Ubi kayu merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ubi kayu juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa resep olahan ubi kayu yang dapat dicoba di rumah.
Keripik ubi kayu merupakan camilan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Untuk membuat keripik ubi kayu, pertama-tama ubi kayu harus dipotong tipis-tipis dan dicuci bersih. Setelah itu, ubi kayu tersebut diblanching selama beberapa menit dan dikeringkan. Kemudian, ubi kayu tersebut digoreng hingga kering dan renyah. Keripik ubi kayu siap disajikan.
2. Singkong Keju
Singkong keju merupakan salah satu olahan ubi kayu yang cukup populer di Indonesia. Untuk membuat singkong keju, pertama-tama singkong harus diparut dan dicampur dengan tepung terigu, garam, dan telur. Kemudian, adonan tersebut diuleni hingga kalis dan bulatkan. Setelah itu, adonan tersebut digoreng hingga matang dan disajikan dengan taburan keju di atasnya.
3. Pudding Ubi Kayu
Pudding ubi kayu merupakan dessert yang cocok untuk disajikan setelah makan. Untuk membuat pudding ubi kayu, pertama-tama ubi kayu harus diparut dan dicampur dengan susu, gula, dan agar-agar. Kemudian, adonan tersebut dimasak hingga matang dan disajikan dalam mangkuk atau gelas. Pudding ubi kayu siap disajikan dengan taburan kacang atau buah-buahan di atasnya.
4. Dodol Ubi Kayu
Dodol ubi kayu merupakan kudapan tradisional yang biasanya disajikan pada hari raya. Untuk membuat dodol ubi kayu, pertama-tama ubi kayu harus diparut dan dicampur dengan santan, gula, dan garam. Kemudian, adonan tersebut dimasak hingga kental dan dibentuk menjadi bulat-bulat kecil. Dodol ubi kayu siap disajikan sebagai kudapan atau oleh-oleh.
5. Es Krim Ubi Kayu
Es krim ubi kayu merupakan dessert yang segar dan lezat. Untuk membuat es krim ubi kayu, pertama-tama ubi kayu harus diparut dan dicampur dengan susu, gula, dan tepung maizena. Kemudian, adonan tersebut dimasak hingga matang dan disimpan dalam lemari es. Setelah itu, adonan tersebut diaduk hingga lembut dan diambil menggunakan sendok es. Es krim ubi kayu siap disajikan dengan taburan coklat atau buah-buahan di atasnya.
Itulah beberapa resep olahan ubi kayu yang dapat dicoba di rumah. Selain enak, olahan ubi kayu juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ubi Kayu
Rekomendasi Resep:
Resep Bolu Labu Kuning Simple PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu yang unik dan lezat untuk dijadikan camilan keluarga? Yuk, cobain resep bolu labu kuning simple ini! Bolu labu kuning memiliki rasa yang…
Resep Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah Sedap Mantap Resep Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah Sedap Mantap – Setelah lebaran idul adha umat islam melakukan yang namanya qurban. Buat anda para ibu-ibu yang masih bingung dengan olahan hasil…
Resep Opor Ayam Spesial Lebaran Lebaran identik dengan hidangan enak yang disajikan di meja makan. Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah opor ayam. Opor ayam yang gurih dan lezat ini sangat cocok untuk…
Resep Biskuit Brownies Renyah Resep Biskuit Brownies Renyah - Brownies adalah salah satu kue yang sangat lezat, banyak peminatnya dan Anda pun pasti setuju dengan hal ini. Brownies ini merupakan biskuit yang sangat renyah…
Cara Membuat Singkong Keju Thailand Empuk Cara Membuat Singkong Keju Thailand Empuk - Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang dikenal ekonomis di Indonesia. Tanaman ini kaya akan karbohidrat. Tak heran jika singkong menjadi makanan pokok…
7 Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi ini memiliki cita rasa yang unik dan khas. Berikut adalah 7 resep olahan…
Apa Resep Bumbu Rendang? Simak di Sini! Jika kamu adalah penggemar masakan Indonesia, pasti sudah tak asing lagi dengan rendang. Masakan yang berasal dari Minangkabau ini sangat terkenal di seluruh Indonesia bahkan sampai mancanegara. Rendang yang gurih…
Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut - Ubi merah merupakan salah satu jenis makanan yang termasuk dalam golongan ubi jalar. Ubi merah ini memiliki manfaat yang baik untuk…
resep jus sayur dan buah Jus sayur dan buah adalah minuman yang segar dan sehat. Kombinasi antara sayur dan buah dalam satu jus memberikan nutrisi yang lengkap untuk tubuh kita. Jus sayur dan buah juga…
Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang…
Resep Dendeng Kering Tahan Lama Dendeng kering merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dikeringkan. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Dendeng kering…
Resep Aneka Kue Kering Natal Resep Aneka Kue Kering Natal - Natal adalah salah satu hari istimewa yang mungkin selalu Anda tunggu tiap tahun, apakah hanya dengan membeli baju dan pohon Natal saja? Ada banyak…
Resep Olahan Kembang Kol Kembang kol atau yang biasa dikenal dengan nama bunga kol merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi menu masakan di rumah. Selain rasanya yang enak, bunga kol juga memiliki…
Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
Resep Keripik Bayam Tidak Berminyak Judul: Wow! Yuk Simak Resep Keripik Bayam Tidak Berminyak yang Praktis!Pernahkah kamu mencoba keripik bayam yang lezat tetapi terlalu berminyak? Nah, kali ini kita akan berbagi resep keripik bayam yang…
Resep Semur Daging Kentang Semur daging kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kentang. Berikut ini adalah…
Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial - Wedang serai adalah adalah salah satu jenis minuman hangat yang terbnuat dari bahan dasar rebusan serai yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya…
Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
Resep Olahan Roti Tawar dan Telur Roti tawar dan telur merupakan dua bahan yang sering kita temukan di dalam dapur. Keduanya bisa dipadukan menjadi hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Jeruk Lemon untuk Batuk PendahuluanKetika Kamu merasa batuk dan tenggorokan terasa tidak nyaman, jeruk lemon bisa menjadi solusi alami yang efektif untuk meredakan gejala tersebut. Jeruk lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan yang…
Resep Opor Ayam Enak dan Gurih Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan citarasa lezat dan gurih. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya.…
Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih - Ketika kita sedang berkunjung kedaerah Makasar bersama keluarga, rasanya tidak lengkap ketika tidak mencicipi sebuah resep masakan yang satu ini. Dengan memiliki ciri…
Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah - Keripik pisang biasany mungkin hanya memiliki dua varian rasa yaitu rasa manis dan rasa asin. Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan…
Resep Opor Ayam Tanpa Santan Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan gurih. Namun, sebagian orang tidak dapat mengonsumsi santan karena alergi atau masalah kesehatan lainnya. Oleh…
Resep Olahan Pisang Kepok Rebus Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan berbagai macam olahan makanan. Salah satu olahan yang dapat dibuat dari pisang kepok adalah dengan…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
Resep Olahan Ubi Kayu Parut Ubi kayu atau singkong merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, ubi kayu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu…
Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit…
Resep Semur Daging Tahu Kuah Resep semur daging tahu kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta dapat disajikan sebagai hidangan…
