Udang merupakan bahan makanan laut yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang lezat, udang juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat udang goreng tepung sangat mudah. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
2. Udang Saus Padang
Untuk membuat udang saus padang, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan saus sambal. Setelah itu, masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus padang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
3. Udang Saus Tiram
Udang saus tiram merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di restoran seafood. Kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan saus meresap. Udang saus tiram siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan tomat segar.
4. Udang Bakar
Udang bakar cocok untuk kamu yang ingin menghindari makanan yang digoreng. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, lumuri udang dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih cincang. Bakar udang di atas panggangan atau teflon hingga matang. Jangan lupa untuk membalik udang agar matang secara merata. Udang bakar siap disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
5. Udang Asam Manis
Untuk membuat udang asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan nanas dan tomat segar. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang asam manis siap disajikan dengan nasi putih hangat.
6. Udang Kuah Pedas
Kamu yang suka pedas pasti akan menyukai udang kuah pedas ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa asam pada kuah. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang kuah pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan daun bawang.
7. Udang Masak Kari
Udang masak kari cocok untuk kamu yang suka masakan India. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan bubuk kari, garam, dan santan. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang masak kari siap disajikan dengan nasi putih hangat dan roti naan.
8. Udang Saus Telur Asin
Udang saus telur asin merupakan hidangan yang sedang populer belakangan ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus telur asin dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus telur asin siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan timun.
9. Udang Goreng Mentega
Udang goreng mentega merupakan hidangan yang lezat dan sederhana. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang goreng mentega siap disajikan dengan nasi putih hangat.
10. Udang Saos Mayones
Udang saos mayones cocok untuk kamu yang suka rasa manis dan gurih. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mayones dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang saos mayones siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Itulah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Video TentangResep Olahan Udang Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
Resep Bihun Goreng Putih Pedas PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas! Apa kabar? Bagi kamu yang ingin mencoba menu makan malam yang sederhana namun lezat, bihun goreng putih pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Bihun yang…
Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan…
Resep Bihun Goreng Ala Restoran Cina PendahuluanHai Semua! Apakah Kamu pecinta masakan Cina? Jika iya, maka resep bihun goreng ala restoran Cina ini wajib Kamu coba di rumah. Bihun goreng adalah salah satu hidangan yang paling…
Resep Olahan Cumi Basah Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep…
Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap - Udang dimasak dengan cara dibistik..? Ya itulah resep yang akan kami buat kali ini yaitu membuat bistik udang yang enak dan nikmat.…
Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana Resep Membuat Udang Balado Petai Sederhana - Bagi para pecinta seafood tentu anda sudah pasti suka dengan udang. Udang bisa dimasak menjadi beragam masakan yang lezat. Sebagai tambahan nasi goreng,…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Resep Olahan Singkong Sederhana Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng. Sambal petis ini memiliki…
Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat Cara Membuat Sate Udang Jamur Lezat dan Nikmat - Sate udang adalah salah satu variasi resep sate yang mana umumnya menggunakan daging kambing dan ayam sebagai bahan utamanya. Sate udang juga…
Resep Olahan Udang dan Tahu 1. Bahan-bahan Untuk membuat olahan udang dan tahu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:150 gram udang, kupas dan cuci bersih1 buah tahu putih, potong dadu2 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang…
Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
Resep Olahan Sayap Ayam PengenalanSayap ayam adalah salah satu bagian dari ayam yang paling populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan, sayap ayam juga memiliki rasa yang gurih dan enak. Banyak sekali olahan yang bisa…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Resep Olahan Mie Kuning Kering Mie kuning kering adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapat membuat mie kuning kering menjadi salah satu…
Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Tuna Fillet Ikan tuna fillet merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan tuna juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.1. Ikan…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah – Ekado adalah masakan khas jepang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Biasanya ekado bisa anda jumpai di restaurant-restaurant mewah, hokben, atau tempat…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
