Resep Rendang Bumbu Bamboe

Indonesia memang terkenal dengan beragam masakan yang lezat dan unik. Salah satu masakan yang paling terkenal adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa dan aroma.

Daging Rendang

garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan

Untuk membuat rendang, bahan-bahan yang diperlukan antara lain:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 kg daging sapi
  • 2 bungkus bumbu rendang Bamboe
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 500 ml air kelapa
  • 500 ml air
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Rendang Bamboe

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat rendang:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran sedang.
  2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bumbu rendang hingga harum.
  3. Tambahkan daun jeruk, serai, dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan daging sapi dan aduk rata dengan bumbu.
  5. Tuang air kelapa dan air ke dalam wajan.
  6. Tambahkan gula merah dan aduk rata.
  7. Masak rendang dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
  8. Jika daging masih keras, tambahkan air dan masak lagi hingga empuk.
  9. Cicipi dan tambahkan garam atau gula merah jika perlu.
  10. Masak hingga rendang kering dan berminyak.
  11. Sajikan rendang dengan nasi putih dan acar.

Rendang Sumatera

Tips

Untuk mendapatkan rendang yang lezat dan empuk, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:

  • Pilih daging yang baik dan berkualitas.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan air ketika memasak.
  • Pastikan bumbu meresap ke dalam daging dengan baik.
  • Masak rendang dengan api kecil agar bumbu meresap ke dalam daging.
  • Simpan rendang di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

Daging Sapi

Rendang merupakan masakan yang sangat lezat dan cocok disajikan untuk acara khusus atau hari raya. Dengan menggunakan bumbu rendang Bamboe, Anda bisa membuat rendang dengan mudah dan cepat tanpa perlu repot membuat bumbu dari awal. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Rendang Bumbu Bamboe

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: