Ubi kayu atau singkong merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, ubi kayu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu olahan ubi kayu yang cukup populer adalah ubi kayu parut. Berikut adalah resep untuk membuat ubi kayu parut yang nikmat dan sehat.
1. Kupas ubi kayu dan parut menggunakan parutan kasar.
2. Tambahkan air matang dan garam ke dalam parutan ubi kayu, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng di atas api sedang.
4. Ambil satu sendok makan adonan ubi kayu dan bentuk menjadi bulat pipih.
5. Goreng adonan ubi kayu hingga kecoklatan.
6. Angkat ubi kayu parut dan tiriskan.
Penyajian:
Ubi kayu parut siap disajikan sebagai makanan ringan atau teman makan nasi. Sajikan ubi kayu parut bersama sambal kecap atau saus sambal untuk rasa yang lebih nikmat.
Manfaat ubi kayu:
Ubi kayu mengandung karbohidrat kompleks yang membantu menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, ubi kayu juga mengandung serat, vitamin B kompleks, vitamin C, kalsium, dan zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tips:
– Jangan terlalu banyak menambahkan air ke dalam parutan ubi kayu agar adonan tidak terlalu encer.
– Pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum menggoreng adonan ubi kayu agar hasilnya renyah dan tidak berminyak.
– Ubi kayu parut dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas untuk disajikan di kemudian hari. Cukup panaskan kembali dalam oven atau microwave sebelum disajikan.
Demikianlah resep olahan ubi kayu parut yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Ubi Kayu Parut
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ubi Kayu Ubi kayu merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ubi kayu juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah…
Resep Olahan Terong Hijau Terong hijau merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, terong hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu cara untuk memasak…
Resep Bubur Singkong Gula Merah Selamat datang di artikel resep kali ini! Kali ini kita akan berbagi resep bubur singkong gula merah yang lezat dan nikmat. Bubur singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional…
Resep Cara Membuat Opor Ayam yang Enak Resep Cara Membuat Opor Ayam yang Enak - Ayam adalah salah satu hewan yang dapat dijadikan bebagai macam masakan yang sangat lezat. Berbagai cara mengolah ayam namun hasilnya tetap sama-sama enak…
Resep Olahan Pisang Kepok Rebus Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan berbagai macam olahan makanan. Salah satu olahan yang dapat dibuat dari pisang kepok adalah dengan…
Resep Olahan Sawi Putih: Nikmati Sensasi Pedas Manis… Sawi Putih: Sayuran yang Kaya Akan NutrisiSawi putih merupakan salah satu sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, sawi putih juga kaya akan nutrisi…
Resep Kebab Turki Kebab adalah makanan khas Timur Tengah yang kini semakin populer di Indonesia. Salah satu jenis kebab yang banyak disukai adalah kebab Turki. Untuk membuat kebab Turki yang lezat, ada beberapa…
Resep Olahan Tahu Apa itu Tahu?Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Tahu sendiri sangat mudah ditemukan di pasaran, bahkan harganya pun cukup terjangkau. Selain itu, tahu juga dapat…
Resep Bubur Jagung Manis Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep bubur jagung manis yang sederhana namun enak? Kamu berada di tempat yang tepat! Bubur jagung manis adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan…
Resep Olahan Singkong Rebus Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu olahan singkong yang cukup…
Resep Olahan Lele Pedas Tanpa Santan Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, ikan lele juga memiliki daging yang lembut dan mudah diolah. Salah satu olahan…
Resep Semur Daging Tahu Kuah Resep semur daging tahu kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta dapat disajikan sebagai hidangan…
Resep Olahan Roti Tawar Kekinian Roti tawar merupakan jenis roti yang sering dijadikan sebagai sarapan atau camilan. Namun, roti tawar juga bisa diolah menjadi makanan yang lebih istimewa. Nah, berikut ini adalah beberapa resep olahan…
Resep Olahan Tape Singkong Kukus Tape singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang telah difermentasikan. Rasanya manis dan sedikit asam. Banyak orang memanfaatkan tape singkong untuk membuat berbagai macam olahan. Salah satu olahan tape…
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu dirumah pastinya ingin sekali memberikan menu masakan yang terbaik untuk keluarganya. Dan kali ini kami akan membantu ibu-ibu dirumah untuk…
Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih - Ketika kita sedang berkunjung kedaerah Makasar bersama keluarga, rasanya tidak lengkap ketika tidak mencicipi sebuah resep masakan yang satu ini. Dengan memiliki ciri…
Resep Semur Ikan Mujair Resep Semur Ikan Mujair adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Semur ikan mujair terbuat dari ikan mujair yang diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang…
Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal Cara Membuat Kue Sentiling Singkong Kenyal - Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut…
Resep Gepuk Serundeng Sunda Resep Gepuk Serundeng Sunda merupakan salah satu resep makanan khas Sunda yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Gepuk sendiri merupakan olahan daging sapi yang dipukul-pukul hingga empuk dan disajikan…
Resep Olahan Putih Telur Rebus Resep Olahan Putih Telur RebusApa itu Putih Telur Rebus?Putih telur rebus adalah putih telur yang direbus dalam air panas hingga matang. Biasanya putih telur ini digunakan untuk membuat berbagai macam…
7 Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan yang terbuat dari singkong yang difermentasi ini memiliki cita rasa yang unik dan khas. Berikut adalah 7 resep olahan…
Resep Opor Ayam Spesial Lebaran Lebaran identik dengan hidangan enak yang disajikan di meja makan. Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah opor ayam. Opor ayam yang gurih dan lezat ini sangat cocok untuk…
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Empal gentong adalah makanan khas dari kota Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini terkenal dengan rasa kuah yang kaya dan daging yang empuk. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat empal gentong…
Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
Resep Semur Daging Rempah Resep semur daging rempah merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti hari raya atau acara keluarga. Semur daging rempah dapat…
Resep Jeruk Lemon untuk Batuk PendahuluanKetika Kamu merasa batuk dan tenggorokan terasa tidak nyaman, jeruk lemon bisa menjadi solusi alami yang efektif untuk meredakan gejala tersebut. Jeruk lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan yang…
Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial Resep Membuat Wedang Serai Cincau Hitam Spesial - Wedang serai adalah adalah salah satu jenis minuman hangat yang terbnuat dari bahan dasar rebusan serai yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya…
Resep Cimplung Sambel Hejo Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda yang satu ini? Cimplung Sambel Hejo merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar…
