Semua orang pasti pernah mengalami kegagalan saat mencoba membuat roti sobek. Namun, jangan khawatir karena kali ini saya akan membagikan resep roti sobek anti gagal yang mudah untuk diikuti.
Untuk membuat roti sobek anti gagal, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
500 gram tepung terigu protein tinggi
11 gram ragi instan
30 gram gula pasir
8 gram garam
1 butir telur
250 ml air dingin
50 gram mentega
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat roti sobek anti gagal:
Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
Tambahkan telur dan air dingin ke dalam campuran tepung.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Tambahkan mentega dan uleni adonan hingga kalis dan elastis.
Tutup adonan dengan kain lembab dan biarkan selama 30 menit.
Kemudian, gilas adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
Potong adonan menjadi bentuk segitiga atau persegi dengan ukuran sesuai selera.
Taruh roti di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
Tutup kembali dengan kain lembab dan biarkan selama 30 menit.
Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
Tips Membuat Roti Sobek Anti Gagal
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat roti sobek anti gagal:
Gunakan tepung terigu protein tinggi untuk hasil yang lebih baik.
Ragi instan bisa diganti dengan ragi fresh sebanyak 20 gram.
Agar adonan tidak lengket, gunakan sedikit tepung saat menguleni adonan.
Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang roti agar roti tidak kempes.
Variasi Roti Sobek
Anda juga bisa membuat variasi roti sobek dengan menambahkan berbagai bahan, seperti:
Keju parut
Daun bawang cincang
Bawang putih cincang
Wijen
Coklat chip
Keju dan sosis potong kecil
Penyajian Roti Sobek
Roti sobek anti gagal bisa disajikan untuk sarapan atau camilan. Anda bisa menambahkan selai atau mentega pada roti sobek untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Sekian resep roti sobek anti gagal yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Roti Sobek Anti Gagal
Rekomendasi Resep:
Resep Bolu Susu Lembang Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu harus mencoba resep bolu susu lembang anti gagal yang satu ini. Bolu susu lembang merupakan salah satu jenis bolu yang…
Resep Kue Rumahan Kue rumahan adalah kue yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep kue rumahan yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.Kue LumpangKue lumpang adalah…
Resep Usaha Makanan Ringan Serba 1000 Pengantar Mencari ide usaha makanan ringan yang menguntungkan dengan modal terjangkau bisa menjadi tugas yang sulit. Namun, jangan khawatir! Di sini aku akan membagikan resep usaha makanan ringan serba 1000…
Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat…
Resep Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin Resep Cara Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin - Kota Banjarmasin atau yang memiliki julukan kota seribu sungai ini ternyata selain kaya akan keindahan alam, Banjarmasin juga memiliki berbagai aneka kuliner…
Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
Resep Ubi Lumer Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi…
Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
Resep Membuat Martabak Bandung Manis Resep Membuat Martabak Bandung Manis - Siapa saja pasti mengenal Martabak Bandung? Ya, martabak Bandung merupakan salah satu makanan yang cukup digemari oleh banyak orang. Rasanya yang manis dipadu dengan…
Resep Roti Jala Kuah Kari PendahuluanRoti jala kuah kari adalah hidangan khas Malaysia yang terdiri dari roti jala yang tipis dan lembut disajikan dengan kuah kari yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini sangat populer di…
Resep Kue Muffin Choco Chips Resep Kue Muffin Choco Chips - Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan untuk acara di rumah, atau untuk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yang bisa Anda buat sendiri di…
Resep Roti Tawar Goreng Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan goreng-goreng, kali ini kita punya resep roti tawar goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti tawar goreng ini merupakan makanan yang cocok…
Resep Membuat Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanApa yang bisa lebih enak daripada makanan yang renyah dan lezat? Salah satu hidangan yang sangat populer adalah steak ayam crispy. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi…
Resep Roti Gandum untuk Diet Roti gandum menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet. Kandungan serat yang tinggi pada roti gandum dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih…
Cara Membuat Bolu Kukus Enak Dan Mekar Mungkin pertanyaan Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan mekar merupakan pertanyaan yang paling sering ditanyakan bagi para penggemar masakan. Membuat bolu kukus yang mekar memang seringkali gagal dilakukan. Bolu kukusnya…
Resep Cheese Stick Super Renyah PendahuluanCheese stick merupakan salah satu jenis makanan ringan yang begitu populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi camilan favorit…
Resep Cara Membuat Bobengka Empuk Enak Lezat Resep Cara Membuat Bobengka Empuk Enak Lezat – Selamat pagi dan selamar beraktifitas kembali,,, Resep makanan khas indonesia ini adalah makanan yang paling banyak di sukai dan di gemari masyarakat luas,…
Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki…
Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Gurih Cara Membuat Donat Kentang Spesial - Donat adalah salah satu camilan yang disukai anak-anak, remaja bahkan orang dewasa sekalipun. Menyukai donat harusnya juga bisa membikinnya, khususnya buat ibu-ibu maupun calon…
Resep Bolu Panggang 4 Telur Apakah kamu ingin mencoba membuat bolu panggang yang lezat dan sederhana? Nah, resep bolu panggang 4 telur mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Bolu panggang ini memiliki tekstur yang…
Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal PendahuluanKue kacang merupakan salah satu kue tradisional yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani momen santai. Namun, tidak semua…
Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
Resep Membuat Kue Pie Susu Enak Resep Membuat Kue Pie Susu Enak – Anda pasti sudah sering mendengar, memakan atau bahkan pecinta kue pie ini. kue yang sudah terkenal sangat enak ini memang sangat cocok sekali…
resep bolu pisang kukus sederhana dan murah Resep Bolu Pisang Kukus Sederhana dan MurahSiapa yang tidak suka dengan kue bolu pisang kukus? Kue yang lembut dan manis ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat disajikan masih hangat.…
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Resep Dadar Gulung Isi Kelapa - ResepNasional.com, Sudah lama sekali saya tidak menulis blog. Maaf tentang itu, saya sibuk dengan pekerjaan dan kehidupan secara umum. Tapi saya kembali sekarang dan…
Resep Dimsum Sederhana Anti Gagal PendahuluanHai Kamu, apakah Kamu pecinta makanan Asia? Jika iya, tidak ada yang lebih menggugah selera daripada makanan tradisional Tiongkok yang terkenal dengan kelezatan dan keunikan rasanya. Salah satu hidangan yang…
Resep Olahan Roti Tawar Simple PendahuluanHai, Bund! Bagaimana harimu? Saat ini, saya ingin berbagi denganmu resep olahan roti tawar yang sederhana dan praktis. Roti tawar merupakan makanan yang sangat serbaguna, dan kita bisa membuat banyak…
Resep Bola Bola Coklat Roti Marie PendahuluanHai! Apakah kamu pecinta coklat? Jika iya, kamu harus mencoba resep bola bola coklat roti marie yang lezat ini. Bola bola coklat roti marie adalah makanan penutup yang simpel namun…
Resep Kue Choco Chip 500 Gram PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis dan gurih! Kali ini, Bunda akan berbagi resep kue choco chip yang lezat dan menggugah selera. Dengan berat sebanyak 500 gram, kue ini…
Resep Membuat Prol Roti Tawar Panggang Mudah dan Enak Resep Membuat Prol Roti Tawar Panggang Mudah dan Enak – Roti tawar merupakan makanan yang enak dan lembut dan banyak sekali yang menyukainya. Roti tawar bisa anda makan seperti biasa, bisa…