Tempe merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat. Meskipun begitu, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Oleh karena itu, artikel ini akan membahas resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian.
Resep tempe goreng gurih ini sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama, potong tempe tipis-tipis dan beri sedikit garam. Kemudian, goreng tempe hingga kecokelatan. Setelah itu, taburi bumbu gurih seperti bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.
2. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah salah satu olahan tempe khas Banyumas yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Untuk membuat tempe mendoan, pertama-tama iris tempe tipis-tipis. Kemudian, celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu seperti bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Setelah itu, goreng tempe hingga kecokelatan.
3. Tempe Bacem Pedas
Tempe bacem pedas adalah salah satu olahan tempe yang memiliki cita rasa manis dan pedas. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
4. Tempe Burger
Tempe burger adalah salah satu alternatif sehat untuk burger pada umumnya. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Selanjutnya, siapkan roti burger dan beri saus mayones atau saus sambal sesuai selera. Tambahkan sayuran seperti selada dan tomat. Letakkan tempe panggang di atas roti dan sajikan.
5. Tempe Katsu
Tempe katsu adalah salah satu olahan tempe ala Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Kemudian, tiriskan dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng tempe hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus tonkatsu.
6. Tempe Stir Fry
Tempe stir fry adalah salah satu olahan tempe Asia yang mudah dibuat dan sehat. Pertama, potong tempe kecil-kecil dan tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kembang kol. Tambahkan saus seperti kecap manis, saus tiram, dan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
7. Tempe Salad
Tempe salad adalah salah satu alternatif sehat untuk menu makan siang atau malam. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Setelah itu, siapkan sayuran segar seperti selada, tomat, dan timun. Tambahkan keju parut dan dressing sesuai selera. Letakkan tempe panggang di atas salad dan sajikan.
8. Tempe Bumbu Bali
Tempe bumbu Bali adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas khas Bali. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan terasi hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula merah, kecap manis, air jeruk nipis, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
9. Tempe Rendang
Tempe rendang adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas dan gurih khas Padang. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan lengkuas hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, santan, daun jeruk, dan serai. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
10. Tempe Tahu Telur
Tempe tahu telur adalah salah satu olahan tempe dengan tambahan tahu dan telur yang gurih dan lezat. Pertama, potong tempe dan tahu kecil-kecil. Kemudian, kocok telur dan campurkan dengan tempe dan tahu. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Goreng hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
Demikianlah resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian. Selamat mencoba!
Video TentangResep Olahan Tempe Modern
Rekomendasi Resep:
Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
Resep Tumis Pare Tempe Tidak Pahit PendahuluanSiapa yang tidak menyukai tumis pare tempe yang enak? Namun, banyak orang yang menghindari pare karena rasanya yang pahit. Namun, jangan khawatir! Kamu masih bisa menikmati tumis pare tempe yang…
Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
Resep Tahu Tempe Santan Pedas PendahuluanHalo semua! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep tahu tempe santan pedas yang lezat dan menggugah selera. Menu ini sangat cocok untuk makan siang atau malam, baik untuk…
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Resep Brownies Tempe Sederhana Enak Gurih Resep Brownies Tempe Sederhana Enak Gurih - Siapa yang tidak menyukai brownies? Dengan wangi cokelatnya yang khas, siapapun akan tergoda untuk mencobanya. Brownies sebenarnya bukanlah kue tradisional Indonesia. Ada begitu banyak…
Cara Memasak Tempe Oseng Masak Daun Kemangi Enak NIkmat Cara Memasak Tempe Oseng Masak Daun Kemangi Enak NIkmat – Menu makanan yang simple, praktis dan sudah banyak dikenal semua kalangan yaitu Tempe oseng masak daun kemangi. Tempe oseng adalah…
resep labu siam santan tempe Resep Labu Siam Santan TempeBahan-BahanResep Labu Siam Santan Tempe ini akan memberikanmu kenikmatan makanan yang lezat dengan campuran rasa gurih dan nikmat dari bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan yang…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Tempe Gembus Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Olahan tempe sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi favorit banyak orang. Salah satu olahan tempe…
