Opor ayam betawi adalah salah satu makanan tradisional khas Jakarta yang sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas betawi yang nikmat. Berikut adalah resep opor ayam betawi asli yang bisa anda coba di rumah.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan santan ke dalam tumisan ayam.
5. Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
6. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
7. Aduk rata dan biarkan sebentar hingga meresap.
8. Opor ayam betawi siap disajikan.
Tips:
1. Gunakan ayam kampung untuk hasil yang lebih enak.
2. Jangan terlalu sering mengaduk opor agar santan tidak pecah.
3. Tambahkan sedikit air apabila kuah terlalu kental.
Penutup
Opor ayam betawi asli adalah makanan yang sangat enak dan cocok untuk disajikan saat acara keluarga atau reuni bersama teman-teman. Dengan menggunakan resep di atas, anda bisa membuat opor ayam betawi yang lezat dan nikmat di rumah.
Video Tentang Resep Opor Ayam Betawi Asli
Rekomendasi Resep:
Resep Opor Ayam Sederhana Opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama pada saat perayaan hari besar seperti Idul Fitri. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah…
Resep Opor Ayam Ala Restoran Opor ayam adalah salah satu sajian khas Indonesia yang sangat populer dan banyak disajikan di restoran-restoran. Rasanya yang gurih dan lezat membuat opor ayam menjadi favorit banyak orang. Jika Anda…
Resep Opor Ayam Padang Opor ayam Padang merupakan salah satu makanan khas dari Sumatera Barat yang sangat lezat dan populer. Dalam resep ini, ayam dimasak dengan menggunakan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah. Berikut…
Resep Opor Ayam Kampung Sederhana Opor ayam kampung merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer dan menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, opor ayam kampung juga mudah dibuat. Berikut adalah resep…
Resep Rendang Ayam untuk Anak-Anak Masakan rendang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging kerbau, namun kali ini kita akan membuat rendang…
Resep Opor Ayam 1 Kg Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu khas rempah-rempah seperti lengkuas, kunyit, dan ketumbar. Opor ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan bahan…
Resep Rendang Ayam Padang Asli Minang Resep rendang ayam Padang asli Minang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Hidangan ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas…
Resep Semur Daging Betawi Asli Salah satu masakan yang sangat terkenal di Jakarta adalah Semur Daging Betawi. Semur ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Betawi. Semur Daging Betawi ini sangat…
Resep Opor Ayam Solo Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh nusantara. Salah satu varian opor ayam yang sangat terkenal adalah opor ayam Solo. Opor ayam Solo memiliki…
Resep Laksa Betawi Asli Sederhana Resep Laksa Betawi Asli Sederhana - Laksa merupakan perpaduan hidangan Tionghoa dan Melayu. Konon katanya nama hidangan ini diambil dari bahasa Sanskerta yang berarti “banyak”. Kata “banyak” tersebut merajuk pada…
Resep Opor Ayam Spesial Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah santan. Dalam pembuatan opor ayam, bumbu-bumbu yang digunakan harus tepat agar cita rasa opor ayam menjadi…
Resep Rendang Ayam Simple Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan asli Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara ini memang memiliki cita rasa yang sangat khas dan lezat. Rendang yang biasanya terbuat dari daging…
Resep Rendang Ayam Padang: Nikmatnya Masakan Khas… Rendang ayam padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal enak dan menggugah selera. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan santan…
Resep Opor Ayam Putih Sederhana Resep opor ayam putih sederhana yang lezat bisa menjadi pilihan menu untuk keluarga Anda. Opor ayam putih memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sangat pas disajikan untuk makan siang…
Resep Opor Ayam Jawa Putih Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Jawa yang terkenal di seluruh Indonesia. Masakan ini sangat cocok disajikan pada acara-acara spesial seperti lebaran, pernikahan, dan acara keluarga lainnya. Opor ayam…
Resep Opor Ayam Jawa Spesial Opor ayam adalah salah satu masakan khas Jawa yang terkenal dengan bumbunya yang kaya akan rempah-rempah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep opor ayam Jawa spesial yang bisa Anda…
Resep Ayam Opor Kuning Ayam opor kuning adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat. Biasanya dimasak pada saat perayaan seperti hari raya Idul Fitri atau pernikahan. Anda dapat…
Resep Opor Ayam Santan Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar santan. Rasanya yang gurih dan lezat membuat opor ayam menjadi salah…
Resep Opor Ayam Kuning Opor ayam kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan sedapnya. Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi,…
Resep Rendang Ayam Merah Rendang ayam merah merupakan salah satu masakan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Bumbu rempah yang kaya membuat rendang ayam merah memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut ini…
Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor Bahan-bahan yang DiperlukanUntuk membuat opor ayam putih yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian750 ml santan kental2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan4 lembar daun…
Resep Rendang Ayam Kering Rendang ayam kering adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu rendang kering yang kaya akan rempah-rempah.…
Resep Bumbu Rendang Ayam Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rendang yang terbuat dari daging sapi biasanya lebih banyak dikenal, namun ternyata ada juga rendang yang terbuat…
Resep Rendang Ayam Pakai Kelapa Sangrai Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Terdapat berbagai macam rendang, salah satunya adalah rendang ayam pakai kelapa sangrai. Rendang ayam ini memiliki cita…
Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…
Resep Rendang Ayam Kuning Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, tetapi kali ini kita akan membuat rendang ayam kuning yang juga tidak kalah lezat.…
Resep Masakan Rendang Ayam Rendang ayam adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Bumbu rempahnya yang kaya membuat rendang ayam menjadi sangat istimewa. Berikut adalah resep masakan rendang ayam yang dapat Anda coba…
Resep Opor Ayam Merah Empuk Opor ayam merah empuk merupakan salah satu hidangan yang banyak dijajakan di Indonesia. Opor ayam ini terkenal dengan rasa yang gurih dan empuk, sehingga banyak orang yang menyukainya. Berikut adalah…
Resep Opor Ayam Pedas Sederhana Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu santannya yang kental dan lezat. Bagi pecinta pedas, opor ayam pedas menjadi salah satu pilihan yang sangat menggugah…
Resep Opor Ayam Kuning Sederhana Opor ayam kuning merupakan sajian khas Indonesia yang sangat populer. Rasa gurih dan aroma rempah yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat opor…
