Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi

Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, tempe busuk juga dapat diolah menjadi aneka hidangan lezat yang dapat dinikmati bersama keluarga. Berikut ini beberapa resep olahan tempe busuk yang bisa dicoba di rumah:

1. Tempe Busuk Goreng Tepung

Tempe Goreng Tepung
garnier Paket hemat isi 2

Cara membuat tempe busuk goreng tepung cukup mudah. Campurkan tepung terigu dengan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Kemudian, celupkan tempe busuk ke dalam adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan tempe goreng tersebut dengan sambal atau saus kesukaan Anda.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Sate Tempe Busuk

Sate Tempe Busuk

Sate tempe busuk juga bisa menjadi pilihan olahan yang lezat dan bergizi. Potong tempe busuk menjadi ukuran kecil dan tusuk dengan tusuk sate. Kemudian, bakar sate tersebut hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan sate tempe busuk tersebut dengan bumbu kacang atau saus kesukaan Anda.

3. Sayur Asem Tempe Busuk

Sayur Asem Tempe Busuk

Sayur asem tempe busuk adalah hidangan yang cocok untuk disantap di tengah cuaca yang dingin. Rebus tempe busuk bersama dengan sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan terong. Tambahkan bumbu asem seperti asam jawa, gula merah, dan garam. Sajikan sayur asem tempe busuk bersama dengan nasi hangat.

4. Mendoan Tempe Busuk

Mendoan Tempe Busuk

Mendoan tempe busuk adalah hidangan yang terkenal di daerah Jawa Tengah. Potong tempe busuk menjadi irisan tipis dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur dengan bahan-bahan seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Goreng tempe tersebut hingga matang dan sajikan dengan sambal atau saus kesukaan Anda.

5. Tempe Busuk Balado

Tempe Busuk Balado

Tempe busuk balado adalah hidangan yang pedas dan lezat. Potong tempe busuk menjadi irisan tipis dan goreng hingga matang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan tempe goreng ke dalam tumisan tersebut dan aduk rata. Sajikan tempe busuk balado bersama dengan nasi hangat.

Itulah beberapa resep olahan tempe busuk yang bisa dicoba di rumah. Selain lezat dan bergizi, tempe busuk juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan nikmati hidangan lezat bersama keluarga.

Video Tentang Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: