Rendang sapi merupakan masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Rendang sapi biasanya dimasak dengan santan, tapi jika Anda seorang vegetarian atau tidak ingin menggunakan santan, Anda dapat mencoba resep rendang sapi tanpa santan ini.
Panaskan minyak kelapa di dalam wajan. Tumis serai, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.
Tuang air dan masak hingga daging sapi empuk.
Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
Masak hingga kuah mengental dan daging sapi terlihat kering.
Rendang sapi tanpa santan siap disajikan.
Kelebihan Rendang Sapi Tanpa Santan:
Resep rendang sapi tanpa santan ini memiliki beberapa kelebihan. Pertama, rendang sapi tanpa santan lebih sehat karena tidak menggunakan santan yang tinggi lemak. Kedua, rendang sapi tanpa santan tidak memiliki bau amis yang khas dari santan. Ketiga, rendang sapi tanpa santan lebih tahan lama dan bisa disimpan di dalam kulkas lebih lama daripada rendang sapi dengan santan.
Cara Membuat Rendang Sapi Tanpa Santan yang Lebih Enak:
Agar rendang sapi tanpa santan lebih enak, ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti. Pertama, gunakan daging sapi yang berkualitas baik dan tidak terlalu berlemak. Kedua, masak rendang sapi tanpa santan dengan api kecil dan tunggu hingga kuah mengental dan daging sapi benar-benar empuk. Ketiga, tambahkan bumbu rempah yang sesuai dengan selera Anda.
Cara Penyajian:
Resep rendang sapi tanpa santan ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan acar timun. Anda juga bisa menambahkan irisan cabe merah dan daun bawang sebagai penghias.
Jadi, itu dia resep rendang sapi tanpa santan yang enak dan sehat. Anda bisa mencobanya di rumah dan menikmati cita rasa rendang sapi yang khas Indonesia tanpa menggunakan santan.
Video Tentang Resep Rendang Sapi Tanpa Santan
Rekomendasi Resep:
Resep Rendang Daging Sapi Padang Rendang daging sapi Padang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang memiliki cita rasa pedas dan gurih yang sangat menggugah selera. Berikut adalah resep rendang daging sapi…
Resep Rendang Daun Singkong Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang terkenal adalah rendang daun singkong. Rendang daun singkong memiliki rasa yang gurih dan pedas. Berikut…
Resep Rendang Telur Tanpa Santan Rendang telur merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, rendang telur dibuat dengan menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang suka dengan rasa santan yang…
Resep Rendang Sapi Padang yang Lezat dan Mudah Rendang sapi Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia dan kelapa parut. Rendang…
Resep Rendang Hitam Padang Rendang Hitam Padang adalah salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia. Masakan ini terkenal karena bumbu rempahnya yang kaya dan tekstur daging yang lembut. Dalam artikel…
Resep Rendang Basah Padang Asli Resep rendang basah Padang asli merupakan sebuah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang khas. Berikut adalah beberapa bahan dan cara membuat rendang basah Padang asli yang…
Resep Rendang Jawa yang Empuk Rendang adalah salah satu masakan Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Rendang Jawa yang empuk memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat. Resep rendang Jawa yang empuk ini…
Resep Rendang Kerang Medan Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Namun, selain rendang daging, ada juga rendang kerang Medan yang tak kalah enak. Berikut ini adalah resep rendang…
Resep Rendang Daging Ayam Rendang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kali ini, kami akan berbagi resep rendang daging ayam yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.…
Resep Rendang Bumbu Indofood Rendang adalah makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Rendang biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia. Salah satu bumbu rendang yang paling terkenal adalah…
Resep Daging Sapi Rendang - Masakan Tradisional Indonesia Resep Daging Sapi Rendang - Masakan Tradisional IndonesiaDaging sapi rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak…
Resep Rendang Daging Padang Rendang daging Padang adalah salah satu hidangan khas dari Sumatera Barat. Hidangan ini terkenal dengan rasa pedasnya yang khas dan aromanya yang sangat menggugah selera. Resep rendang daging Padang ini…
Resep Rendang Daging Sapi Spesial Lebaran Lebaran sudah semakin dekat, dan rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi rendang daging sapi spesial. Rendang daging sapi spesial ini memiliki cita rasa yang begitu khas dan cocok disajikan sebagai…
Resep Rendang Mama Fuji Rendang adalah makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu resep rendang yang terkenal adalah resep rendang Mama Fuji. Rendang Mama Fuji memiliki rasa yang khas dan disukai…
Resep Rendang Padang Asli Payakumbuh Rendang Padang Asli Payakumbuh adalah salah satu masakan khas dari Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya. Rendang Padang Asli Payakumbuh ini terbuat dari daging sapi yang…
Resep Rendang Spesial Paling Enak Resep Rendang Spesial Paling EnakSiapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Minangkabau ini sudah menjadi sajian favorit di seluruh Indonesia. Rendang yang empuk dan bumbunya yang kaya akan rempah-rempah…
Resep Rendang Asli Padang Hitam Masakan rendang adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal dan digemari oleh banyak orang. Rendang merupakan masakan berbahan dasar daging yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia yang…
Resep Rendang Asli Padang dengan Kelapa Gongseng Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang asli Padang dengan kelapa gongseng. Masakan ini memiliki rasa…
Resep Rendang Padang Istimewa: Nikmati Sensasi Pedas… Rendang Padang merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang tidak hanya terkenal di dalam negeri, tetapi juga merambah ke mancanegara. Masakan ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang…
Resep Rendang Gori ala Padang Rendang gori adalah salah satu hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatannya. Rendang gori ala Padang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari rendang pada umumnya, karena menggunakan bahan…
Resep Masakan Rendang Daging Sapi Rendang daging sapi adalah masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dan diakui oleh dunia internasional. Rendang daging sapi memiliki rasa yang kaya dan kompleks, serta tekstur daging yang lembut dan…
Resep Rendang Daging Babi Siapa yang tidak kenal dengan rendang? Masakan khas Padang ini menjadi salah satu masakan favorit di Indonesia. Bahan utama rendang biasanya adalah daging sapi atau ayam, namun kali ini kita…
Resep Rendang Kentang Kecil: Nikmati Sensasi Pedas dan Gurih PengenalanRendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Namun, biasanya rendang dibuat dengan daging sapi…
Resep Masakan Rendang Ayam Rendang ayam adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Bumbu rempahnya yang kaya membuat rendang ayam menjadi sangat istimewa. Berikut adalah resep masakan rendang ayam yang dapat Anda coba…
Resep Rendang Daging Sapi Lebaran Lebaran sudah semakin dekat, salah satu hidangan yang wajib ada di meja saat Lebaran adalah rendang daging sapi. Rendang daging sapi adalah hidangan khas Minangkabau yang sangat terkenal di seluruh…
Resep Rendang Asli Bukittinggi Rendang merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang asli Bukittinggi. Rendang ini memiliki cita rasa yang sangat…
Resep Rendang Daging Sapi 1/2 kg Rendang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Salah satu jenis rendang yang paling populer adalah rendang daging sapi. Tidak hanya enak, rendang daging sapi juga…
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa dan…
Resep Rendang Ati Sapi Resep rendang ati sapi merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal. Rendang adalah masakan yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat.Bahan-bahanBerikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rendang ati…
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi 1 Kg Masakan rendang termasuk masakan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal di dunia. Rendang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan sedap. Rendang umumnya terbuat dari daging sapi atau kambing yang…
