Untuk membuat opor ayam putih yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
750 ml santan kental
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk purut
3 cm lengkuas, memarkan
garam secukupnya
gula merah secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat opor ayam putih yang lezat:
Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
Tumis daun salam, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna.
Tuang santan kental ke dalam wajan dan aduk rata.
Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.
Masak opor ayam hingga santan matang dan bumbu meresap.
Cicipi opor ayam dan tambahkan garam atau gula merah jika perlu.
Sajikan opor ayam putih bersama nasi putih hangat.
Tips dan Trik
Untuk membuat opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda ikuti:
Pilih ayam yang berkualitas dan segar agar opor ayam putih yang Anda buat lebih enak.
Jangan terlalu banyak menggunakan santan karena bisa membuat opor ayam putih mudah busuk.
Tambahkan bumbu sesuai dengan selera Anda.
Gunakan api kecil saat memasak opor ayam putih agar santan tidak pecah.
Variasi Opor Ayam Putih
Selain opor ayam putih biasa, Anda juga bisa mencoba variasi opor ayam putih lainnya, seperti:
Opor ayam putih jamur
Opor ayam putih kentang
Opor ayam putih telur
Opor ayam putih sayuran
Kesimpulan
Opor ayam putih merupakan sajian yang cocok disajikan saat acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman. Dengan mengikuti resep opor ayam putih di atas, Anda bisa membuat opor ayam putih yang lezat dan enak. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Opor Ayam Putih 1 Ekor
Rekomendasi Resep:
Resep Rendang Daging Ayam Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kali ini, kami akan berbagi resep rendang daging ayam yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.…
Resep Opor Ayam Santan Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang disajikan dengan kuah kental berbahan dasar santan. Rasanya yang gurih dan lezat membuat opor ayam menjadi salah…
Resep Opor Ayam Lebaran: Nikmati Kelezatan… PendahuluanSaat Hari Raya tiba, hidangan tradisional seperti Opor Ayam selalu menjadi favorit keluarga Indonesia. Opor Ayam adalah hidangan khas yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya,…
Resep Opor Ayam Tanpa Santan Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan gurih. Namun, sebagian orang tidak dapat mengonsumsi santan karena alergi atau masalah kesehatan lainnya. Oleh…
Resep Rendang Ayam Tanpa Santan Rendang adalah masakan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan rasa gurih dan pedas. Namun, kebanyakan resep rendang menggunakan santan sebagai bahan utama. Bagaimana dengan Anda yang tidak suka santan atau…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Opor Ayam Enak: Cara Membuat Opor Ayam yang Lezat Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan lezat. Biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran atau pernikahan. Meskipun terlihat sulit dibuat, sebenarnya resep…
Resep Opor Ayam Santan Instan Jika Anda sedang mencari resep opor ayam santan instan yang mudah dan praktis, maka artikel ini tepat untuk Anda. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer,…
Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…
Resep Ayam Opor Santan Resep ayam opor santan adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti pernikahan, lebaran, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam terbuat…
Resep Opor Ayam Telur Opor ayam telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terdiri dari ayam dan telur yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Opor ayam telur biasanya…
Resep Opor Ayam Jawa Empuk Opor ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Hari Raya Idul Fitri atau acara keluarga. Namun,…
Resep Opor Ayam Jawa Bumbu Kuning Opor ayam adalah salah satu masakan khas Jawa yang sangat populer di Indonesia. Opor ayam biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya Idul Fitri atau acara pernikahan. Ada banyak…
Resep Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning Resep opor ayam tahu bumbu kuning merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat lezat dan cocok disajikan sebagai menu utama di acara keluarga maupun acara formal. Opor ayam tahu…
Resep Opor Ayam Just Try and Taste Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Idul Fitri dan pernikahan. Resep opor ayam ini sangat…
Resep Lontong Opor Ayam Spesial Bagi pecinta kuliner Indonesia, makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga. Lontong opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang…
Resep Bumbu Opor Ayam Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang lezat dan aroma rempah yang khas membuat siapa saja ketagihan. Bumbu opor ayam yang pas akan membuat…
Resep Opor Ayam Jawa Timur Opor Ayam Jawa Timur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan lezat. Biasanya hidangan ini disajikan pada acara-acara tertentu seperti hari raya atau pernikahan.…
Resep Opor Ayam Putih Betawi: Cara Membuat Opor Ayam… Resep opor ayam putih betawi adalah salah satu resep masakan khas Betawi yang sangat lezat. Opor ayam putih betawi biasanya disajikan bersama dengan ketupat atau lontong pada saat hari raya,…
Resep Opor Ayam Betawi Asli Opor ayam betawi adalah salah satu makanan tradisional khas Jakarta yang sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas betawi yang nikmat. Berikut adalah resep…
Resep Opor Ayam Merah Opor ayam merah merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dalam bumbu opor yang kaya rasa. Berikut ini adalah resep opor ayam merah…
Resep Opor Ayam Santan Kental Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti lebaran, pernikahan, atau acara keluarga lainnya. Opor ayam biasanya disajikan dengan…
Resep Opor Ayam Bumbu Instan Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Biasanya, untuk membuat opor ayam, kita membutuhkan bumbu-bumbu yang cukup banyak dan memakan waktu yang lama untuk…
Resep Rendang Ayam Padang Sederhana Jika Anda mencari resep rendang ayam padang yang sederhana dan mudah untuk diikuti, maka artikel ini adalah jawabannya. Rendang ayam padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.…
Resep Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh negeri. Masakan yang terbuat dari ayam dan rempah-rempah khas Jawa ini memiliki cita rasa yang sangat…
Resep Opor Ayam Diah Didi Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santannya yang kental. Salah satu resep opor ayam yang populer adalah resep dari Diah Didi. Berikut adalah resep…
Resep Opor Ayam Bumbu Indofood Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Bumbu opor ayam yang khas membuat masakan ini memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Salah satu merek bumbu…
Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
Resep Opor Ayam Pedas Opor ayam pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya. Berikut ini adalah resep opor ayam pedas yang bisa Anda coba di rumah.Bahan-bahan:1. 1…
Resep Opor Ayam Putih Padang Opor ayam putih Padang merupakan salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang sangat populer. Dalam hidangan ini, ayam dimasak dengan bumbu opor yang kaya akan rempah-rempah dan santan. Berikut adalah…