Resep Opor Tahu Tempe Sederhana

Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-Bahan

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat opor tahu tempe sederhana adalah :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 300 gram tahu
  • 200 gram tempe
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 liter air
  • 250 ml santan kental
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat opor tahu tempe sederhana :

  1. Pertama-tama, potong tahu dan tempe menjadi dadu kecil.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan ketumbar.
  3. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
  4. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap.
  5. Tuang air dan santan kental, aduk rata hingga mendidih.
  6. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
  7. Masak hingga kuah agak mengental dan bumbu meresap ke tahu dan tempe.
  8. Opor tahu tempe sederhana siap disajikan.

Cara Penyajian

Cara Penyajian

Untuk penyajian, Anda dapat menata opor tahu tempe di atas piring saji dan dapat disajikan dengan nasi putih hangat. Anda juga dapat menambahkan irisan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas pada opor tahu tempe sederhana ini.

Keuntungan Mengonsumsi Tahu dan Tempe

Keuntungan Mengonsumsi Tahu Dan Tempe

Mengonsumsi tahu dan tempe memiliki banyak keuntungan bagi kesehatan tubuh. Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang tinggi, rendah lemak, dan kaya akan serat. Kandungan nutrisi pada kedua bahan tersebut dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah beberapa penyakit.

Kesimpulan

Dengan resep opor tahu tempe sederhana ini, Anda dapat mencoba membuat makanan yang lezat dan sehat di rumah. Tahu dan tempe yang menjadi bahan utama pada makanan ini, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Opor Tahu Tempe Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: