Telur ceplok menjadi salah satu jenis makanan yang sering kali diolah dalam masakan Indonesia. Ada banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan telur ceplok, mulai dari masakan sederhana hingga masakan yang lebih kompleks. Tidak hanya enak, telur ceplok juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah.
Resep pertama yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kuah Santan. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat sarapan atau makan siang. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
4 butir telur ayam
200 ml santan
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak hingga santan mendidih. Setelah itu, masukkan telur ceplok ke dalam kuah santan. Masak hingga telur matang dan kuah mengental.
2. Telur Ceplok Balado
Resep kedua yang kami berikan adalah Telur Ceplok Balado. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
4 butir telur ayam
5 buah cabai merah, iris serong
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah tomat, potong-potong
1 lembar daun salam
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, tomat, dan daun salam. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah balado. Aduk rata dan sajikan.
3. Telur Ceplok Kecap
Resep ketiga yang kami berikan adalah Telur Ceplok Kecap. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
4 butir telur ayam
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan air. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam kuah kecap. Aduk rata dan sajikan.
4. Telur Ceplok Sambal Ijo
Resep keempat yang kami berikan adalah Telur Ceplok Sambal Ijo. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan pada saat makan siang atau makan malam. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini antara lain:
4 butir telur ayam
10 buah cabai hijau, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah tomat, potong-potong
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya cukup mudah. Pertama-tama, goreng telur ceplok hingga matang. Setelah itu, blender cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga semua bahan matang dan kuah mengental. Terakhir, masukkan telur ceplok ke dalam sambal ijo. Aduk rata dan sajikan.
Demikianlah beberapa resep olahan telur ceplok yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Telur Ceplok
Rekomendasi Resep:
Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis Resep Sate Telur Puyuh Pedas Manis - Sate telur puyuh adalah sate yang memang sengaja dibuat dengan telur puyuh yang direbus atau dikukus. Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya,…
Resep Semur Telur Ceplok Resep semur telur ceplok menjadi salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, cara memasaknya juga relatif mudah. Berikut ini adalah resep semur telur ceplok yang…
Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat - Kacang buncis adalah salah satu jenis sayuran atau tumbuhan yang termasuk dalam golongan polong-polongan. Sayuran ini dapat dimasak berupa makanan yang enak dan sehat. Kacang…
Resep Semur Telur Kentang Sederhana Jika Anda ingin memasak semur telur kentang sederhana namun tetap enak dan lezat, berikut adalah resep yang bisa Anda coba. Semur telur kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang…
Resep Semur Kentang Telur Semur kentang telur adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat. Masakan ini terdiri dari kentang yang diiris dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas serta…
Resep Olahan Udang Besar Udang besar adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak digemari di Indonesia. Selain rasanya yang enak, udang besar juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Olahan Mie Telur Mie telur adalah salah satu makanan yang mudah ditemui di Indonesia. Mie telur biasanya diolah menjadi mie goreng atau mie rebus. Namun, kali ini kita akan membahas beberapa resep olahan…
Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat… Resep Membuat Omelet Telur Sayuran Spesial Nikmat dan Bergizi – Telur merupakan bahan makanan yang mengandung banyak sumber protein hewani yang sudah banyak dikenal masyarakat luas. Telur bisa diolah menjadi…
Resep Semur Telur Balado Resep semur telur balado menjadi salah satu resep masakan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasak yang sederhana, membuat semur telur balado menjadi…
Resep Semur Telur Kentang Semur telur kentang adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini terdiri dari telur rebus yang dimasak dalam saus bumbu yang kaya dan kentang. Biasanya disajikan dengan…
Resep Olahan Telur Puyuh dan Tahu Memasak di masa pandemi ini menjadi salah satu kegiatan yang banyak dilakukan oleh masyarakat. Selain dapat mengisi waktu luang, memasak juga dapat menjadi terapi bagi kita yang sedang merasa stres.…
Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
10 Masakan Nusantara Beserta Resepnya PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas 10 masakan nusantara beserta resepnya. Sebagai bangsa yang kaya akan budaya dan kuliner, Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Dalam…
Resep Membuat Mie Goreng Spesial Enak Lezat Resep Membuat Mie Goreng Spesial Enak Lezat - Mie goreng adalah nama makanan yang sudah terkenal dan populer. Mie goreng kini sudah banyak tersedia dimana-mana karena banyak yang menjualnya, terutama pada…
Resep MPASI Telur Kampung 6 Bulan PendahuluanHai Bunda, apakah kamu sedang mencari resep MPASI yang cocok untuk si kecil yang berusia 6 bulan dan lebih? Telur kampung bisa menjadi pilihan yang baik untuk memperkenalkan makanan padat…
Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana - Inspirasi untuk memasak bisa bermula dari bahan apa saja. Salah satunya adalah dari bahan baku udang. Udang kerap dijadikan suatu olahan yang…
Resep Rendang Telur Kuah: Nikmatnya Sajian Khas Minang PendahuluanRendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Namun, kali ini kita tidak akan membahas rendang daging, melainkan rendang telur kuah. Meskipun terdengar unik, masakan ini…
Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Semur Telur Tahu Resep semur telur tahu merupakan salah satu masakan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Semur telur tahu memiliki rasa yang gurih dan nikmat yang dapat memanjakan lidah Anda. Berikut ini…
Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Anda bisa Coba Resep Masakan Sup Bola Ayam Sayur Segar Ini Untuk Menu makan siang yang menyehatkan di rumah anda. Kalau makan siang memang kurang berminat kalau disediakan makanan –…
Resep Opor Telur Sederhana Opor telur adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan praktis untuk dibuat, opor telur menjadi salah satu pilihan makanan yang sering dihidangkan di…
Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat Resep Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Sedap Nikmat – Telur adalah bahan makanan yang selalu disajikan sebagai sajian yang enak dan spesial. Kebanyakan masyarakat memasak telur hanya digoreng biasa atau…
Resep Semur Telur Kecap Semur telur kecap atau sering disebut sebagai telur kecap adalah masakan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat mudah untuk dibuat dan memiliki cita rasa yang nikmat.…
Resep Semur Tahu Telur Pedas Semur tahu telur pedas adalah masakan yang terkenal di Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk disajikan bersama nasi putih dan sayur-sayuran. Di bawah ini, kami akan memberikan resep semur tahu…
Resep Masakan Harvest Moon Back to Nature PendahuluanApakah kamu penggemar game Harvest Moon: Back to Nature? Jika iya, pasti kamu juga tertarik dengan resep masakan di dalam game tersebut. Harvest Moon: Back to Nature adalah salah satu…
Resep Semur Ayam Telur yang Lezat dan Gurih Semur ayam telur adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasaran. Semur ayam telur biasanya disajikan bersama nasi putih…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…