Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial

Jika kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah, cobalah membuat opor telur tahu dengan bumbu spesial. Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lembut sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

garnier Paket hemat isi 2

– 5 butir telur, rebus dan kupas

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 200 gram tahu putih, potong dadu

– 500 ml santan kental

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 3 butir kemiri, sangrai dan haluskan

– 3 siung bawang putih, haluskan

– 5 butir bawang merah, haluskan

– 1 sdt garam

– 1 sdt gula pasir

– 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum.

3. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga layu.

4. Tambahkan santan kental, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih.

5. Masukkan tahu dan telur rebus. Aduk rata.

6. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu dan telur.

7. Angkat dan sajikan di atas piring.

Tips:

– Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan santan kental yang berkualitas baik.

– Jangan terlalu lama merebus tahu agar tidak hancur.

– Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau kentang untuk variasi rasa.

Itulah resep opor telur tahu dengan bumbu spesial yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: