Udang merupakan bahan makanan laut yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Selain rasanya yang lezat, udang juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat udang goreng tepung sangat mudah. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Udang goreng tepung siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
2. Udang Saus Padang
Untuk membuat udang saus padang, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan saus sambal. Setelah itu, masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus padang siap disajikan dengan nasi putih hangat.
3. Udang Saus Tiram
Udang saus tiram merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di restoran seafood. Kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan saus meresap. Udang saus tiram siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan tomat segar.
4. Udang Bakar
Udang bakar cocok untuk kamu yang ingin menghindari makanan yang digoreng. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, lumuri udang dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih cincang. Bakar udang di atas panggangan atau teflon hingga matang. Jangan lupa untuk membalik udang agar matang secara merata. Udang bakar siap disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
5. Udang Asam Manis
Untuk membuat udang asam manis, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan nanas dan tomat segar. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang asam manis siap disajikan dengan nasi putih hangat.
6. Udang Kuah Pedas
Kamu yang suka pedas pasti akan menyukai udang kuah pedas ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan cabe merah, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air asam jawa untuk memberikan rasa asam pada kuah. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang kuah pedas siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan daun bawang.
7. Udang Masak Kari
Udang masak kari cocok untuk kamu yang suka masakan India. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan bubuk kari, garam, dan santan. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang masak kari siap disajikan dengan nasi putih hangat dan roti naan.
8. Udang Saus Telur Asin
Udang saus telur asin merupakan hidangan yang sedang populer belakangan ini. Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, tambahkan saus telur asin dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Udang saus telur asin siap disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan timun.
9. Udang Goreng Mentega
Udang goreng mentega merupakan hidangan yang lezat dan sederhana. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mentega dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang goreng mentega siap disajikan dengan nasi putih hangat.
10. Udang Saos Mayones
Udang saos mayones cocok untuk kamu yang suka rasa manis dan gurih. Pertama, bersihkan udang dan buang bagian kepalanya. Kemudian, celupkan udang ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan mayones dan sedikit air. Aduk rata dan masukkan udang goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Udang saos mayones siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Itulah beberapa resep olahan udang sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Video TentangResep Olahan Udang Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Seafood Frozen Seafood merupakan jenis makanan yang populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang memiliki waktu atau kemampuan untuk memasak seafood segar setiap hari. Oleh karena itu, seafood frozen menjadi solusi praktis…
Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap - Udang dimasak dengan cara dibistik..? Ya itulah resep yang akan kami buat kali ini yaitu membuat bistik udang yang enak dan nikmat.…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Olahan Cumi Basah Cumi basah memang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah. Selain itu, cumi basah juga memiliki cita rasa yang enak dan cocok dijadikan hidangan utama. Berikut adalah resep…
Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas Resep Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas - Tumis tahu dan udang memang sudah menjadi bahan makanan yang sangat digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang khas dan segar karena rasa pedasnya.…
Resep Udang Bakar PengenalanUdang bakar adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara keluarga atau pesta.Bahan-bahanBahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat udang bakar antara lain:1 kg udang5 siung…
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas - Pecel udang adalah jenis makanan enak terbuat dari bahan dasar udang yang dipadukan dengan sambal pecel, jadilah makanan yang namanya pecel udang. Pecel…
Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Baso Spesial - Bihun adalah jenis bahan masakan yang terbuat dari bahan dasar tepung, baik dari tepung beras atau tepung jagung. Pada penulisan artikel…
Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap Resep Spesial Udang Panggang Keju Gurih dan Sedap - Udang panggang keju merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau menu utama yang disajikan pada saat jamuan makan didalam keluarga.…
Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih Cara Membuat Udang Goreng Kelapa Gurih - Udang goreng kelapa merupakan makanan yang sangat banyak digemari. Makanan ini memiliki citarasa yang renyah dan gurih sehingga udang ini banyak diminati oleh…
Resep Olahan Kulit Pangsit Bagi pecinta kuliner, kulit pangsit merupakan bahan yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam membuat aneka hidangan. Mulai dari pangsit goreng, pangsit kuah, hingga pangsit rebus. Kulit pangsit sendiri terbuat…
Resep Olahan Jantung Pisang untuk Menu Sehat dan Lezat Jantung pisang atau yang juga dikenal dengan nama pucuk pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang sering diolah menjadi hidangan lezat dan sehat. Bagian ini kaya akan serat, vitamin,…
Resep Olahan Hati Ayam Sederhana Hati ayam merupakan bagian dari ayam yang sering diremehkan, padahal kandungan nutrisinya sangat baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kali ini saya akan memberikan resep olahan hati ayam sederhana…
Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
Resep Seafood Tumpah Saus Padang PendahuluanHai, kamu pecinta seafood! Apa kabar? Nah, kali ini saya punya resep yang wajib kamu coba, yaitu resep seafood tumpah saus Padang. Siapa yang bisa menolak seafood dengan saus Padang…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Udang Telur Asin Gurih Sederhana - Inspirasi untuk memasak bisa bermula dari bahan apa saja. Salah satunya adalah dari bahan baku udang. Udang kerap dijadikan suatu olahan yang…
Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah Resep Membuat Bakmoy Kuah Ayam Lezat dan Mudah– Makanan khas dari luar banyak sekali yang masuk ke Indonesia, seperti masakan olahan dari China. Kebanyakan masakan dari luar olahan bahan-bahannya tidak…
Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat Resep Steak Tempe Sederhana Enak dan Lezat - Tempe yang merupakan bahan masakan olahan hasil dari negara Indonesia nampaknya kini sudah banyak tersebar luas di beberapa penjuru dunia. Tempe yang…
Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
Resep Nasi Goreng Spesial Ala Hotel PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Tapi, bagaimana jika kamu bisa mencoba nasi goreng spesial ala hotel di rumah?…
Resep Olahan Kulit Pangsit Goreng Kulit pangsit goreng merupakan bahan dasar untuk membuat berbagai jenis makanan seperti pangsit goreng, siomay, dan bakso. Tidak hanya itu, kulit pangsit juga dapat diolah menjadi hidangan lezat lainnya. Berikut…
Resep Bihun Goreng Putih Pedas PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas! Apa kabar? Bagi kamu yang ingin mencoba menu makan malam yang sederhana namun lezat, bihun goreng putih pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Bihun yang…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Olahan Dada Ayam Dada ayam adalah salah satu bagian ayam yang paling sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Dagingnya yang empuk dan mudah diolah membuat dada ayam menjadi pilihan utama bagi banyak orang…
