Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat opor tahu tempe sederhana adalah :
300 gram tahu
200 gram tempe
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 liter air
250 ml santan kental
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut adalah cara membuat opor tahu tempe sederhana :
Pertama-tama, potong tahu dan tempe menjadi dadu kecil.
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan ketumbar.
Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Masukkan tahu dan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap.
Tuang air dan santan kental, aduk rata hingga mendidih.
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
Masak hingga kuah agak mengental dan bumbu meresap ke tahu dan tempe.
Opor tahu tempe sederhana siap disajikan.
Cara Penyajian
Untuk penyajian, Anda dapat menata opor tahu tempe di atas piring saji dan dapat disajikan dengan nasi putih hangat. Anda juga dapat menambahkan irisan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas pada opor tahu tempe sederhana ini.
Keuntungan Mengonsumsi Tahu dan Tempe
Mengonsumsi tahu dan tempe memiliki banyak keuntungan bagi kesehatan tubuh. Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang tinggi, rendah lemak, dan kaya akan serat. Kandungan nutrisi pada kedua bahan tersebut dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mencegah beberapa penyakit.
Kesimpulan
Dengan resep opor tahu tempe sederhana ini, Anda dapat mencoba membuat makanan yang lezat dan sehat di rumah. Tahu dan tempe yang menjadi bahan utama pada makanan ini, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Opor Tahu Tempe Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Opor Daging Sapi Sederhana Opor daging sapi adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara tertentu seperti pernikahan, hari raya, dan lain sebagainya. Opor daging sapi memiliki…
Resep Opor Ayam Putih Opor ayam putih adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu opor putih yang kental. Masakan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti hari raya atau…
Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
Resep Opor Ayam Kuning Spesial Opor ayam kuning spesial adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu yang kaya dan lezat. Berikut adalah resep opor…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Opor Ayam Sederhana Santan Kara Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam. Opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat…
Resep Semur Tahu Tempe Pedas Resep semur tahu tempe pedas adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Bahan utama dari hidangan ini adalah tahu dan tempe yang disajikan dengan bumbu…
Resep Membuat Orek Tahu Gurih Spesial Resep Spesial Membuat Orek Tahu Gurih Spesial - Orek merupakan makanan yang biasanya dibuat dengan memiliki bentuk yang kecil-kecil. Makanan ini biasanya dibuat dari bahan dasar telur, tempe atau jenis oreng…
Resep Oseng Oseng Tempe Tempe merupakan makanan yang kaya akan protein dan serat, cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang. Salah satu masakan yang bisa dibuat dari tempe adalah oseng-oseng tempe. Berikut adalah resep oseng-oseng…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
Resep Semur Tahu Sederhana Semur tahu adalah masakan Indonesia yang terbuat dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur tahu menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.…
Resep Opor Tahu Telur yang Lezat dan Praktis Jika Anda mencari makanan yang lezat dan praktis untuk disajikan di rumah, opor tahu telur bisa menjadi pilihan yang tepat. Opor tahu telur adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari…
Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
Resep Semur Ayam Tahu Sederhana Masakan semur ayam tahu adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam tahu memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau ketika sedang…
Resep Opor Ayam Tahu yang Lezat dan Gampang Dibuat Opor ayam tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Resep opor ayam tahu juga sangat mudah dibuat, sehingga…
Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
Resep Opor Ayam Kuning Sederhana Opor ayam kuning merupakan sajian khas Indonesia yang sangat populer. Rasa gurih dan aroma rempah yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat opor…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Terik Tahu Tempe Tanpa Santan PendahuluanHai Bunda, suka masak tapi ingin mencoba resep yang lebih sehat dan ringan? Terik tahu tempe tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat! Makanan ini menggabungkan dua bahan yang kaya…
Resep Opor Ayam Tahu Sederhana Resep opor ayam tahu sederhana adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia, terutama pada saat Idul Fitri. Hidangan ini sangat cocok untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat dan…
Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah, cobalah membuat opor telur tahu dengan bumbu spesial. Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang…
Resep Opor Ayam Sederhana Opor ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, terutama pada saat perayaan hari besar seperti Idul Fitri. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah…
