawar sering dijadikan sebagai bahan untuk membuat…
Resep Rendang Ayam Bumbu Instan Indofood Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti serai, daun jeruk, dan santan. Namun, tidak semua…
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal - ResepNasional.com, Apakah Anda pernah makan ayam goreng tanpa kremesan? Jika ya, Anda tahu bahwa rasanya tidak sama. Kremesan adalah bagian penting dari pengalaman…
Resep Olahan Ayam Rica-Rica Ayam rica-rica adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan nikmat. Resep ini berasal dari daerah Sulawesi Utara dan telah menjadi favorit di seluruh Indonesia. Ayam rica-rica dapat…
Resep Opor Ayam Santan Kuning Opor ayam santan kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan kelapa. Rasanya yang gurih dan…
Resep Opor Ayam Lebaran Sederhana Lebaran menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu bagi masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan yang tak boleh absen pada saat Lebaran adalah Opor Ayam. Opor Ayam memiliki rasa yang lezat dan aromanya…
Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Masakan dari Ayam Ayam merupakan bahan masakan yang sering dipakai oleh ibu rumah tangga sebagai menu sehari-hari. Selain itu, ayam juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi tinggi. Berikut…
Resep Ayam Goreng Ungkep Ayam goreng ungkep adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak…
