Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Teri basah adalah makanan laut yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Teri basah memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dijadikan olahan masakan. Berikut ini adalah beberapa resep olahan teri basah yang bisa dicoba di rumah.
Teri basah goreng tepung adalah hidangan yang sangat mudah dibuat. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan tiriskan airnya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Masukkan teri basah ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Goreng teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal dan irisan jeruk nipis.
2. Sambal Teri Basah
Sambal teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka pedas. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan air secukupnya. Masak hingga air menyusut dan sambal teri basah matang. Sajikan dengan nasi hangat.
3. Teri Basah Balado
Teri basah balado adalah hidangan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga air menyusut. Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
4. Oseng Teri Basah
Oseng teri basah adalah hidangan yang mudah dan cepat dibuat. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun.
5. Nasi Goreng Teri Basah
Nasi goreng teri basah adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga nasi matang. Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk.
6. Sayur Asem Teri Basah
Sayur asem teri basah adalah hidangan yang sehat dan lezat. Pertama-tama, rebus jagung manis, kacang panjang, dan terong dalam air hingga empuk. Tambahkan teri basah dan bumbu sayur asem seperti asam jawa, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
7. Acar Teri Basah
Acar teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka asam dan segar. Pertama-tama, bersihkan teri basah dan potong-potong. Campurkan irisan mentimun, wortel, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk. Tambahkan cuka, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan tambahkan teri basah. Sajikan dengan nasi hangat.
8. Pepes Teri Basah
Pepes teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka masakan tradisional. Pertama-tama, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, dan terasi dalam sebuah blender. Campurkan teri basah dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan santan. Aduk rata dan masukkan dalam daun pisang sebagai pembungkus. Kukus pepes teri basah hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.
9. Soto Teri Basah
Soto teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka sup atau kuah. Pertama-tama, rebus ayam dalam air hingga matang. Saring kaldu ayam dan sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan kaldu ayam, santan, dan bumbu soto seperti serai, daun jeruk, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi putih.
10. Martabak Teri Basah
Martabak teri basah adalah hidangan yang cocok untuk kamu yang suka camilan. Pertama-tama, campurkan terigu, ragi, gula, dan air dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum. Masukkan teri basah dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Ambil adonan martabak dan tipiskan. Masukkan teri basah dan gulung seperti martabak biasa. Goreng martabak teri basah dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal.
Jika kamu suka dengan rasa asin dan gurih, maka kamu harus mencoba resep olahan teri basah di atas. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Teri Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal - Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangat populer dimana-mana sehingga anda…
Resep Nasi Kucing Sambel Teri Resep nasi kucing sambel teri adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Makanan ini biasanya disajikan dalam porsi kecil dengan nasi yang dikecilkan dan bumbu sambal teri yang…
Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
Resep Dendeng Ragi Basah Dendeng Ragi Basah merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan dicampur dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Masakan ini sangat cocok…
Resep Olahan Rebon Basah: Makanan Lezat dengan Gizi Tinggi Rebon basah adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dalam dunia kuliner, rebon basah sering diolah menjadi berbagai macam hidangan…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Gepuk Daging Sapi Basah Lengkuas Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan berbeda, gepuk daging sapi basah lengkuas bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan rasa pedas dan segar, hidangan ini cocok untuk disajikan pada berbagai…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Olahan Cumi Basah Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep…
Cara Membuat Lumpia Basah Enak Cara Membuat Lumpia Basah Enak - Makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup terjangkau atau bisa juga dibilang dengan memiliki harga yang murah salah satunya…
Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak Resep Nasi Bakar Teri Medan Pedas Enak - Apakah Anda menyukai nasi bakar? Sajian nasi dengan lauk sederhana dan sayuran yang dibungkus daun dan dibakar ini, kini ternyata semakin digemari…
Resep Sambal Goreng Tahu Basah PendahuluanHai, kamu pecinta masakan pedas! Apakah kamu ingin mencoba resep baru yang menggugah selera? Jika iya, maka resep sambal goreng tahu basah ini bisa menjadi pilihan yang tepat! Sambal goreng…
Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah Cara Membuat Tumis Ikan Teri Enak dan Renyah - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan laut yang berukuran sangat kecil. Ikan teri biasanya disebut dengan nama lain ikan bilis.…
Resep Olahan Ikan Salem Ikan Salem merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang empuk dan rasanya enak jika dimasak dengan benar. Berikut adalah resep olahan…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Olahan Daun Singkong Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering dimanfaatkan dalam masakan Indonesia. Daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini beberapa resep olahan…
Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak Cara Membuat Kue Apem Panggang Enak - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam resep jenis kue yang enak, kini kami kemabli berbagi resep tentang proses dan cara membuat kue apem. Kue…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Resep Kulit Melinjo Teri Pedas PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan camilan gurih dan pedas? Berikut ini adalah resep kulit melinjo teri pedas yang bisa kamu coba di rumah. Camilan ini sangat cocok disantap…
Resep Kue Basah Mudah dan Cepat PendahuluanHai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah…
Resep Dendeng Balado Basah yang Lezat dan Gurih PengenalanDendeng balado basah adalah salah satu makanan khas dari daerah Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Makanan ini biasanya terbuat dari daging sapi yang diasinkan dan…
Resep Dendeng Sapi Basah: Cara Mudah Membuat Dendeng… Apa itu Dendeng Sapi Basah?Dendeng sapi basah adalah salah satu jenis masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan direndam dalam bumbu khas Indonesia. Biasanya dendeng sapi…
Resep Udang Goreng Tepung Sajiku PendahuluanHai kamu yang pecinta seafood, kali ini kita akan berbagi resep udang goreng tepung yang renyah dan lezat menggunakan bumbu Sajiku. Udang goreng dengan tepung Sajiku sudah menjadi salah satu…
