Tempe merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat. Meskipun begitu, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Oleh karena itu, artikel ini akan membahas resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian.
Resep tempe goreng gurih ini sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama, potong tempe tipis-tipis dan beri sedikit garam. Kemudian, goreng tempe hingga kecokelatan. Setelah itu, taburi bumbu gurih seperti bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.
2. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah salah satu olahan tempe khas Banyumas yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Untuk membuat tempe mendoan, pertama-tama iris tempe tipis-tipis. Kemudian, celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu seperti bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Setelah itu, goreng tempe hingga kecokelatan.
3. Tempe Bacem Pedas
Tempe bacem pedas adalah salah satu olahan tempe yang memiliki cita rasa manis dan pedas. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
4. Tempe Burger
Tempe burger adalah salah satu alternatif sehat untuk burger pada umumnya. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Selanjutnya, siapkan roti burger dan beri saus mayones atau saus sambal sesuai selera. Tambahkan sayuran seperti selada dan tomat. Letakkan tempe panggang di atas roti dan sajikan.
5. Tempe Katsu
Tempe katsu adalah salah satu olahan tempe ala Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Kemudian, tiriskan dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng tempe hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus tonkatsu.
6. Tempe Stir Fry
Tempe stir fry adalah salah satu olahan tempe Asia yang mudah dibuat dan sehat. Pertama, potong tempe kecil-kecil dan tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kembang kol. Tambahkan saus seperti kecap manis, saus tiram, dan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
7. Tempe Salad
Tempe salad adalah salah satu alternatif sehat untuk menu makan siang atau malam. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Setelah itu, siapkan sayuran segar seperti selada, tomat, dan timun. Tambahkan keju parut dan dressing sesuai selera. Letakkan tempe panggang di atas salad dan sajikan.
8. Tempe Bumbu Bali
Tempe bumbu Bali adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas khas Bali. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan terasi hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula merah, kecap manis, air jeruk nipis, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
9. Tempe Rendang
Tempe rendang adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas dan gurih khas Padang. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan lengkuas hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, santan, daun jeruk, dan serai. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
10. Tempe Tahu Telur
Tempe tahu telur adalah salah satu olahan tempe dengan tambahan tahu dan telur yang gurih dan lezat. Pertama, potong tempe dan tahu kecil-kecil. Kemudian, kocok telur dan campurkan dengan tempe dan tahu. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Goreng hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
Demikianlah resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian. Selamat mencoba!
Video TentangResep Olahan Tempe Modern
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Olahan Daun Kelor Daun kelor adalah bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun kelor juga bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
Tumis Kacang Panjang Tempe, Sajian Lezat Ibu Pintar Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan. Kacang panjang adalah salah satu sayur atau lalapan. Tumbuhan…
Resep Tempe Orek: Cara Membuat Tempe Orek yang Enak… Apa Itu Tempe Orek?Tempe orek adalah salah satu jenis masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang gurih. Tempe orek biasanya disajikan sebagai lauk pauk dalam…
Resep Oseng Oseng Tempe Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein dan serat, cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang. Salah satu masakan yang bisa dibuat dari tempe adalah oseng-oseng tempe. Berikut adalah resep oseng-oseng…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
Resep Semur Tahu Tempe Sederhana Semur tahu tempe merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur tahu tempe juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep semur tahu tempe…
Resep Semur Tahu Tempe Pedas Resep semur tahu tempe pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Bahan utama dari hidangan ini adalah tahu dan tempe yang disajikan dengan bumbu…
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
Resep Opor Tahu Tempe Sederhana Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang…
