Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut ini adalah beberapa resep olahan teri basah yang bisa dicoba di rumah.
Teri basah goreng tepung adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan tiriskan airnya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Masukkan teri basah ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Goreng teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.
2. Sambal Teri Basah
Sambal teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka pedas. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan sambal teri basah matang. Sajikan dengan nasi hangat.
3. Teri Basah Balado
Teri basah balado adalah hidangan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut. Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Oseng Teri Basah
Oseng teri basah adalah hidangan yang mudah dan cepat dibuat. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun.
5. Nasi Goreng Teri Basah
Nasi goreng teri basah adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi matang. Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk.
6. Sayur Asem Teri Basah
Sayur asem teri basah adalah hidangan yang sehat dan lezat. Pertama-tama, rebus jagung manis, kacang panjang, dan terong dalam air hingga empuk. Tambahkan teri basah dan bumbu sayur asem seperti asam jawa, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
7. Acar Teri Basah
Acar teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka asam dan segar. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan potong-potong. Campurkan irisan mentimun, wortel, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk. Tambahkan cuka, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan teri basah. Sajikan dengan nasi hangat.
8. Pepes Teri Basah
Pepes teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka masakan tradisional. Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, dan terasi dalam sebuah blender. Campurkan teri basah dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan santan. Aduk rata dan masukkan dalam daun pisang sebagai pembungkus. Kukus pepes teri basah hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
9. Soto Teri Basah
Soto teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka sup atau kuah. Pertama-tama, rebus ayam dalam air hingga matang. Saring kaldu ayam dan sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, santan, dan bumbu soto seperti serai, daun jeruk, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi putih.
10. Martabak Teri Basah
Martabak teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka camilan. Pertama-tama, campurkan terigu, ragi, gula, dan air dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Ambil adonan martabak dan tipiskan. Masukkan teri basah dan gulung seperti martabak biasa. Goreng martabak teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal.
Jika kamu suka dengan rasa asin dan gurih, maka kamu harus mencoba resep olahan teri basah di atas. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Rekomendasi Resep:
Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
Resep Ayam Goreng Kampung Empuk dan Gurih PendahuluanIngin menyajikan hidangan ayam goreng kampung yang empuk dan gurih di meja makanmu? Kamu berada di tempat yang tepat! Ayam goreng kampung merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh…
Resep Gulai Daun Singkong Teri PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep gulai daun singkong teri yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Gulai daun singkong teri adalah masakan tradisional Indonesia yang memiliki cita…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Gepuk daging sapi basah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk,…
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Resep Gepuk Basah Khas Sunda Gepuk basah adalah salah satu makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga lembut, kemudian diolah dengan bumbu-bumbu khas Sunda. Gepuk…
Resep Dendeng Ragi Basah Dendeng Ragi Basah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan dicampur dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Masakan ini sangat cocok…
Resep Olahan Tempe Busuk yang Lezat dan Bergizi Tempe busuk, meskipun terdengar tidak sedap, sebenarnya memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Tempe busuk mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu,…
Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama: Camilan… Pisang goreng crispy adalah salah satu camilan favorit yang sering disajikan di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga jajanan sehari-hari. Namun, banyak orang mengeluh bahwa pisang goreng mereka cepat…
Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
Resep Oseng Teri Pedas Manis Halo, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan manis sekaligus? Resep oseng teri pedas manis adalah jawabannya! Teri yang digoreng kering kemudian diolah dengan bumbu pedas dan manis…
Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan…
Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari…
Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas Tips Memilih Kentang yang Bagus dan Berkualitas - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang memiliki penggemarnya tersendiri. Tidak hanya karena rasanya enak tetapi juga karena kentang merupakan sumber karbohidrat…
Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam resep jenis kue yang enak, kini kami kemabli berbagi resep tentang proses dan cara membuat kue apem. Kue…
Resep Cemilan Pedas dari Aci Menemani waktu santai atau sebagai pelengkap saat nonton film, cemilan pedas selalu menjadi pilihan yang pas. Salah satu cemilan pedas yang sedang hits adalah cemilan dari aci. Rasanya yang gurih,…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung - Seblak adalah jenis makanan yang sudah terkenal dan populer. Nama makanan ini sudah sejak lama dininati orang. Seblak merupakan makanan khas dari kota…
Resep Olahan Kulit Lumpia Kulit lumpia adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat makanan khas Indonesia. Olahan kulit lumpia ini bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan menggugah…
Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
Resep Olahan Rebon Basah: Makanan Lezat dengan Gizi Tinggi Rebon basah adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dalam dunia kuliner, rebon basah sering diolah menjadi berbagai macam hidangan…
