Resep Olahan Tempe Pedas

Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai. Makanan yang kaya akan protein ini sering diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah menjadi tempe pedas. Berikut adalah beberapa resep olahan tempe pedas yang bisa Anda coba.

1. Tempe Goreng Pedas

Resep Olahan Tempe Pedas
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat tempe goreng pedas, pertama-tama potong tempe menjadi bentuk korek api. Kemudian, campurkan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan merica dalam satu wadah. Setelah itu, celupkan tempe ke dalam adonan tepung tersebut hingga merata. Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah itu, tiriskan dan sajikan dengan sambal pedas.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Tumis Tempe Pedas

Tumis Tempe Pedas

Untuk membuat tumis tempe pedas, pertama-tama iris tempe menjadi bentuk tipis-tipis. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris halus hingga harum. Setelah itu, masukkan tempe dan tumis hingga matang. Tambahkan cabai merah yang sudah diiris, garam, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan tumis hingga cabai merah layu. Sajikan selagi hangat.

3. Sate Tempe Pedas

Sate Tempe Pedas

Untuk membuat sate tempe pedas, pertama-tama potong tempe menjadi bentuk dadu. Kemudian, tusuk tempe dengan tusuk sate. Lumuri tempe dengan bumbu kecap pedas yang sudah disiapkan. Panggang sate tempe di atas bara api atau teflon hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan sate tempe pedas dengan bumbu kacang.

4. Sayur Asem Tempe Pedas

Sayur Asem Tempe Pedas

Untuk membuat sayur asem tempe pedas, pertama-tama rebus air dalam panci hingga mendidih. Kemudian, masukkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, dan laos. Tambahkan gula, garam, dan asam jawa secukupnya. Setelah itu, masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam panci dan rebus hingga matang. Sajikan sayur asem tempe pedas dengan nasi putih.

5. Oseng Tempe Pedas

Oseng Tempe Pedas

Untuk membuat oseng tempe pedas, pertama-tama tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Setelah itu, masukkan tempe yang sudah diiris ke dalam wajan dan oseng hingga matang. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata dan oseng hingga bumbu meresap. Sajikan oseng tempe pedas dengan nasi putih.

Itulah beberapa resep olahan tempe pedas yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Tempe Pedas

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: