Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat opor ayam putih yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor

garnier Paket hemat isi 2

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  • 750 ml santan kental
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat opor ayam putih yang lezat:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
  2. Tumis daun salam, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna.
  4. Tuang santan kental ke dalam wajan dan aduk rata.
  5. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
  6. Masak opor ayam hingga santan matang dan bumbu meresap.
  7. Cicipi opor ayam dan tambahkan garam atau gula merah jika perlu.
  8. Sajikan opor ayam putih bersama nasi putih hangat.

Tips dan Trik

Untuk membuat opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda ikuti:

Tips Dan Trik

  • Pilih ayam yang berkualitas dan segar agar opor ayam putih yang Anda buat lebih enak.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan santan karena bisa membuat opor ayam putih mudah busuk.
  • Tambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda.
  • Gunakan api kecil saat memasak opor ayam putih agar santan tidak pecah.

Variasi Opor Ayam Putih

Selain opor ayam putih biasa, Anda juga bisa mencoba variasi opor ayam putih lainnya, seperti:

Variasi Opor Ayam Putih

  • Opor ayam putih jamur
  • Opor ayam putih kentang
  • Opor ayam putih telur
  • Opor ayam putih sayuran

Kesimpulan

Opor ayam putih merupakan sajian yang cocok disajikan saat acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman. Dengan mengikuti resep opor ayam putih di atas, Anda bisa membuat opor ayam putih yang lezat dan enak. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: