Rendang daging merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di daerah Sumatera Barat. Namun, tidak hanya di Sumatera Barat saja yang bisa membuat rendang daging yang lezat. Di Jawa, kita juga bisa membuat rendang daging yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang daging Jawa yang bisa Anda coba di rumah.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat rendang daging Jawa:
1 kg daging sapi
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
1000 ml santan kelapa
1000 ml air
2 sdm gula merah, serut
3 sdm minyak goreng
garam secukupnya
Cara membuat:
Berikut ini adalah cara membuat rendang daging Jawa yang bisa Anda ikuti:
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.
Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna.
Tambahkan air, gula merah, dan garam. Aduk rata.
Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit saja.
Tambahkan santan kelapa, aduk rata.
Masak hingga santan kelapa menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging. Aduk sesekali.
Angkat dan hidangkan.
Tips:
Berikut ini adalah tips dalam membuat rendang daging Jawa:
Pilih daging sapi yang empuk untuk hasil yang lebih lezat.
Tambahkan gula merah secukupnya untuk memberikan rasa manis pada rendang daging.
Gunakan santan kelapa kental untuk mendapatkan tekstur rendang yang lebih kental.
Penyajian:
Rendang daging Jawa bisa disajikan dengan nasi putih dan acar mentimun. Sajikan rendang daging dalam piring dan beri taburan bawang goreng di atasnya.
Jangan lupa untuk mencoba resep rendang daging Jawa di atas. Dijamin, rendang daging Jawa yang Anda buat akan sangat lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Rendang Daging Jawa
Rekomendasi Resep:
Resep Rendang Bumbu Bamboe Indonesia memang terkenal dengan beragam masakan yang lezat dan unik. Salah satu masakan yang paling terkenal adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang…
Resep Rendang Bumbu Indofood Rendang adalah makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia. Salah satu bumbu rendang yang paling terkenal adalah…
Resep Rendang Padang Asli Pedas Rendang Padang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia hingga meresap dan empuk.…
Resep Rendang Kacang Merah Resep rendang kacang merah merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rendang sendiri merupakan masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.…
Resep Membuat Rendang Padang Rendang Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam waktu yang lama dengan bumbu khas. Rendang Padang…
Resep Rendang Jengkol Padang Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Namun, tahukah kamu bahwa rendang tidak hanya terbuat dari daging sapi atau ayam saja? Kamu bisa mencoba membuat rendang dari…
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa dan…
Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
Resep Bumbu Rendang Jengkol Rendang jengkol adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Namun, tidak semua orang bisa membuat bumbu rendang jengkol yang enak dan pas di lidah.…
Resep Rendang Kerang Medan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, selain rendang daging, ada juga rendang kerang Medan yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang…
Resep Rendang Mama Fuji Rendang adalah makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu resep rendang yang terkenal adalah resep rendang Mama Fuji. Rendang Mama Fuji memiliki rasa yang khas dan disukai…
Resep Daging Sapi Rendang - Masakan Tradisional Indonesia Resep Daging Sapi Rendang - Masakan Tradisional IndonesiaDaging sapi rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak…
Resep Rendang Daging Ayam Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kali ini, kami akan berbagi resep rendang daging ayam yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.…
Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Rendang daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang dikenal dengan rasa rempah yang kaya dan daging sapi yang empuk. Namun, menciptakan rendang…
Resep Daging Rendang Asli Padang Daging rendang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Daging rendang memiliki cita rasa yang unik dan dimasak dengan waktu yang cukup lama sehingga membuat…
Resep Rendang Padang Hitam: Dapatkan Sensasi Pedas… Jika Anda penggemar makanan pedas, pasti sudah tak asing lagi dengan rendang padang hitam. Rendang padang hitam adalah salah satu kuliner khas Padang yang sangat populer. Dalam resep kali ini,…
Resep Rendang Daging Padang Sederhana Rendang daging Padang merupakan masakan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia maupun di luar negeri. Masakan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, serta daging yang empuk…
Resep Rendang Bumbu Instan Indofood Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih ini memang sulit untuk diabaikan. Berbicara mengenai rendang, banyak orang pasti merasakan…
Resep Rendang Kelapa Sangrai Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rendang memiliki citarasa yang kaya dan gurih, serta aroma yang sangat menggugah selera. Namun, tahukah Anda bahwa…
Resep Rendang Ayam Padang Sederhana Jika Anda mencari resep rendang ayam padang yang sederhana dan mudah untuk diikuti, maka artikel ini adalah jawabannya. Rendang ayam padang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.…
Resep Rendang Daging Kerbau 1. PengenalanRendang adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan rempah-rempah yang khas. Salah satu jenis rendang yang populer adalah rendang daging kerbau. Dalam artikel ini, kita…
Resep Masakan Rendang Daging Sapi Sederhana Rendang daging sapi menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang kaya dan lezat. Meski terdengar sulit untuk membuatnya, sebenarnya ada beberapa resep rendang daging sapi sederhana…
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi 1 Kg Masakan rendang termasuk masakan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal di dunia. Rendang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan sedap. Rendang umumnya terbuat dari daging sapi atau kambing yang…
Resep Rendang Kering Tahan Lama Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang yang enak biasanya memiliki cita rasa yang kaya dan bumbu yang meresap sempurna. Namun, membuat rendang yang enak dan…
Resep Nasi Padang Rendang Indonesia adalah negara yang kaya akan kuliner. Salah satu masakan yang terkenal di Indonesia adalah nasi padang rendang. Nasi padang rendang adalah nasi dengan lauk berupa rendang.Bahan-bahan:Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk…
Resep Rendang Ayam untuk Anak-Anak Masakan rendang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi atau daging kerbau, namun kali ini kita akan membuat rendang…
Resep Rendang Asli Padang: Nikmatnya Masakan Khas… Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Masakan ini sangat populer di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Sumatera Barat. Rendang sendiri merupakan masakan berkuah…
Resep Masakan Rendang Ayam Rendang ayam adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Bumbu rempahnya yang kaya membuat rendang ayam menjadi sangat istimewa. Berikut adalah resep masakan rendang ayam yang dapat Anda coba…
Resep Rendang Sapi Padang yang Lezat dan Mudah Rendang sapi Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan kelapa parut. Rendang…
Resep Rendang Padang Istimewa: Nikmati Sensasi Pedas… Rendang Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang tidak hanya terkenal di dalam negeri, tetapi juga merambah ke mancanegara. Masakan ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang…